Tenemos tres de esta
Ya, lo que pasa que como las hice estamañana, la puse por si queriamos tener variedad.
Pero bueno haz lo que veas conveniente.
Pero bueno haz lo que veas conveniente.
Mensajes de MANTINOS (Palencia) enviados por encarna:
¿Que te parecieron mis recetas?
hola guapa
pues me parecen estupendas, por que lo mas importante de todo, es lo que significan
pues me parecen estupendas, por que lo mas importante de todo, es lo que significan
ES UNA TONTERIA, PERO LE VIENE MUY BIEN A LA MENTEEEEEEEEEEEEN TEEEEEEEEEE...
AL SALIRME DE LA HABANA
Al salirme de la Habana
adiós botas de charol,
adiós, perro de mi alma,
y el dinero se acabó
un señor me lo compró
El perro como era chino ... (ver texto completo)
AL SALIRME DE LA HABANA
Al salirme de la Habana
adiós botas de charol,
adiós, perro de mi alma,
y el dinero se acabó
un señor me lo compró
El perro como era chino ... (ver texto completo)
venga a ver como ordenamos este poema.
ES UNA TONTERIA, PERO LE VIENE MUY BIEN A LA MENTEEEEEEEEEEEEN TEEEEEEEEEE...
AL SALIRME DE LA HABANA
Al salirme de la Habana
adiós botas de charol,
adiós, perro de mi alma,
y el dinero se acabó
un señor me lo compró
El perro como era chino
y unas botas de charol.
que salió detrás de mí.
sólo de un perro chino
por muy poquito dinero,
de nadie me despedí,
Las botas se me rompieron.
¡Ojo! El primer verso de cada poema está escrito en el lugar que le corresponde. ... (ver texto completo)
AL SALIRME DE LA HABANA
Al salirme de la Habana
adiós botas de charol,
adiós, perro de mi alma,
y el dinero se acabó
un señor me lo compró
El perro como era chino
y unas botas de charol.
que salió detrás de mí.
sólo de un perro chino
por muy poquito dinero,
de nadie me despedí,
Las botas se me rompieron.
¡Ojo! El primer verso de cada poema está escrito en el lugar que le corresponde. ... (ver texto completo)
MUY CURIOSO
POESÍA PARA REÍR
Lo que vas a hacer en esta actividad es componer un poema en el que predominen las palabras esdrújulas.
El ejercicio es divertido, creativo y te servirá, además, para dar un buen repaso a la acentuación.
¡Ah! Y aprenderás muchas palabras nuevas.
------------------------------ ------------------------------ --------------------
- Comienza por recopilar una buena cantidad de palabras esdrújulas.
- Primero busca en tu cuerpo. Está lleno de ellas: rótula, hígado...
- Después en el diccionario. Si la actividad se hace en clase, os podéis repartir la búsqueda (a cada grupo se le asigna un número determinado de letras para buscar palabras que comiencen por ellas).
- A continuación, reuniréis todas las palabras encontradas que serán vuestro material para hacer un auténtico poema esdrújulo.
Aquí tienes uno que compusieron dos alumnos de 6º de primaria
POEMA ESDRÚJULO (nº 2)
Estoy hasta los esdrújulos
del cálculo matemático,
del centímetro y del perímetro,
de ese músico clásico.
De coger el bolígrafo
y escuchar al fotógrafo.
Estoy hasta los esdrújulos
de esta estúpida clavícula,
de la incómoda vesícula,
porque el científico patético
hace cálculo numérico.
¡Estoy hasta los esdrújulos! ... (ver texto completo)
POESÍA PARA REÍR
Lo que vas a hacer en esta actividad es componer un poema en el que predominen las palabras esdrújulas.
El ejercicio es divertido, creativo y te servirá, además, para dar un buen repaso a la acentuación.
¡Ah! Y aprenderás muchas palabras nuevas.
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- Comienza por recopilar una buena cantidad de palabras esdrújulas.
- Primero busca en tu cuerpo. Está lleno de ellas: rótula, hígado...
- Después en el diccionario. Si la actividad se hace en clase, os podéis repartir la búsqueda (a cada grupo se le asigna un número determinado de letras para buscar palabras que comiencen por ellas).
- A continuación, reuniréis todas las palabras encontradas que serán vuestro material para hacer un auténtico poema esdrújulo.
Aquí tienes uno que compusieron dos alumnos de 6º de primaria
POEMA ESDRÚJULO (nº 2)
Estoy hasta los esdrújulos
del cálculo matemático,
del centímetro y del perímetro,
de ese músico clásico.
De coger el bolígrafo
y escuchar al fotógrafo.
Estoy hasta los esdrújulos
de esta estúpida clavícula,
de la incómoda vesícula,
porque el científico patético
hace cálculo numérico.
¡Estoy hasta los esdrújulos! ... (ver texto completo)
AUNQUE PAREZCA MENTIRA.
POESÍA PARA FORTALECER LA MEMORIA
Juegos de habilidad verbal, en los que la atención, la concentración y la memoria cobran protagonismo en lo que no deja de ser un divertido juego de acumulaciones.
UNA VIEJA Y UN VIEJO
Una vieja y un viejo
no tenían para comer ... (ver texto completo)
POESÍA PARA FORTALECER LA MEMORIA
Juegos de habilidad verbal, en los que la atención, la concentración y la memoria cobran protagonismo en lo que no deja de ser un divertido juego de acumulaciones.
UNA VIEJA Y UN VIEJO
Una vieja y un viejo
no tenían para comer ... (ver texto completo)
UNA FORMA SENCILLA DE DISFRUTAR CON LA IMAGINACION
POESÍA PARA COCINAR
¿Qué hacer si un libro de recetas de cocina cae en tus manos?
Ábrelo sin miedo y busca la poesía que hay dentro; porque ésta puede aparecer en cualquier sitio. No olvides que allí donde hay palabras, hay poesía.
NECESITAS:
... (ver texto completo)
POESÍA PARA COCINAR
¿Qué hacer si un libro de recetas de cocina cae en tus manos?
Ábrelo sin miedo y busca la poesía que hay dentro; porque ésta puede aparecer en cualquier sitio. No olvides que allí donde hay palabras, hay poesía.
NECESITAS:
... (ver texto completo)
QUE BONITO
UN MUNDO DE PALABRAS
Somos seres de lenguaje. Es el lenguaje quien nos da la bienvenida al mundo. Desde el primer momento, el sonido más placentero y cercano de un recién nacido es el sonido de las palabras
Nos acunan con palabras.
Nos consuelan con palabras.
Nos duermen con palabras.
Nos muestran el mundo con palabras.
Nos ríen, nos cantan... juegan con palabras. ... (ver texto completo)
UN MUNDO DE PALABRAS
Somos seres de lenguaje. Es el lenguaje quien nos da la bienvenida al mundo. Desde el primer momento, el sonido más placentero y cercano de un recién nacido es el sonido de las palabras
Nos acunan con palabras.
Nos consuelan con palabras.
Nos duermen con palabras.
Nos muestran el mundo con palabras.
Nos ríen, nos cantan... juegan con palabras. ... (ver texto completo)
Para los pesimistasssssss
LA PROFECÍA
CARLOS MARX
"EL CAPITAL". 1867
"… Los propietarios del capital estimularán a la clase trabajadora para que compre más y más bienes, casas, tecnología cara, empujándoles a contraer deudas más y más caras hasta que la deuda se haga insoportable. La deuda impagada llevará a la bancarrota de los bancos los cuales tendrán que ser nacionalizados. "…....
A veces, hasta sobran las palabras …..
LA PROFECÍA
CARLOS MARX
"EL CAPITAL". 1867
"… Los propietarios del capital estimularán a la clase trabajadora para que compre más y más bienes, casas, tecnología cara, empujándoles a contraer deudas más y más caras hasta que la deuda se haga insoportable. La deuda impagada llevará a la bancarrota de los bancos los cuales tendrán que ser nacionalizados. "…....
A veces, hasta sobran las palabras …..
Espero que lo de tu mami, no tenga mas importancia.
Pili te dejo que es la hora de la comida. Esta tarde nos veremos.
Adios a las dos. chao.
Adios a las dos. chao.
Claro erso es lo que yo queria comprovar, pero lo de las fotos, va con mas calma.
Oye que se me pasaba de largo. Es una receta que mi madre hacia en los dias especiales..
Cuando mataban algun cordero, ponia las paletillas en un asador de barro, y las metia en el horno de la cocina de carbon, o cuando hacia el pan. Como la salia de buenoooooooooo
LOS INGRECIENTES, ERAN.
El cordero.
unos dientes de ajo
hojas de laurel.
vino blanco o coñac.
peregil, y un vaso de agua.
con la sal gorda.
Lo ponia todo a la vez, y haciendose despacio, de vez en cuando lo regaba, y aquello era ... (ver texto completo)
Cuando mataban algun cordero, ponia las paletillas en un asador de barro, y las metia en el horno de la cocina de carbon, o cuando hacia el pan. Como la salia de buenoooooooooo
LOS INGRECIENTES, ERAN.
El cordero.
unos dientes de ajo
hojas de laurel.
vino blanco o coñac.
peregil, y un vaso de agua.
con la sal gorda.
Lo ponia todo a la vez, y haciendose despacio, de vez en cuando lo regaba, y aquello era ... (ver texto completo)
Acabo de mandar la receta de las hojuelas a ver si sale con la miama rapidez, pero ya no.
Me parece que de esta receta tenemos dos o tres pero para que haya variedad, mando la mia (bueno la que me enseño mi madre)
Me imagino que no se diferenciara mucho.
ingredientes.
Cuatro huevos
un vaso de aceite de oliva ... (ver texto completo)
Me parece que de esta receta tenemos dos o tres pero para que haya variedad, mando la mia (bueno la que me enseño mi madre)
Me imagino que no se diferenciara mucho.
ingredientes.
Cuatro huevos
un vaso de aceite de oliva ... (ver texto completo)
Encarna, menos mal que tú te acuerdas, lo que no entiendo si lo escribe Ana Mari o Pili, pero Pili no creo que les conociera,
Si Encarna, mis padres y yo fuimos los primeros en verla. Dios mio...
Si Encarna, mis padres y yo fuimos los primeros en verla. Dios mio...
Imelda pero tu, serias una niña muy pequeña por que yo era una pizca.
Encarna, menos mal que tú te acuerdas, lo que no entiendo si lo escribe Ana Mari o Pili, pero Pili no creo que les conociera,
Si Encarna, mis padres y yo fuimos los primeros en verla. Dios mio...
Si Encarna, mis padres y yo fuimos los primeros en verla. Dios mio...
Ya me imagino por que habia estado con mi padre...
Ami esa muerte y la de Angeles la de la tia Maris, no se me han olvidado nunca.
Ami esa muerte y la de Angeles la de la tia Maris, no se me han olvidado nunca.
Acabo de mandar la receta de las hojuelas a ver si sale con la miama rapidez, pero ya no.
Me parece que de esta receta tenemos dos o tres pero para que haya variedad, mando la mia (bueno la que me enseño mi madre)
Me imagino que no se diferenciara mucho.
ingredientes.
Cuatro huevos
un vaso de aceite de oliva ... (ver texto completo)
Me parece que de esta receta tenemos dos o tres pero para que haya variedad, mando la mia (bueno la que me enseño mi madre)
Me imagino que no se diferenciara mucho.
ingredientes.
Cuatro huevos
un vaso de aceite de oliva ... (ver texto completo)
Hola Imelda. De la niña que estas hablando es la de Fonso ¿no?
Hay eso fue tremendo pero me imagino que ellas tambien se acordaran ¿no?
Hay eso fue tremendo pero me imagino que ellas tambien se acordaran ¿no?
Oye esto sigue como ayer... que rapidez, no da tiempo ni a pulsar el boton de enviarrrrrrrrrrrrr
Pili ó Ana Mari, quién sois?
bien, Conchita era amiga mía (de un tiempo, y muy guapa) murió con trece años, (si quieres te digo cómo murió....) Julia efectivamente era una hermana, junto con Amparo, Hernestina, Paula. Los chicos: Alfredo (vivió o vive en Madrid) Manolo, Jose, Chuli no recuerdo más,
bien, Conchita era amiga mía (de un tiempo, y muy guapa) murió con trece años, (si quieres te digo cómo murió....) Julia efectivamente era una hermana, junto con Amparo, Hernestina, Paula. Los chicos: Alfredo (vivió o vive en Madrid) Manolo, Jose, Chuli no recuerdo más,
Hola Imelda. De la niña que estas hablando es la de Fonso ¿no?
Hay eso fue tremendo pero me imagino que ellas tambien se acordaran ¿no?
Hay eso fue tremendo pero me imagino que ellas tambien se acordaran ¿no?
Pili no te lo digo para que te preocupes. Simplemente, que son anecdotas que pasan, y que nunca vienen solas. jjjjjjj
Ya he visto todos los comentarios y las recetas que bien Lo de los picatostes, si es verdad, a nosotros tambien mos los hacia mi madre me acuerdo que nos poniamos alrededor, y mas de una vez nos quemamos por comerlos calientes..
Ya he visto todos los comentarios y las recetas que bien Lo de los picatostes, si es verdad, a nosotros tambien mos los hacia mi madre me acuerdo que nos poniamos alrededor, y mas de una vez nos quemamos por comerlos calientes..
Hola Piluqui ¿como ha amanecido hoy el dia? ESPERO NO TENGAS MAS PERCANCES...
Vaya bombardeo de comentarios que habeis tenido. Parece la guerra... es una pena que no sea siempre asi,`por que la agilidad mental, iba a desbordarse de tal forma, que nuestras neuronas iban a rejuvenecer....
Hola Piluqui ¿comop ha amanecido hoy el dia? espero no tengas mas contratiempos. jjjjjjjjj
Hola Piluqui ¿como ha amanecido hoy el dia? ESPERO NO TENGAS MAS PERCANCES...
oye
los ingredientes ordenaditos, que luego me cuesta colocarlo.
los ingredientes ordenaditos, que luego me cuesta colocarlo.
Dejala, que mañana te la repito
Las estaba mirando creo que las acaban de poner
Bueno guapa te dejo. Ahora entraran los de noche...
Hasta mañana.
Hasta mañana.
Las estaba mirando creo que las acaban de poner
Es igual, aqui tambien hay que hacer cosas sin muchas ganas. Poco a poco y con calma.
Tu sigue y yo si me acuerdo de alguna tambien
Tu sigue y yo si me acuerdo de alguna tambien
Yo estaba alucinando.. por que me pasa lo mismo. Se ve que ya somos como de la familia...
No te desanimes que de aqui al verano lo conseguimos.
Teresa que yo no me desanimo lo que pasa que me da la sensacion de que la gente lo esta haciendo un poco forzado. Y yo para nada tengo un interes especial. No se si me comprendes.
Besos apasionados contra el colesterol
• Mejoran la circulación y la salud de las dientes.
• Con cada beso apasionado se pierde un mínimo de doce calorías.
• Su poder sedante es superior a una dosis mínima de morfina.
• Mejoran la circulación y la salud de las dientes.
• Con cada beso apasionado se pierde un mínimo de doce calorías.
• Su poder sedante es superior a una dosis mínima de morfina.
¿Y que hago yo tomandome una pastilla diaria...?
Teresa me gustaria poner la receta de las truchas que por aquel entonces se cogian en nuestro rio Carrion.
En casa se hacian fritas con un poquito de jamon, o escabechadas.
Para las escabechadas, se hacia de la siguiente manera.
Se limpìaban las truchas, se partian en raciones, se enharinaban y se freian.
en abundante aceite, se pochaba una cebolla partida en juliana con dos dientes de ajo en laminas.
Cuando estaba pochado, se agregaba unas hojas de laurel, un vaso de agua, y otro menguado ... (ver texto completo)
En casa se hacian fritas con un poquito de jamon, o escabechadas.
Para las escabechadas, se hacia de la siguiente manera.
Se limpìaban las truchas, se partian en raciones, se enharinaban y se freian.
en abundante aceite, se pochaba una cebolla partida en juliana con dos dientes de ajo en laminas.
Cuando estaba pochado, se agregaba unas hojas de laurel, un vaso de agua, y otro menguado ... (ver texto completo)
Bueno guapa espero dejarte en buenas manos... Me voy a hacer mi comidita. esta tarde no se, por que tengo clase, y no salgo hasta las siete. Un beso. (y suerte)
Mira Pili como sigas asi... Pero si es que parece que os ha mirado un tuertooooooo.
Bueno mientras sean cosas asi, nos reiremos. pues yo no quiero ser aguerera, como decia mi abuela. Pero dice el refran, que no hay dos sin tres... Mira aver como das los pasos hoy, que no se como terminaras el dia. jjjj
Bueno mientras sean cosas asi, nos reiremos. pues yo no quiero ser aguerera, como decia mi abuela. Pero dice el refran, que no hay dos sin tres... Mira aver como das los pasos hoy, que no se como terminaras el dia. jjjj
Hubiera sido una forma curiosa de salvarte, si en ese momento te van a robar....
Luego loraremos por que no nos vale el cinturon...
Por eso os digo que paseis un poco, que si no, no se disfruta de nada.
Por eso os digo que paseis un poco, que si no, no se disfruta de nada.
No se Pili yo creo que eso ya es otra cosa... Aqui de lo que se trata, es de hacer un recordatorio sobre las comidas que nuestros precesores hacian, y lo que las recordamos.
Encarna no quiero decir que ya está bien con esas recetas, que para hacerlo en fasciculos ya tenemos el primero.
Pero seguimos que no tenemos prisa para nada.
De aqui a la presentacion del libro nos quedan muchos meses.
Pero seguimos que no tenemos prisa para nada.
De aqui a la presentacion del libro nos quedan muchos meses.
No creo que tengamos para hacer muchos fasciculos... Nos conformaremos con este.. la gente no parece que se anima a recordar.
Encarna, Buenos días bonita, ¿cómo andamos? yo bien,
Me he reído por lo claro que escribe, y sobre la pinga... así de claro jajajaja, pues anda que en la última estrofa jajaja siempre fué así, ¿Lo leerá la Marina Castaño? la debió de dar mucho... jajajaja
Me he reído por lo claro que escribe, y sobre la pinga... así de claro jajajaja, pues anda que en la última estrofa jajaja siempre fué así, ¿Lo leerá la Marina Castaño? la debió de dar mucho... jajajaja
Que bueno ¿tu crees que Marina llego a tiempo....
Pili es que me parto de la risa... que bueno... menos mal al movil ¿no? para que veas lo que son las tecnologias...
ya solo te habia faltado que hubieras dejado la comida puesta...
A mi una vez me pasao con mi hijo dentro durmiendo... Asi que te puedes imaginar como corria a buscar un cerragero...
ya solo te habia faltado que hubieras dejado la comida puesta...
A mi una vez me pasao con mi hijo dentro durmiendo... Asi que te puedes imaginar como corria a buscar un cerragero...
PARA QUE OS ANIMEIS UN POQUITO
CAMILO JOSE CELA.
> >
> > > La Donación de mis órganos....
> >
> >
> > > Quiero el día que yo muera
> > > poder donar mis riñones,
> > > mis ojos y mis pulmones. ... (ver texto completo)
CAMILO JOSE CELA.
> >
> > > La Donación de mis órganos....
> >
> >
> > > Quiero el día que yo muera
> > > poder donar mis riñones,
> > > mis ojos y mis pulmones. ... (ver texto completo)
Oye Encarna, un libro con 46 recetas no esta mal ya.
Por lo menos el primer libro.
Despues el segundo
Por lo menos el primer libro.
Despues el segundo
Teresa no se que decirte, eso me imagino que no soy yo la que lo tiene que decidir. De momento, no esta nada mal, y si el alcalde esta conforme y le parece una buena idea, todos tan contentos ¿no?
Yo desde luego las he mandado con todo el cariño, pero me imagino que esto tiene que ser algo en lo que la mayoria esten de acuerdo.
De todos modos, tengo alguna mas. Pero bueno creo que ya es un numero majo.
Yo desde luego las he mandado con todo el cariño, pero me imagino que esto tiene que ser algo en lo que la mayoria esten de acuerdo.
De todos modos, tengo alguna mas. Pero bueno creo que ya es un numero majo.
LAS CASAS DEL AYER Y DEL HOY.
CAMINO VECINAL
1. Casa de Varela y Maura (fallecida).
Filin, Maruchi y Carmelo (fallecido)
2. Casa de Santi (hijo de Milagros y Santiaguines).
3. Casa de Varela ... (ver texto completo)
CAMINO VECINAL
1. Casa de Varela y Maura (fallecida).
Filin, Maruchi y Carmelo (fallecido)
2. Casa de Santi (hijo de Milagros y Santiaguines).
3. Casa de Varela ... (ver texto completo)
Bueno por lo que veo, ya teneis todas las casas listas.
vaya tarea. la que habeis tenido.
vaya tarea. la que habeis tenido.
Pili buenos dias. Ya he vieto toda tu informacion, y muy interesante.
Espero que los foreros se lo pasen bien sobre todo con la vida de Carlos V. Este señor la verdad es que se adelantaba a los tiempos.
Espero que los foreros se lo pasen bien sobre todo con la vida de Carlos V. Este señor la verdad es que se adelantaba a los tiempos.
LECHE FRITA (receta de mi madre)
INGRDIENTES:
3 yemas de huevo.
100 gramos de azúcar.
100 " " harina.
3/4 de litro de leche fría.
1 limón.
1 palito de canela.
Mantequilla para untar la fuente, azúcar para espolvorear y harina para envolver.
... (ver texto completo)
INGRDIENTES:
3 yemas de huevo.
100 gramos de azúcar.
100 " " harina.
3/4 de litro de leche fría.
1 limón.
1 palito de canela.
Mantequilla para untar la fuente, azúcar para espolvorear y harina para envolver.
... (ver texto completo)
Muy bien Ymelda. Ahora que has empezado, hay que seguir, que esto va viento en popa.
Yo cada vez que entro y veo estos platos me tengo que frenar para no ir al frigo a comer algo. como lo tienes tan cerca te dan ganas de coger una cuchara y empezar a comer
No me extraña hija.. Perdoname que soy una impertinente...
Esta receta se la dedico a los las golosas.
Es el flan de huevo. O el tembloroso.
Por que para saber que esta en su punto, se comprueva cuan do le llevas en el plato a la mesa si va temblando, esta perfecto.
Aclarado el entuerto, voy con ello.
Para un litro de leche.
cuatro huevos.
cuatro cucharadas de azucar.
mas el azucar de hacer el baño.
Este flan mi madre lo hacia en el horno de la cocina de carbon en una flanera sin tapar.
Ahora le hacemos en la olla, en el horno, en el micro... ... (ver texto completo)
Es el flan de huevo. O el tembloroso.
Por que para saber que esta en su punto, se comprueva cuan do le llevas en el plato a la mesa si va temblando, esta perfecto.
Aclarado el entuerto, voy con ello.
Para un litro de leche.
cuatro huevos.
cuatro cucharadas de azucar.
mas el azucar de hacer el baño.
Este flan mi madre lo hacia en el horno de la cocina de carbon en una flanera sin tapar.
Ahora le hacemos en la olla, en el horno, en el micro... ... (ver texto completo)
A mi edad no puedo desanimarme por estas cosas.
Antes si me hacia pasar malos ratos.
Lo unico que me fastidian los veranos, pero es asi.
Las pipas que no falten
Antes si me hacia pasar malos ratos.
Lo unico que me fastidian los veranos, pero es asi.
Las pipas que no falten
Pero Teresa donde te has idooooooooo
Vamos con la caldereta de la señora Elvira.
Cuando se mataba una obeja o un cordero, con la falda y las paletillas, nos hacia una caldereta riquisima y la hacia de esta forma.
Ingredientes.
ajos,
cebollas.
pimiento pinton, o de las dos formas.
pergil
laurel.
tomate natural
zanahoria,
una puntita de pimenton.
vino blanco, o coñac
aceite de oliva
un par de patatas.
El modo de hacerlo, era el siguiente.
una vez troceada la carne, se echaba el aceite en la cazuela de barro, se picaba el ajo menudito, se ponia a rehogar la carne, y mientras cogia un color doradito, en otra cazuela, se rehogan todos los ingredientes, se agrega el vino o el coñac, y un poco de agua para que cueza un poco. cuando este, se tritura, se agrega el pimenton en la carne, y se echa lo del sofrito. se pone a cocer a fuego lento. Mientras tanto, picas las patatas en cuadritos, las das un golpe en la sarten, y las vuelcas en la carne para que terminen de cocer con lo demas.
Lo de las patatas, era para que la diera mas de si...
Pero estan muy buenas. ... (ver texto completo)
Cuando se mataba una obeja o un cordero, con la falda y las paletillas, nos hacia una caldereta riquisima y la hacia de esta forma.
Ingredientes.
ajos,
cebollas.
pimiento pinton, o de las dos formas.
pergil
laurel.
tomate natural
zanahoria,
una puntita de pimenton.
vino blanco, o coñac
aceite de oliva
un par de patatas.
El modo de hacerlo, era el siguiente.
una vez troceada la carne, se echaba el aceite en la cazuela de barro, se picaba el ajo menudito, se ponia a rehogar la carne, y mientras cogia un color doradito, en otra cazuela, se rehogan todos los ingredientes, se agrega el vino o el coñac, y un poco de agua para que cueza un poco. cuando este, se tritura, se agrega el pimenton en la carne, y se echa lo del sofrito. se pone a cocer a fuego lento. Mientras tanto, picas las patatas en cuadritos, las das un golpe en la sarten, y las vuelcas en la carne para que terminen de cocer con lo demas.
Lo de las patatas, era para que la diera mas de si...
Pero estan muy buenas. ... (ver texto completo)
bueno, bueno ya veo k esto esta muy animado a ver si es verdad k le damos entre todos animo al tele-club y m dais mucho trabajo, jajajaj. me encanta la idea de las jornadas gastronomicas esto va a ser la leche.
Por nuestra parte, te daremos todo lo que este a nuestro alcance. Pero con una condicion. Ya estas pidiendo a tu abuela, las recetas de las comidas que mas te gustaran. ¿has visto ya las que tenemos? pues hacen falta mas. Para que vean como se comia en Mantinos; y eso que en aquellos años, andaban trampalantrannnnnnnnn.
Un beso.
Un beso.
Tenemos 43 recetas
Lo mejor de lo mejor.
Este verano haremos la presentacion del recetario en el teleclub de Nurieta
Lo mejor de lo mejor.
Este verano haremos la presentacion del recetario en el teleclub de Nurieta
Nos va a quedar chulisimoooooooooo.
Oye que es eso de las jornadas gastronomicas que decis.
Voy a meter una caldereta de cordero que la salia a mi mami, de rechupete. Lo que pasa que hasta que no la haga yo en mi casa, no puedo poner la foto.
¿Que te han parecido las fotos de las manzanas y los megillones.?
Oye que es eso de las jornadas gastronomicas que decis.
Voy a meter una caldereta de cordero que la salia a mi mami, de rechupete. Lo que pasa que hasta que no la haga yo en mi casa, no puedo poner la foto.
¿Que te han parecido las fotos de las manzanas y los megillones.?