Mensajes de MANTINOS (Palencia) enviados por encarna:
Si se considera que hay algun peligro con la gravera podemos enviarselo a Ecologistas. Osea, que si encontráis algun peligro en el lugar, comentadlo y se lo hago llegar.
Logicamente yo en lo que no lo vea, no lo puedo valorar, pero si como decis un lugar tan entrañable como ha sido el campamento esta en estos momentos intransitable, yo creo que el pueblo de Mantinos, no se puede quedar con los brazos cruzados por que las cosas una vez que se empiezan a consentir, se van dejenerarndo y terminan con el desastre.
Las fotos de la gravera y el entorno tengo que sacarlas para que toda la gente que no sabe como está se entere de una vez el destrozo que está causando y lo que ha causado hasta el momento.
Yo creo que mucha gente no tiene ni idea de como está
Yo desde luego la proxima vez que vaya a Mantinos, sera lo primero que haga. Ponerme manos a la obra, y sacar todas las fotos que pueda y a continuacion, ya se yo donde las voy a publicar, para ver si alguno se da por aludido.
Los ecologistas necesitan fotos del lugar para saber si se puede hacer algo. Además como no es una cosa gravisima ni peligrosa hay que darles razones mas consistentes que la del pasisaje
No estoy para nada de acuerdo. Vamos a ver. Ellos que tanto defienden la naturaleza, solamente tienen que ver el lugar, y luego valorar. Pero es evidente que quien tiene que lucharlo es el pueblo, y exponer la vida y dibersiones que durante toa una vida, alli hubo. Y por supuesto pelearlo.
Como aquellos ya no les puedes comer, pero vas donde Chema o done el de la Era creo que se llama aquel que esta enfrente de la cochera del Aja y los asas en el fuego o micro-ondas y como tengas muchas ganas ya veras que buenos te saben
Los chorizos asados y envueltos en el papel de estraza, estaban que te morias.
Solamente habia que esperar que la lumbre se hiciera un buen rescoldo, se envolvian en el papel de estraza, y en unos minutos, con una buena rebanada de aquel pan que hacian nuestras madres, era un placer comerlo.
! Bien Carlos!
! Hay que dar caña a la gravera!
! Fuera la gravera!
Cada vez que veo los comentarios de como se encuentra el campamento, me pongo mala. Esa pregunta me la he hecho yo bastantes veces. ¿Pero donde estan los ecologistas para que nadie repare en el daño que en ese lugar estan haciendo?
Como el alcalde de Mantinos se puede quedar tan tranquilo sin hacer nada para ebitarlooooooooo.
Fuera esos montones de piedra y tierra de la campa, dejadnos el campamento como estaba ¿ya?.
Buenos dias a todos. Ya he visto que tenemos fotos nuevas, y muy bien, por que he conocido a todos, aunque como es ley de vida bastantes ya no estan con nosotros. Pero siempre es bonito volverlos a ver y recordar que tambien fueron tiempos felices que en definitiva es lo que importa.
Bueno Pili te dejo, que esta tarde me tengo que ir a ver a unos amigos, y no tengo comida. Aasi que ya hasta mañana. un beso
Luego en Abril, nos vamos a Granada, tres dias, asi que de momento, estoy entretenida (bueno entretenida, no se como me las arreglo, que estoy siempre..)
Eso es muy peligroso, y no se puede andar deprisa
No seria lo malo venir a AVILA, sino tener que limpiar lo quemado jjjjjjjjjjjj
Es que ese es el problema... ¿Y sabes que hago? me dedico a repartirlas, y me quedo con cuatro para mi, por que si algun año no las he hecho, me toca hacerlas despues.
Tengo la nieta de Madrid, que esa tiene que estar aqui con migo viendolas y partcipando asi que me tocara hacerlas el dia que vengan.
Pero si a mi me parece estupendo. Por lo menos tenemos el foro activo. (Bueno hasta que aparezca alguien orientandonos como debemos hacerlo...)
Yo con la que me lo paso bien, es con la amiga Raquelita. Ya es como de la familia...
Si Pili por que asi de esta forma las comiamos recientitas, y todos disfrutabamos del eventooooooo.
ya sabes que lo de estirar la masa, es entretenido..
Vamos a poner una poesoa de GLORIA FUERTES, que a ni ne gusta mucho.
AMOR QUE LIBERA
Ya no soy la niña amarga
que tenía un mar de llanto
y alta ortiga por el alma.
Ya no soy la niña enferma
que al oír risas lloraba;
ya salí del solitario ... (ver texto completo)
La verdad que el hacer los disfraces uno mismo es una paliza, que yo cuando se los hacia a mis sobrinos, tambien pasaba la tira de tiempo con ellos para que nos quedasen bien, son muy trabajosos
Carlos dile a Angelines que no trabaje tanto que si va a los Chinos, sale con ellos puestos...
Con lo que te gusta la historia, me imagino que ya habras visitado el castillo de MEDINA DEL CAMPO.
A parte de la residencia ubicada en la plaza mayor. Merce la pena.
Pli espero que tu mami se haya recuperado de su caida.
Oye que lo de venir a Avila a comer las orejuelas, ningun miedo.
Enseguida preparabamos los bartulos, y nos poniamos todos manos a la obra.... Aqui la comida hay que ganarla..
Imaginate la que ibamos a preparar...
Esto se ha quedado muy solo, se han marchado las mujeres y aqui me han dejado
Buenos dias a todos, aunque Pili ya me ha quitado la delantera.. MENOS MAL, POR QUE SI NO, AQUI NO RESPIRAMOS NADIE. Ya veo como os lo pasais por las nocues... Carlos hijo tu no te desanimes, que entre mujeres, siempre estaras bien acompañado.
Me ha sorprendido no ver a Teresa en todo el dia, espero no se haya vuelto a caer de la sillla--- (wes una broma)
Carlos estas invitado (bueno estais invitados todos los foreros, pero teneis que venir a Avila, que la preparamos gordaaaaaaaa.
yo se que las vuestras estaran igual de buenas, por que todas proceden del mismo lugar. ¿o no es verdad?
Teresa, Pili, que no os he visto en toda la tarde. Ya me tengo que ausentar, por que esto es un vicio, que no se donde vamos a llegar.
Asi que hasta mañana a todos.
Que buenas tienen que estar esta orejuelas, por la pinta que tienen, es una pena no poderlas probar, yo hasta el lunes no se las haremos a los hijos, que el fin de semana hay que descansar.
Carlos estas invitado (bueno estais invitados todos los foreros, pero teneis que venir a Avila, que la preparamos gordaaaaaaaa.
yo se que las vuestras estaran igual de buenas, por que todas proceden del mismo lugar. ¿o no es verdad?
Encarna, ya estás por aquí? si ya sabía yo que eras una artísta, mira la fotografía núnca me llamó, mi hijo el mayor de chavalote, hizo unos cursos de fotografía, y preparó en el camarote un pequeño studio, allí las revelaba, pues yo a lo mío, no me llamaba la atención.
Lo de buena fotodrafa, es un bromaaaaaaa
Lo que oasa, que ahora estoy entretenida con ella...
Ya me gustaria a mi ser tan buena pintora como tu-
Hola Mari Tere:"vamo a ve si mejoda un poco... esta jefa..."jeje,
Ingredientes:
bacalao
aceite
cebolla
ajo
perejil.
laurel
pimientos del piquillo
Cocer el bacalao con un poquito de agua ... (ver texto completo)
Ya veo que has vuelto a poner la receta. A Teresa la volvemos loca. Yo cuando me pongo, meto la directa, y todo seguido.. Y no me doy cuenta del lio que la preparo.
Teresita perdonanossssssssss.
Encarna prima, ¡quiero unas Orejuelas! qué pinta tienen.
Alaaaa. Pero si ya han puesto las hojuelasssssssss.
Que bueno vaya fotografa que estoy hechaaaaa.
Bueno que no tengo abuela..
Imelda. lo de prima, me ha gustado. Porque es verdad, aunque no seamos carnales. ¿no te parece?
Carlos pues de dar la receta nada de nada, las que la quieran que entren en este foro, y si no cuando publiquemos el libro que lo compren
Asi me gusta Maite. Aqui no nos conformamos con plasmar un recuerdo de nuestras madres, si no que lo comercializamos....
Si es que los de Mantinos, somos unos emprendedores...
Teresa algunas veces te he oido lamentarte de cuando se hacia la recoleccion de la hierva... Y es que no era para menos. Ami tambien me tocó es una experiencia dificil de olvidar."QUE CALORES"
Yo recuerdo que mi madre la pobre, no sabia como hacernos la faena mas llevadera. Nos hacia un refresco, que nos venia, como anillo al dedo.
Los ingredientes eran. Agua, vinagre o liomon,
azúcar.
Ponia en un sitio fresco el agua, con bastante azucar, un chorrito de limon, o vinagre eso ya al gusto hasta ... (ver texto completo)
PILUQUI, APARECES A LAS OCHO, SUELTAS LA INFORMACIONNNNN, Y AQUI ME QUEDO YO CON MIGO MISMA.! Hay Dios mio que pena tengo!
Bueno estoy haciendo memoria a ver las recetas que me quedan por meter, creo que ya no muchas. (me refiero a las de mi madre..) Espero que antes de irme de vacaciones, las haya memorizado todas, por que me faltan pocos dias ya.
Carlos. Seguro que te acuerdas de las palometas que vendia Angui pues alla te mando una.
Como veo que te gusta la cocia, seguro que mas de una vez la has cocinado.
Ya veo que Angelines esta muy liada con los disfraces, y que no coincidimos pero bueno un saludo de mi parte.
Carlos. Seguro que te acuerdas de las palometas que vendia Angui pues alla te mando una.
Como veo que te gusta la cocia, seguro que mas de una vez la has cocinado.
Ya veo que Angelines esta muy liada con los disfraces, y que no coincidimos pero bueno un saludo de mi parte.
Maite asi me gusta. Con las recetas que se te ocurran. Ademas tu madre que la tienes ahi, es un buen referente asi que venga.
Carlos no te preocupes por el nombre, que orejuelas y hojuelas, es lo mismo.
Luego al final cada uno lo hace deuna forma ya ves. Pero lo importante es comerlas agusto...
bueno pues alla van estas recetas que seguro mas de uno se acuerde de haberlas comido en casa de su mami.
Pili buenos dias. Ya he visto tu lista de noticias.. Creo que con poquito mas, tenemos para toda la mañana..
Asi que metere unas recetas para variar...
Si no recuerdo mal, son.
(Gabriel, Pablo estos ya no viven). Dina, Deli, y Emilio.
Bueno como ya entrais los de noche, os dejo el paso libre....
Hasta mañana
Hola Carlos. Me lo puedes preguntar tu, por que estoy a puntito de cerrarel chirnguito.
Si no recuerdo mal, son.
(Gabriel, Pablo estos ya no viven). Dina, Deli, y Emilio.
Tere has preguntado a encarna lo que faltaba, los hermanos de su cuñada
Hola Carlos. Me lo puedes preguntar tu, por que estoy a puntito de cerrarel chirnguito.
Hombre me habian venido mejor solo los titulos por que lo miraba de pasada pero buen asi lo dejamos
Ha llegado perfecto
¿Ya lo ves bien?
Hombre me habian venido mejor solo los titulos por que lo miraba de pasada pero buen asi lo dejamos
ya te lo envié de nuevo
cuentame
Madre mia la que has liadooooo
Yo me referia a los titulos... Por que asi veia las que me faltaban. Bueno mejor asi, por que de otra forma, tenias que copiar de una en una,
Si maja ya llego, pero no consigoabrirla.
en la ventana de abrir, me sale diferente, y no consigo abrirla ma pone todo en ingles, y na aparecen las recetas
Creo que es mejor que me lo mandes por tu coreo de siempre.
Encarna ya va volando para Avila
Ya me contarás
Va con otra dirección de correo
Si maja ya llego, pero no consigoabrirla.
en la ventana de abrir, me sale diferente, y no consigo abrirla ma pone todo en ingles, y na aparecen las recetas
Hola Charo que bien que apareces. Nos gustaria que lo hicieras mas a menudo pero bueno menos es nada.
Aqui lo importante es la constancia. De todos modos, animale a tu marido que le tenemos a Carlos aqui solito y el pobre algunas veces pregunta por los hombres del foro.
Te lo envio a tu correo?
vale
MONTAÑA PALENTINA SOCIEDAD
Los vecinos de Velilla aprenden a preparar platos de setas en unas jornadas gastronómicas
Las nevadas han deteriorado este año las especies autóctonas de la zona
Más de una veintena de vecinos de Velilla del Río Carrión han participado en unas jornadas gastronómicas sobre las posibilidades culinarias de las setas, que ha organizado la Asociación de Amas de Casa.
Además de aprender las diferentes maneras de cocinar las distintas especies de setas que crecen en la ... (ver texto completo)
Que interesante me parece este tema.
Me imagino que este año como empezo a nevar tan pronto, no pudieron secogerlas por que en el momento que empieza el frio, se termino.
Si quieres te mando el archivo de las recetas para que veas como vamos.
Pues no me vebdria mal, por que ya tengo un poco de lio por que he dejado de anotarlas, y ya no se ni por donde voy
MUY BIENNNNNNNNNN
Es simplemente para que la mente trabaje.
En tu caso ni que decir tiene que es una tonteria... Pero cuando pasen los años, son egercicios muy majos.
Esta receta es cordero asado.
No recuerdo si te hemandado las patatas con bacalao
Ya, lo que pasa que como las hice estamañana, la puse por si queriamos tener variedad.
Pero bueno haz lo que veas conveniente.
Te mando otra de natillas pero de huevo, para que sean dos.
Natillas de huevo
Ingredientes
Cuatro huevos.
Cuatro cucharadas de azúcar.
Una cucharada rasa de maicena
Un palito de vainilla
Una casara de limón
Un litro de leche.
MPDO DE HACERLO.
Se separan las claras de las yemas. Se pone la leche con la cáscara de limón y la vainilla en el fuego. se baten las yemas, con el azúcar, se echa un poquito de la leche, y la cucharada de maicena, se mueve bien.
Cuando la leche esta ya caliente, se coge un poco, y se echa en esta taza, para que las yemas no se corten.
Se va agregando poco a poco, sin dejar de mover hasta que vaya cogiendo cuerpo. No debe cocer se retira del fuego, y se sigue moviendo tres minutos mas.
A continuación se enciende el horno, se montan las claras apunto de nieve, y se ponen en porciones encima de las natillas. que estaban en una fuerote alargada.
Alas claras se las echa una cucharada de azúcar.
Y las natillas se cuelan cuando se echen en la fuente. ... (ver texto completo)
