Mensajes de ALCONCHEL DE LA ESTRELLA (Cuenca) enviados por Qnk:

GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNEs una especie de Hypholoma, a veces, no identificable de inmediato que, sin embargo, se deja reconocer de manera particular por el olor que despide: es un olor muy fuerte; definido como a moho y que nosotros consideramos similar al que sale de una gaveta de un mueble viejo cuando se abre. Otras características son la forma del pie, casi siempre alargado, radicante, y la tendencia de la superficie del sombrero a ensuciarse de amarillo al frotarla. El sombrero, inicialmente tiene forma acampanada y después más abierta pero siempre con ápice atenuado-puntiagudo. A veces, se abre hasta quedar casi irregularmente plano. La superficie, amarilla hacia el margen, es más oscura hacia el centro, color ladrillo u ocre. Está decorada por fibrillas afelpadas, blancas, muy evidentes. Las laminillas son blancuzcas, un poco verde o marrones, con el borde más claro redondeado-adheridas al pie. El pie es muy largo, cilíndrico, atenuado hacia la base pudiendo alargarse mucho si el substrato leñoso de crecimiento es blando, degradado. Está recubierto por decoraciones blancuzcas y es marrón hacia abajo. La carne es amarga y despide el olor anteriormente descrito. ... (ver texto completo)
Hypholoma epixanthum
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARCrece de mayo hasta noviembre sobre tocones degradados de coníferas en los cuales puede introducirse, durante un largo trecho, por intermedio de la base del pie. Prefiere los bosques de montaña, siendo más rara en la llanura. Siempre se presentan numerosos individuos juntos aunque, también es posible encontrar ejemplares aislados, independientes. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESNo parece poseer sustancias tóxicas, sin embargo, debe rechazarse de la ... (ver texto completo)
Dibujo
EN EL DIBUJO: se ha querido mostrar la característica coloración ladrillo que es más evidente en el centro del sombrero donde puede presentarse casi como un disco oscuro, rojizo. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAREs una especie muy común en toda España; se presenta en matas sobre troncos de árboles cortados formando grupos de numerosos individuos Se puede encontrar en cualquier estación tanto al final del otoño como en primaveraCARACTERÍSTICAS COMESTIBLESSe trata de una seta que debe considerarse ... (ver texto completo)
Valor gastronomico

NO COMESTIBLEAtención: rojo-ladrillo, laminillas verde-grises.
LA SETA COMPARADASe compara con su compañero de género H. fascicular, de tamaño más pequeño con carne muy amarga y color más marcadamente amarillo.
GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNSe trata de una especie de Hypholoma que, en general, es de mayor tamaño que H. fasciculare, presentado anteriormente y del cual se diferencia por el color más rojo del sombrero que además normalmente tiene forma hemisférica regular o convexa. El color rojo-ladrillo o rojo-cebolla es siempre más intenso en el centro del sombrero mientras se diluye hacia el margen, a veces, casi amarillento. El sombrero se presenta de hemisférico a convexo, raramente abierto, tiene superficie ... (ver texto completo)
Nombres vulgares: En castellano, Hifoloma color ladrillo. En catalán, Bolet de pi rogenc.
Un solo individuo, que siempre crece unido a otros ejemplares, puede tener un sombrero de 2-3 cm de diámetro, como máximo El pie es siempre, en proporción, mucho más largoCARACTERÍSTICAS COMESTIBLESMás que hablar sobre si es venenoso, tal vez sea más exacto referirse a que esta especie no es comestible debido al sabor amargo de la carne que aún se mantiene después de la cocción, y que hace sea rechazada, al primer bocado, por quien quiera comerla pensando que las especies que crecen sobre tocones son todas comestibles Se habla de su probable toxicidad De todos modos no se comprende cómo alguien haya logrado comerla ... (ver texto completo)
Dibujo
EN EL DIBUJO: se ve su hábitat preferido: un tronco cortado donde el conjunto de las matas de hongos forma un cojín de pequeños sombreros amarillos. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAREs una especie muy común en toda España; puede crecer sobre madera de cualquier tipo de planta; a veces, aparecen centenares de ejemplares cubriendo la madera de forma casi total Se presenta durante todo el año y es posible, por lo tanto, encontrarla en cualquier estación aun cuando la temperatura sea bajaDIMENSIONESEn ... (ver texto completo)
Valor gastronomico

SOSPECHOSAAtención: color amarillo, laminillas verde-amarillas; crece cespitosa; sabor amargo.
LA SETA COMPARADALa especie aquí se compara con H. capnoides, también de color amarillento en el sombrero pero con las laminillas grises, nunca amarillas, y la carne no amarga. Esta especie es considerada comestible.
GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNEs una de las setas más comunes que se puedan encontrar. Crece sobre tocones degradados de cualquier tipo de planta, presente durante toda la estación micológica comprendiendo, también, parte de la invernal y el comienzo de la Primavera. Se reconoce por su crecimiento cespitoso y por el color amarillo muy llamativo del sombrero. Además, su determinación es fácil si se prueba la carne que es muy amarga. El sombrero, generalmente globoso, después más abierto, rara vez se extiende, ... (ver texto completo)
Nombres vulgares: En castellano, Hifoloma de láminas verdes. En catalán, Bolet de pi y Bolet d'alsina.
Hypholoma fasciculare
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAREs una especie muy común en toda España; puede crecer sobre madera de cualquier tipo de planta; a veces, aparecen centenares de ejemplares cubriendo la madera de forma casi total. Se presenta durante todo el año y es posible, por lo tanto, encontrarla en cualquier estación aun cuando la temperatura sea baja. DIMENSIONESEn general no es muy grande. Un solo individuo, que siempre crece unido a otros ejemplares, puede tener un sombrero de 2-3 cm ... (ver texto completo)
Dibujo
EN EL DIBUJO: se pone en evidencia la extraña forma del sombrero, tal vez la única en su género: puntiaguda y con lóbulos regulares. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAREs una especie que debe considerarse rara y causa placer encontrarla durante el verano o a comienzos del otoño especialmente en los prados de montaña o en las zonas abiertas de los bosquesCARACTERÍSTICAS COMESTIBLESEs comestible Sin embargo, el placer estético que proporciona esta seta es más importante que su posible empleo ... (ver texto completo)
Valor gastronomico

COMESTIBLEAtención: forma particular del sombrero, color rosa-violeta.
LA SETA COMPARADALa especie se compara con H. acutus de color más rojo-amarillo y con el sombrero de forma más regular, cónica. También se trata de una seta comestible.
GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNEs una de las especies de Hygrophorus más hermosas que pueden encontrarse. Su color rosa-violeta y la extraña forma del sombrero puntiagudo pero con el margen reentrante e irregular, permiten una fácil identificación de la especie, aun para quien la encuentra por primera vez. La forma del sombrero es en efecto muy extraña: puntiagudo pero no cónico; su perfil lo traza atenuado hacia arriba, después más abierto para cerrarse, cuando es joven, contra el pie a manera de faldas. ... (ver texto completo)
Hygrophorus calyptraeformis
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAREs una especie que debe considerarse rara y causa placer encontrarla durante el verano o a comienzos del otoño especialmente en los prados de montaña o en las zonas abiertas de los bosques. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESEs comestible. Sin embargo, el placer estético que proporciona esta seta es más importante que su posible empleo ya que es poco lo que se puede sacar. Es una especie a respetar. DIMENSIONESPueden presentarse ejemplares de ... (ver texto completo)
Dibujo
EN EL DIBUJO: se muestran la forma y la decurrencia de las laminillas, así como también el aspecto aplanado de la superficie del sombrero abierto. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARCrece hacia la estación otoñal, en las zonas herbosas y húmedas, en los márgenes de los bosques y en el musgo Se presenta en forma gregarialCARACTERÍSTICAS COMESTIBLESEs una seta de pequeño tamaño que, sin embargo, como casi todos los Hygrophorus, debe considerarse como comestible
También podría decirse, por la ... (ver texto completo)
Valor gastronomico

COMESTIBLEAtención: color naranja rosado, laminillas decurrentes, carne tenaz.
LA SETA COMPARADASe compara con otra especie, de tamaño no mucho mayor, también viscosa, pero de color amarillo y con laminillas no decurrentes. Se trata de H. flavescens, también comestible.
GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNEs un Higrophorus de tamaño muy pequeño que la ilustración presenta notablemente ampliado para destacar las características específicas. Se reconoce por el sombrero de color rosa-anaranjado, muy delicado, por las laminillas decurrentes y espaciadas y, además, por el sombrero y el pie de consistencia bastante tenaz, diferente de otras especies que se le pueden asemejar. El sombrero, inicialmente acampanado-convexo con vértice plano, después se abre para extenderse casi horizontal, ... (ver texto completo)
Cuarto Misterio de Gozo
La Presentación del Señor Jesús en el Templo.
(Lc 2, 22ss)
Quinto Misterio de Gozo
El hallazgo del Señor Jesús en el Templo después de tres días.
(Lc 2, 43-46)
Tercer Misterio de Gozo
El Nacimiento del Señor Jesús en Belén.
(Lc 2, 1ss)
Segundo Misterio de Gozo
La Visitación de Santa María a su prima Isabel.
(Lc 1, 39-41)
MISTERIOS TRADICIONALES PARA EL REZO DEL SANTO ROSARIO

MISTERIOS GOZOSOS
(lunes y jueves)

Primer Misterio de Gozo
La Encarnación del Hijo de Dios en el seno purísimo de María Virgen.
(Lc 1, 26ss)
GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNSe trata de una especie que no es difícil de determinar por el color muy oscuro de cada una de sus partes, a veces casi negruzcas, y por las características laminillas ventrudas, al máximo grado, y ralas Además la carne y la superficie, tanto de las laminillas como del pie, tienden a mancharse de rojo El sombrero tiene una forma inicialmente acampanada con punta redondeada; después, se abre casi plana Es de color muy oscuro, con tonos que van del marrón al negruzco con algunas ... (ver texto completo)
Dibujo
EN EL DIBUJO: se ha querido poner en evidencia la gran superficie de las laminillas e indicar su tendencia a mancharse. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAREs una especie que puede considerarse bastante rara y, cuando se encuentra, están presentes uno o muy pocos individuos Crece desde el final del verano hasta fines de otoño, en bosques de coníferas, en los claros o en los pastizalesDIMENSIONESPuede presentarse con dimensiones bastante grandes
En el sombrero, el diámetro cuando está extendido ... (ver texto completo)
Valor gastronomico

NO COMESTIBLEAtención: laminillas anchas, color oscuro en cada parte.
GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNEs una de las pocas especies no comestibles de Hygrophorus; se rechaza no porque posea contenidos tóxicos comprobados, sino por una característica que ayuda a su determinación: despide un desagradable, persistente y fuerte olor a hipoclorito de sodio o lejía Se presenta con un sombrero de color gris-ceniza o gris-marrón, generalmente más oscuro hacia el centro Su forma oscila entre acampanada y convexa, pero muy a menudo se abre, apareciendo extendido, también con el margen ... (ver texto completo)
Dibujo
EN EL DIBUJO: el perfil dibujado pone en evidencia las dimensiones de las laminillas, que son ventrudas y de gran superficie, y la notable presencia de lamélulas. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAREstá presente desde julio hasta octubre, en los bosques herbosos o entre la hierba de los pastizales Prefiere los suelos a reacción ácida No es una especie muy común
CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESComo ya se ha indicado, no puede considerarse comestible por el mal olor que la hace inutilizable Se recomienda oler los ejemplares recogidos, de lo contrario esta característica pasa desapercibida y la seta puede confundirse con otras especiesDIMENSIONESNo se trata de una seta muy grande y la carne es prácticamente inexistente Alcanza 5-6 cm de diámetro en el sombrero, mientras el pie puede ser, en proporción, más largo Los ejemplares que crecen en los bosques son generalmente más grandes que los que puedan encontrarse en los prados ... (ver texto completo)
Valor gastronomico

NO COMESTIBLEAtención: olor nitroso, color grisáceo.
LA SETA COMPARADALa especie se compara con H. Olivaceoalbus, que tiene colores muy similares, pero diferente por poseer el pie decorado, no liso, por su aspecto más esbelto y por la ausencia de olores particulares. Es comestible.
CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESLa hemos dado como comestible, aunque parece ser que esta especie, o mejor, su similar H nigrescens, tiene características tóxicas Nosotros siempre la hemos comido y, por otra, parte, no existen elementos suficientes como para sostener que realmente es tóxicaDIMENSIONESLa forma particular del sombrero hace qué no se desarrolle, en ancho, de manera excesiva Es más largo que ancho; el diámetro del sombrero puede alcanzar 2-3 cm El pie, como se ha indicado es en proporción mucho más largo, 3-4 veces el sombrero ... (ver texto completo)
Dibujo
EN EL DIBUJO: además del aspecto esbelto de la seta, se indica la tendencia a ennegrecer, a modo de manchas, y la superficie lisa de esta especie. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARSu estación de crecimiento se sitúa hacia el final del verano y otoño y puede encontrarse en los bordes de los prados, en las zonas herbosas junto a los caminos o en los claros de los bosques Se confunde con otras especies de Hygrophorus, de aspecto muy similar pero cuya carne no ennegrece Es frecuente encontrarlo ... (ver texto completo)
Valor gastronomico

COMESTIBLEAtención: sombrero liso; carne que ennegrece.
LA SETA COMPARADALa especie se compara con H. tristis, que tiende a ennegrecer más marcadamente, pero que tiene un color general amarillo o amarillo-verde, no rojo-anaranjado. Es comestible.
GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNLa principal característica que permite identificar a esta especie es la tendencia de la carne a ennegrecer, aun antes que el ejemplar se deteriore. Este ennegrecimiento afecta a todas las partes, desde el sombrero hasta el pie. H. nigrescens posee también esta característica, pero se diferencia de nuestra especie por tener el sombrero no liso, sino decorado por fibrillas bastante evidentes. El sombrero de H. conicus se presenta siempre con forma acampanada, más o menos cerrado, según la edad, nunca abierto o extendido; de superficie lisa y color rojo-anaranjado con trazos azulados. Las laminillas son bastante anchas, medianamente apretadas, redondeadas al pie, de color amarillo y borde irregular. El pie es largo, casi cilíndrico, marcado por fibrillas longitudinales o liso; de color amarillo-anaranjado más intenso arriba, mientras hacia la base es blanco. La carne, amarillenta, no tiene olores ni sabores de particular interés. Tiende a ennegrecerse en forma de manchas en todas sus partes; con el tiempo el ejemplar puede volverse casi completamente negro. ... (ver texto completo)
Nombres vulgares: En castellano, Higróforo cónico. En catalán, Pixaconill.
Hygrophorus conicus
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARSu estación de crecimiento se sitúa hacia el final del verano y otoño y puede encontrarse en los bordes de los prados, en las zonas herbosas junto a los caminos o en los claros de los bosques. Se confunde con otras especies de Hygrophorus, de aspecto muy similar pero cuya carne no ennegrece. Es frecuente encontrarlo en cualquier zona de la península Ibérica. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESLa hemos dado como comestible, aunque parece ser que esta especie, ... (ver texto completo)
Dibujo
EN EL DIBUJO: las hojas de abedul indican el hábitat específico. Además, se nota cómo el sombrero tiene, en el centro, un disco de color. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARComo ya se ha señalado, esta especie vive en simbiosis con los abedules, debajo de los cuales aparecen numerosísimos individuos cuando se entra en el otoño Prefiere los suelos calcáreosCARACTERÍSTICAS COMESTIBLESSe puede comer
Sin embargo, no se trata de una seta de la cual puedan considerarse como buenas sus características ... (ver texto completo)
Valor gastronomico

COMESTIBLEAtención: crece bajo abedul, disco del sombrero rosado.
GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNForma parte de los Hygrophorus de color casi blanco, no fáciles de diferenciar entre sí, dado que todos pertenecen a los Limacium, y son por lo tanto viscosos tanto en el sombrero como en el pie. Esta especie se reconoce por la gran viscosidad del sombrero, pero sobre todo por su hábitat debajo del abedul y por la presencia de un disco amarillo-rosado en el centro del sombrero, color que se repite también sobre las laminillas y sobre el pie, ya en los ejemplares jóvenes. ... (ver texto completo)
Dibujo
EN EL DIBUJO: se ha querido evidenciar la forma, generalmente regular, del carpóforo y la presencia de la mancha oscura en el centro del sombrero. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAREstá presente cuando la estación ya va muy avanzada, desde septiembre hasta noviembre; crece estrechamente ligado al abeto rojo, debajo del cual nace, y tiene preferencia por los suelos calcáreos A veces, se presentan numerosos ejemplares, en grandes formaciones, surgiendo de los mantos de agujas a las que se asemeja ... (ver texto completo)
Valor gastronomico

COMESTIBLEAtención: color marrón, con disco oscuro en el centro del sombrero.
GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNSe trata de una especie que no tiene grandes dimensiones, de color amarillo-marrón, caracterizado por la presencia casi constante de un disco más oscuro en el centro del sombrero; posee, además, una superficie bastante viscosa, no seca. El sombrero es, inicialmente, convexo e incluso un poco cónico, pero rápidamente se extiende casi aplanado o con una pequeña prominencia central. La superficie se presenta lisa, viscosa y el color no es uniforme: en el margen más claro, marrón-amarillento ... (ver texto completo)
Dibujo
EN EL DIBUJO: se ha querido indicar la presencia de las decoraciones punteadas sobre el pie que en la variedad aureofloccosus son de un hermoso color amarillo-oro. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARCrece cuando la estación ya está muy avanzada, de septiembre en adelante, aunque no puede excluirse la posibilidad de encontrarlo antes Se trata de una especie muy común especialmente debajo de coníferas; se pueden presentar muchísimos ejemplares en forma gregaria, dispuestos tanto en círculo como ... (ver texto completo)
Valor gastronomico

COMESTIBLE (dosificado) Atención: olor a almendras amargas.