El vino es elaborado 100% a partir de la uva Prieto Picudo. Vendimia mecánica nocturna. Maceración pelicular durante 4 días. Fermentación en depósitos troncocónicos de acero inoxidable de 150 hl. a una temperatura constante de 22º C. Fermentación y maceración con los hollejos entre 14 y 18 días. Fermentación maloláctica en depósito y crianza sobre sus finas lías.
Extracto del poema de Pablo Neruda "Oda al Vino"
Amo sobre una mesa,
cuando se habla,
la luz de una botella
de inteligente vino.
Que lo beban,
que recuerden en cada
gota de oro
o copa de topacio
o cuchara de púrpura
que trabajó el otoño
hasta llenar de vino las vasijas
y aprenda el hombre oscuro,
en el ceremonial de su negocio,
a recordar la tierra y sus deberes,
a propagar el cántico del fruto. ... (ver texto completo)
El vino es elaborado 100% a partir de la uva Prieto Picudo. Vendimia mecánica nocturna. Maceración pelicular durante 4 días. Fermentación en depósitos troncocónicos de acero inoxidable de 150 hl. a una temperatura constante de 22º C. Fermentación y maceración con los hollejos entre 14 y 18 días. Fermentación maloláctica en depósito y crianza sobre sus finas lías.
La cecina cómo mejor está es así, y hoy la vamos a tomar con un rico vinito de León
Pues hala, ahí queda el revuelto, el mío también lleva gambas. Voy a ello. Buen día para todos
Buenaaaas! bueno pues probado el revuelto de gambas y cecina...... malo no estaba claro, pero hemos decidido que la cecina está mejor en lonchas, meterla en el revuelto nos parece un desperdicio. El sabor de la cecina se pierde con el de las gambas. En fin, que no nos gustó el invento
Pues hala, ahí queda el revuelto, el mío también lleva gambas. Voy a ello. Buen día para todos
Hace un vinito? pues venga. He subido un revuelto de Gambas y cecina que es lo que vamos a comer hoy pero hay que esperar que suba. Vamos Pueblos! que si ni comemos algo se nos sube el vinito
Ayer en la tele estaban hablando de la cecina de nuestra tierra. La pena es que llegué tarde y de muchas cosas no me enteré pero llegué a tiempo de ver una receta. Revuelto de gambas y cecina Así que hoy lo vamos a probar que seguro está muy rico
Hace un vinito? pues venga. He subido un revuelto de Gambas y cecina que es lo que vamos a comer hoy pero hay que esperar que suba. Vamos Pueblos! que si ni comemos algo se nos sube el vinito
Qué guapos mis pupilos! ya todos unos hombretones y yo toda una abuela pero muy marchosa eh! jjajajjajaaa
Mira qué guapos y jóvenes estamos aquí tu padre y yo
La niña que se ve al fondo a la derecha con diadema blanca es mi madre Mari Loli (mujer de Alvaro e hija de Churchil)
Un saludo
Claro, ahora la recuerdo. Mari LOli la de Churchil! Me he ido a buscar tus mensajes Marta porque no tenía claro quien eras. Encantada preciosa! Madre mía, cómo pasan los años. Un abrazo
las fotos, son un poco en exclusivas para los que todavia siguen animando el foro, que no se enfaden los demas que tambien son para ellos, un saludo alvaro marchena
Gracias a Álvaro. Los que estamos lejos disfrutamos mucho con las fotos porque seguimos con el pueblo en el corazón
esta es para yoli para que vea los fuegos, que todavia se hacen
Gracias Marta. Buen fuego sí señor! que no digan los Reyes que no se les señala bien el camino
Qué buenoooo!
MUy generosos los Reyes
Qué buenoooo!
Jjajajjajaaja un estupendo grupo. Abrazos para ellos
Qué bonitas las pastorcillas!
Estupendos todos!
Yoli aquellas hogeras que se hacían antaño por el mpnte ya hace mucho que na de na solo la que hacen en la calle para recibir a los Reyes Magos y para que no pasen frio Maria San Jose y el Niño
Ya lo imaginaba, pero bueno al menos la tradición sigue. Gracias Basi
La lotería a mi nada de nada así que SALUD! que le vamos a hacer
Hoy los tengo a todos a comer así que me pongo a ello. Buen día para todos. Abrazos
Buenaaaas! Que tal los Reyes fueron generosos? Seguro que sí así que vamos a celebrarlo con un vinito rico
La lotería a mi nada de nada así que SALUD! que le vamos a hacer
Y unas lonchas de cecina para acompañar
Buenaaaas! Que tal los Reyes fueron generosos? Seguro que sí así que vamos a celebrarlo con un vinito rico
Ando bastante liadilla así que solo un momentin para desearos feliznoche de Reyes y cómo se que todos habéis sido muy buenos os traigan muchos regalos. Abrazos
Y yo tengo una pregunta, Por el pueblin se siguen haciendo las hogueras?
Aquí en extremadura que yo sepa no hay esa costumbre
Pero en mis tiempos de infancia y juventud en el pueblin competíamos a ver quien la hacía mas grande
Pues con el frio que hace yo creo que es mejor dejarlo para mañana
A ver si le da por salir el sol. Por aquí llevamos unos días que no levanta ni a mediodia
Estoy mirando y veo muy pocas escobas, si quereis vamos por otras pocas que se un sitio que las hay grandisimas. Yo sin que me vean en casa voy a coger la macheta y os ayudo a cortarlas
Pues con el frio que hace yo creo que es mejor dejarlo para mañana
Hoy madrugue para hacer mis que haceres. Ya lleve las ovejas a la calle de los Balcones. Diles el desayuno a los demás animales, el pote puselo ya en la lumbre y sentada en el horno de la cocina para calentar los pie. Cogi este trasto tan moderno que se llama ordenador y desde esta ventana tan bonita llamada Calecho de Canales, quiero felicitar el Nuevo Año a la gente de mi pueblo y a todos los que han pasado por aquí. Os deseo una feiz entrada de AÑO Nuevo Que os traiga mucha saluz, lo demás son ... (ver texto completo)
Abrazos querida Pilina y tienes razon, la salud lo primero pero si además viene acompañado de dinero y amor mejor que mejor. Abrazos amiga y Feliz año nuevo!
EL RECIBIMIENTO, REGRESO EN NAVIDAD
José María Gómez de la Torre
Cuando atraído por las luces del árbol de Navidad que se veían desde la calle entró al bar no se imaginaba un recibimiento tan cordial.
― ¡Alberto! ¡Cuánto tiempo! ¡Eh! ¡Muchachos! ¿A que no sabéis quién está aquí? ¡Alberto!, dijo Pepe, el camarero, a la vez que tendía su mano por encima de la barra.
Dos de los clientes se levantaron de la mesa donde se encontraban, se aproximaron y lo estrecharon en un abrazo con palmadas en ... (ver texto completo)
Mis Navidades tienen colores que nadie ha visto.
Los llevo todos guardados
desde que yo era muy niña
Unos son rojos de fuego
otros de plata y zafiro
algunos son escarlata
otros verde y amarillo. ... (ver texto completo)
Par picar unos mejillones que puso Pili ricos ricos
Holaaaaaa muy buenas ¡Cómo va la Navidad? La mía muy atareada, una se acostumbra a estar los dos solos..... pero en fin muy contenta de tenerlos a todos por casa
Pues hale, que cómo ya tengo la comida prácticamente terminada me daré un descansito para un vermutillo que estamos en Navidad.... aunque yo para lo del vermutillo no nesito que sea Navidad Jajjajajajaaa
Holaaaaaa muy buenas ¡Cómo va la Navidad? La mía muy atareada, una se acostumbra a estar los dos solos..... pero en fin muy contenta de tenerlos a todos por casa
Abrazos a las dos
Y nuestro querido Presi mirando los bollos con cara de golosón. Un abrazo también para él
Y por hoy nada más. FelicesFiestas para todos mis queridos calecheros, que las disfrutéis en compañia de vuestros seres queridos en paz y con salud. Abrazos a todos
Abrazos a las dos
Con nuestra Pilarcita que se ha venido de Torrevieja a pasar las Navidades en el pueblin
Jjajajjajajaja Calcadita
Tan salerosa y alegre como siempre. Cómo la queremos!
Ahí tenemos a la Vieja del Monte repartiendo dulces a los peques
Bueno pues con permiso de Naye que las fotos son suyas. Gracias a Pueblos que las ha subido muy prontito... Al Cesar lo que es del Cesar
Y mientras me tomo un vinito le voy a "robar" unas fotos a Naye para subirlas aquí. Tardarán un rato. A ver cuando se les mete a Pueblos en la cabeza que eso de no salir inmediatamente es una pega para que la gente no colabore con fotos en la página
Pues eso. Que las subí. Ahora a ver cuando salen que ya les vale. Menudo coñazo!
Este de Valdevimbre le va que ni pintado
Y mientras me tomo un vinito le voy a "robar" unas fotos a Naye para subirlas aquí. Tardarán un rato. A ver cuando se les mete a Pueblos en la cabeza que eso de no salir inmediatamente es una pega para que la gente no colabore con fotos en la página
El rio Luna no lo he visto pero mirando como baja el Regueron seguro que el rio no se queda atras
Esta foto es antigua. Alguien tiene alguna foto de cómo baja el río a día de hoy?
Ahi os un chiste. Si casarse es algo bueno, ¿por que Dios esta soltero y en la gloria?
Pero donde están mejor ellos que casados jjajajajajaa
Este de Valdevimbre le va que ni pintado
Mira qué bien ¡Pues con la morcilla de Pilarina nos vamos a tomar hoy el vinito del sabadín sabadete
Yoli como veo que Pilar no te ha contestado a lo de Manolo, no es el de Inma, es el que atendia antes el bar que se jubilo seguro lo viste unas cuantas veces es de Tapia
Ah vale. Gracias Basi que esta yo hecha un lío y hasta un poco asustada