Con esta preciosa postal te deseo que tengas un dia muy feliz (Carmenchu) Hoy seras Carmen. Un abrazo muy fuerte
¡Hola Pilina! jajjajajaja que guapina está Mari Paz en esta foto, ¿donde andaría Carmenchu ese día? yo no se como andan de diferencia de edad
Le preguntaré y te cuento.
Gracias presi
Chaooooooo
Buenos días Lolin
Bueno chicos, os dejo en buena compañia, me voy a la playa antes de que se llene.
Que tengáis un buen dia
Besos a todos y hasta luego
Buenos dias. Te pareces ya a Seur-10
Buenos días Lolin
Lo haré, Secre. Aunque no entre, yo sé que ella siempre está ahí, igual que el Pana y otros más. Hay veces que las ocupaciones, los hijos en el ordenador, etc. no te dejan entrar lo que quisieras.
Lo entiendo, de todos modos preguntala si recibió mi correo contestandola a lo de los cuadros, es que ya hace mucho tiempo que se lo envié
Solo pude entregárselas en mano a Pilar, María Jesús Morla y a María Luisa. El pedido de Yardina se lo di a su padre, el de Toño Cata a su hermana Nieves y los de la Teso y Toñín a su hermano Miguel.
Cuando salimos ayer de allí, paré a coger agua en la fuente de Somata y había 14º. Al llegar a León, 19º
Yo no se si eso es normal pero poco me parece para estas fechas, ¿como está por el dia?
Pues gracias fermoso, una felicitación siempre se agradece.
Felicita esta tarde a Carmunchu en nombre de todos y preguntala por qué nos tiene tan abandonados
Me mandó un correo con una pregunta, la conteste y aún no se si lo ha recibido
No, pero me apetecía felicitarte.
Pues gracias fermoso, una felicitación siempre se agradece.
Felicita esta tarde a Carmunchu en nombre de todos y preguntala por qué nos tiene tan abandonados
Hoy tenemos cosas pendientes aquí. Iremos a pasar el finde.
He visto que esta mañana había 10º, ¿no habrás guardado la manta?
ya estamos a 16 y vamos saliendo de julio, aunque lo siento por el Presi y demás vacacioneros
Ya cuentas los días para que empiezen las tuyas no Carlos?
Pues en casita se está bien, mejor que con mucho agobio, ya vemos cuesta abajo, que ganas
Yo estos días son los que salgo menos, no se puede estar en nungún sitio tranquilos, debe se la edad porque anda que no me gustaban a mi las fiestas
Buenos días fermosos. Felicidades Carmen Yolanda.
jajjajjaja ¿Y eso presi, me has bautizado de nuevo?
Buenos dias
Pue si prima y veo que tu tb, hoy tienes fiesta por lo que leo
Si, aquí son ferias, mucha gente y mucho jolgorio, tenemos el fin de semana movidito, para no salir vamos, no hay quien pille una mesa ni de coña
buenos me voy, hoy ha sido corto mi calechillo pero voy a vre al papá a ver como ha pasado la noche, hasta luego un abrazo para todos
Dale un besin de parte de todos y ya nos contarás
buenos dias a topdos los que estais por aqui, yoli te habran traido los churritos mañaneros? no? mi descanso mas descansado gracias
Buenos días guapa.
Pues si, hoy me he levantado pensando en los churritos pero nooooooooooo, hoy no hay churritos en la cocina y los dos duermen como benditos, me vengaré convenientemente
A los buenos días querida concurrencia.
Felicidades a todas las Cármenes: Carmenchu (a la cual si Dios quiere veré esta misma tarde), Mª Carmen la de la Tía Líria, Carmen la hermana de Coral, Carmen la hija adoptada de la Teso, a todas. Que tengais un buen día.
Buenos días presi, ¿que tal ayer por el pueblin? ya nos contarás que les parecieron las camisetas
Un abrazo amigo y que tengas un buen dia, felicita a Carmenchu de mi parte
Yardina y Fermi, buenos dias.
Yardina cres dará tiempo a que los simpriman, porque ya vaaos cuesta aaabajo, es decir restando dias.
No te preocupes Lolin, todo estará listo para el día señalado
Un abrazo y feliz día
buenos dias Canales!
por fin es vierneeeeeeeeeess! y dia del Carmen, asi que felicidades a todas las Carmenes... Teso, Carmenchu,..... que pasen un dia muy feliz todas!
y ahora... a currar un poquito!
Buenos días Yardina, un besin guapa y a disfrutar del finde
Un abrazo Victoria Feliz día tambien para ti amiga
Buenos días para todo Canales. Estuvo muy interesante el debate de ayer sobre cocina y calefacción, Han bajado las temperaturas. Feliz día.
Aquí tambien tenemos procesión marinera Noemí, ya me contarás que es eso del desembarco pirata, por aquí solo nos desembarcan pateras
Un abrazo amiga y feliz día de ferias
Buenos días Miguel, me parece que 10º es demasiado fresquito pero bueno con una buena manta.......
Que tengas un buen día
buenos dias Yoli, Jose Angel, un buen finde, para todo Canales, un abrazo, y felicitacin a las CARMEN, HOY ES SU DIA.
Buenos días Berta, ya va quedando menos para disfrutar del fresquito de tu pueblo
Un abrazo y feliz día
No quería irme a dormir sin felicitarte, ahora si que me retiro, que lo disfrutes con toda la familia
Un abrazo querido Emilio y besos para toda la familia Reuda
Bueno parece que aún no me he despertado, quise decir ferias
En mi casa todos duermen, no se a que hora volvieron los muchachos pero seguro que temprano
En Barbate se presenta un buen día de feias, parece que este año para romper la tradición hoy no va a haber levante. Raro, raro, por que casi ningún año ha faltado a la cita
Bueno parece que aún no me he despertado, quise decir ferias
¿Ha descansado Fermi? Un abrazo cariño y otro muy grande para Isa con mis mejores deseos
En Barbate se presenta un buen día de feias, parece que este año para romper la tradición hoy no va a haber levante. Raro, raro, por que casi ningún año ha faltado a la cita
¿Ha descansado Fermi? Un abrazo cariño y otro muy grande para Isa con mis mejores deseos
¡Buenos días amigos! Felicidades a todas nuestras Carmenes, un abrazo muy especial para mi sobrina. Que tengas un buen día preciosa, besos a toda la familia
Gas? carbon? vitro?
Quereis que os de mi opinion? Yo creo que da igual uno u otro, depende mas de la mano y las ganas con que se cocina. Y principalmente lo mas importante es tener los ingredientes. Y como dice el refran, a buen hambre... vamos a ver donde nos lleva la crisis.
Venía a apagar el ordenador y ya de paso voy a ser la primera en felicitarte teso
Aquí mañana empiezan las ferias del Carmen la Virgen marinera, la sacan por la bahia de procesión y resulta muy bonito, espero que el levante no lo fastidie como el año pasado.
Que tengas un buen día guapa
Un besin y felicidades
Pues nada, mañana seguimos
Hasta mañana
Un abrazo
Yo tambien me retiro
Teso que tengas buena guardia Feliz descanso para todos
Besos
Bueno van a dar las 12, y yo me retiro.
Ccarmina, buena guardia.
Yoli mañana seguimos.
Carlos buenas noches.
Leyentes y visitantes tambien buenas noches.
Pues nada, mañana seguimos
Hasta mañana
Un abrazo
Y en Leon capital acaso no son taambien frios. O en la capital el invierno dura como la estacion 3 meses.
No voy a discutir contigo, yo te hablo de lo que se, de todos modos por qué no pone una cocina de carbón, supongo que en Valencia tambien lo venderan
Yo creo que nadie está en contra del progreso, por que ahora sería inviable y poco práctico, solo es rememorar los viejos sabores y por mucho que queramos como una comida hecha en la chapa nada, es como ir a la cocina de curar y coger el chorizo o de la olla con manteca y hacerlo, a sacarlo del frigo o del congelador, casi nada lo del ojo y lo llevaba en la mano.
Que ahora es mas facil y práctico de acuerdo, pero no es igual
He dicho
Pues yo sigo si estar de acuerdo, pienso que el tiempo de cocción no importa. La cocina de curar sigue estando ahí en algunos sitios y la olla de manteca también, en cuanto al frigo o el congelador.... ya me contarás que harías tu si no lo tuvieras, la fresquera en Canale todavía pero en Valencia o en Navalmoral....
Muchas toneladas me parecen, porque esa tia de Milagros tiene en invierno la calefacion que es de carbon todo el dia encendida y para guisar utiliza la chapa de hierro y no gsta tanto carbon, pero si tu lo dices no lo pongo en duda.
Los inviernos en León son muy largos Lolin y la casa de Jose muy fria, ten en cuenta que algunos años hemos tenido que poner la calefacción en agosto
Lolín yo no quiero volver, de los tiempos el presente.
Estoy contigo Jose, hobre si nos referimos a la familia que nos falta ese es otro cantar pero por lo demás......
Quien volviese a aquellos años y lo sabido, sabido.
Pues que quieres que te diga, porque había que apañarse pero donde esten las comodidades que tenemso ahora.....
El carbón ensucia mucho y hoy en día es poco práctico.
Mª Fernanda gastaba 5 toneladas en un invierno a casi 40.000 pts cada tonelada calcula y encima no lograba calentar la casa en condiciones, a parte de que siempre tenía la casa llena de polvo de la carbonilla
Parece que estoy viendo a los mineros pasar por la calleja con los candiles de carburo.
En la casa vieja aún había varios pero se perdieron con el desastre de un manazas
Toma y desde que aparecio la luz se terminaron los candiles de carburo, y desde que pusieron agua corriente se taparon los pozos y se dejó de ir a la fuente con los cubos y el cuadro para no caer el agua.
Pues eso, el progreso hijo y hay que aprovecharse de el
En algunas casas tienen cocinas de carbón que también sirven como calefacción para el resto de la casa.
En casa de Jose en La Robla tenían una de esas calefactoras pero aparte de que el carbón es carísimo era un coñazo y muy sucia, Mª Fernabda estaba hasta el gorro, ahora se cambió a gas ciudad y está encantada
Yo prefiero la vitro, el gas no lo controlo bien y se me arrebata la comida.
En Canales hay gas y la mayoría de las veces se me quema la comida, ya le perdí el tranquillo
Mi tía Inés también tiene cocina de carbón, no se si la usará en invierno.
En Canales deben de quedar aún unas cuantas, lo que pasa que ya no se utilizan, lo del carbón pasó a la historia desde que se cerraron las minas y apareció el gas
Buenas noches.
Quien anda por aqui?
Buenas noches teso. Por aquí andamos dilucidando si carbón, gas o vitro, ¿tu que opinas?
Me refiero a la chapa de la cocina de carbon y tu Carlos lo sabes bien.
Donde este la cocción a fuego lento que se quiten las hollas expres y todos los inventos.
¡Que hay que ir con los tiempos primo! Ahora me iba yo a poner a encender una cocina de carbón ¡Vamos anda!
Pero en la chapa de la cocina de carbon, en gas no se puede
Buenas noches Carlos! La cocina de carbón ya pasó a la historia aunque en Canales aún queda una, tapada pero seguro que aún funciona
Mira Jose Milagros tiene una tia que vive en Leon frente al parque de san francisco y deja la comida haciendose y se va a la plaza mayor a comprar y cuando regresa ya la tiene a punto y no veas tu, unas simples patatas la diferencia que va de hacerlas de una forma o de otra.
Pue vale, pati la perra gorda pero no estoy de acuerdo hala!
Lolín, si lo haces bien ni se nota la diferencia.
Estoy de acuerdo, yo lo he hecho de las dos manera y no se nota la diferencia, pero hay que calcular muy bien el agua, las ollas gastan muy poco, la que yo tengo aquí practicamente nada
Frío un poco la carne la retiro, en el aceite sobrante rehogo mucha cebolla, una zanahoria, una hoja de laurel, una piza de nuez moscada, pongo la carne con la verdura y le echo 2 vasos de vino tinto y una copa de oloroso, dejo reducir, y después pongo un vaso de agua y a cocer.
NO se si me dejo algo, ja, ja.
Pue yo mas o menos como tu pero no le pongo zanahoria me sabe dulce, sí le pongo pimientos verdes y media cucharadita de pimentón en el refruto de verdura y antes del vino
