Buenas migas regadas con excelente vino, UJUE

ya me bajaba yo una racion de esta caldereta bien regada con el vino de la jarra
muy buenas fotos teneis en la web de vuestro pueblo
un saludo a todos desde mi pueblo burgales
Atractivo gastronómico.

Ujué es punto de encuentro para quienes disfrutan del buen comer. A las tradicionales migas, preparadas en prácticamente todas las casas siguiendo recetas familiares. Se suman otros productos como las almendras garapiñadas o las pastas elaboradas de forma tradicional en la fábrica instalada a la entrada a la localidad. El visitante puede degustar las migas en cualquiera de los restaurantes del municipio. éstas compiten en protagonismo con las almendras garapiñadas, un producto...
17/02/2005
Tecnologías de ayer, de hoy y de siempre.
Ejemplo magnífico de soluciones sencillas para dar la máxima satisfacción al cliente. Ayer en el Mesón las Torres, en la villa navarra de Ujué.

Un brasero para mantener calientes las migas.

Una jarra de cerámica para mantener fresco el vino.

Un trípode para sujetar el asa de la sartén y que se pueda rebañar toda ella sin miedo a que se vuelque.

Fuera estaban las temperaturas bajo cero, la nieve y el fuerte viento... Pero, ¿a quién...