- por eso nuestros viejecitos siempre tenian esta planta presente en los huertos familiares que hay en los aledaños de nuestro pueblo, asi como en higuerales, olivares y viñedos.
El nombre cientifico de esta particular planta es opuntia ficus-indica, es familia de los cactus, de origen americano, sobre todo de la zona de méxico, donde aparece por doquier, florece y fructifica durante la estación más calurosa, esto es, en verano. De su recolección con fines medicinales interesa toda la planta en sí, sus palas, sus flores y como no el su fruto el higo chumbo, con alto contenido en vitamina c y hasta un 12% en azucar, se puede comer a destajo para cortar las diarreas, se usa...
Que pena dicen los viejecitos del pueblo cuando hablan de los higos chumbos que se comían antiguamente y los pocos o ninguno que se comen ahora dicen que pocos porque ya no hay chumberas como ésta y las que hay no dan el fruto que daban hace años.A veces yo que soy joven pienso también en cosas que comía cuando era pequeño y ñoro algunos olores y sabores e hace 20 años.¿No os pasa también a vosotros?
El nombre cientifico de esta particular planta es opuntia ficus-indica, es familia de los cactus, de origen americano, sobre todo de la zona de méxico, donde aparece por doquier, florece y fructifica durante la estación más calurosa, esto es, en verano. De su recolección con fines medicinales interesa toda la planta en sí, sus palas, sus flores y como no el su fruto el higo chumbo, con alto contenido en vitamina c y hasta un 12% en azucar, se puede comer a destajo para cortar las diarreas, se usa...
Que pena dicen los viejecitos del pueblo cuando hablan de los higos chumbos que se comían antiguamente y los pocos o ninguno que se comen ahora dicen que pocos porque ya no hay chumberas como ésta y las que hay no dan el fruto que daban hace años.A veces yo que soy joven pienso también en cosas que comía cuando era pequeño y ñoro algunos olores y sabores e hace 20 años.¿No os pasa también a vosotros?