Pudiera... pudiera ser algo parecido a la virgen en pedestal en el nacimiento del Ebro; puesto que no lejos de aquí tiene lugar el nacimiento de nuestra Rivera... pero no! Si no fuera por las crónicas no sabíamos o recordaría muchas cosas... que poco interesa; pero que están ahí. He aquí la siguiente:
" La Virgen. Un canto al buen gusto. Ello ocurrió el 18 de Agosto (viernes) del año 2.000 a las 9:30 horas, en un lugar de lo más estratégico no en vano fue elegido por lo maquis, y por lo tanto emblemático; ... (ver texto completo)
ADP., ¿Cuándo sucedió donde estaba?, pues nosotros ahí, subimos en un todoterreno con accesos muy deficitarios que es el caso actual nada tiene que ver. El porque los MAQUIS eligieron el lugar es evidente, es un punto estratégico que controlas mucho terreno y difícil de sorprenderles.
Haber cuando cambias el USB, te sorprendería quienes son los que leen, pero eso si no lo dicen públicamente, no entendemos ni comprendemos el porque, pero si interesa a la mayoría conocer un poco mas de el entorno que les rodea, los listo son listo por eso por que se lo saben todo y no necesitan leer ni escuchar, para que perder el tiempo, solo abemos que sabemos muy poco, afortunados ls que saben tanto..... SALUDOS. ... (ver texto completo)
PARA EL FORO, estamos en fiestas y por un lao no queremos ser cenizo, pero tampoco queremos olvidar los problemas que tienen nuestro entorno como el problema de las encinas, como dice el dicho "una imagen vale mas que mil palabras", la foto retrata la situación real a que no debemos cerrar los ojos, otro ataque es el "cerdo ibérico de bellota", por lo visto tenemos empresarios "piratas", según documentación desde Hungría nos traen los cerdos de la raza MANGALICA para vendérnoslo de "IBERICO DE BELLOTA", ... (ver texto completo)
CRONICA SOCIAL-. UNA ENCINA MUERE, Y UN POCO DE NOSOTROS.

Cuando se lleva un tiempo pataleando por las dehesas tenemos una triste panorámica devastadora, mirando encinas caídas por el suelo, huecas por dentro con minúsculos túneles con salida a ninguna parte donde al parecer “un o el bicho, escarabajo, ceramby, capricornio mayor, etc., lo que sea, está dando muerte a los encinares y a nadie le importa, la suerte del encinar y alcornoques es triste si no se le busca remedio, la cuestión es más ... (ver texto completo)
LA FOTO, la organización no nos deja de poner la crónica dándonos fotos, que en este caso el titulo "de pie no hay resguardo" esta en lo cierto. SALUDOS.
LA FOTO., "UN TRIO CON FUERZA", el titulo hace justicia, y lo mismo esta noche hacen su actuación, y porque no, que mejor para despedir el año. SALUDOS.
LA FOTO, "encinas, hombres en diferentes direcciones", hasta hace un rato no entendíamos la foto, si todos íbamos con dirección a la "encina grande" que estaba a unos cien metros, ¿Qué ha pasado, habrán discutido por que camino coger?, es verdad que son hombres buenos acompañados de un poco tosquedad, se dicen los unos a los otros ¡mira que tiene dura la cabeza ¡el otro responde ¡pues anda que tu ¡, al final no sabemos como lo hacen las veredas se juntan y aquí no ha pasado nada, tampoco nada tenia ... (ver texto completo)
LA FOTO, ¡emigraron, ya están aquí ¡, es una de las que mas nos gustan y posiblemente la mejor para despedir el año viejo y comenzar el nuevo, que este sea para todos mejor. FELIZ AÑO NUEVO 2018., es lo que hay........ tasio......
POR ULTIMO RECORDARTE que un buen amante del JAMON IBERICO NUNCA DEBE ELIMINAR EL TOCINO tocino del mismo por el miedo a engordar, ya que es la parte más sabrosa y le da al jamón un sabor único, además de ser una de las partes más nutritivas.
COMO SE HA PODIDO VER EL JAMON IBERICO es un embutido saludable que en cantidades razonables tiene unos grandes beneficios para nuestro organismo. Además, si un jamón es ibérico de bellota puede ser consumido durante el embarazo. ya que está bien curado y no supone riesgo alguno.
-SALUD CARDIOVASCULAR: hay estudios que demuestran que un consumo moderado de jamón ibérico disminuye los niveles de colesterol, contribuye a disminuir la presión arterial, minimiza las posibilidades de sufrir trombos y ayuda a reducir los lípidos plasmáticos.
-ÁCIDO URICO: la carne de cerdo es una de las carnes con menor cantidad de bases púricas (sustancias que al metabolizarse en el organismo dan lugar al ácido úrico), siendo un alimento totalmente seguro para personas que padezcan gota.
-DIGESTIBILIDA: el jamón ibérico presenta fácil digestibilidad, debido a que es pobre en colágeno. Por la maduración de la carne y por la acción de las proteasas se fragmentan las proteínas en aminoácidos. Nuestro aparato digestivo puede degradar los aminoácidos con mayor facilidad.
-MINERALES: es rico en minerales como el Cobre (Cu), esencial para los huesos y cartílagos, Calcio (Ca), Hierro (Fe), Zinc (Zn), Magnesio (Mg), Fósforo (P) y Selenio (Se), muy ligado este último a procesos ANTIENVEJECIMIENTO
EL JAMON IBERICO DE BELLOTA TIENE:

-VITAMINAS: el jamón ibérico ofrece un generoso aporte de vitaminas del grupo B, especialmente B1, B6 y B12 y ácido fólico muy beneficiosas para el sistema nervioso y el buen funcionamiento del cerebro. Tan sólo 100 gramos de jamón proporcionan el 24% del consumo diario recomendado de estas vitaminas. Asimismo tiene un alto contenido de vitamina E, y por tanto actúa como un poderoso antioxidante.
EL JAMON IBERICO DE BELLOTA, además de ser un alimento valido para cualquier tipo de dieta y que no engorda, siempre que se coma con moderación, tiene unas cualidades nutricionales excepcionales y es una fuente muy importante de proteínas y vitaminas.