En el
amanecer del día 20 de enero, día de
San Sebastián, tiene lugar la "Alborá". El tamborilero va despertando a los que se disfrazarán de Carantoñas: Tiene la misión de despertar al
pueblo para ir a tomar las migas con café que han sido preparadas por los mayordomos. Más tarde, mientras los mayordomos proceden a "regar el romero", recogido el día antes, los mozos que se disfrazan de Carantoñas van a vestirse. Los
amigos van a ayudar a vestir a la Carantoña, ya que debido a la peculiaridad de la
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