Sabeis por qué este pueblo no progresa?Porque solo hay envidiosos.
Filosofía es la búsqueda de la verdad como medida de lo que el hombre debe hacer y como norma para su conducta.
Sócrates.
Sócrates.
El que no se atreve a ser inteligente se hace político.
Enrique Jardiel Poncela.
Enrique Jardiel Poncela.
Este año la romeria va a ser la mejor de hace años, quiero que os acerqueis porque los mayordomos se estan empleando a fondo.adiós.
Hola soy de torrejoncillo y vivo en a alemania mi abuela era carrasca.
Ingredientes: Mantecados
1 docena de huevos
1, 5 Kg. De azúcar
1 l. De leche
Zumo de naranja
1, 5 l. De Aceite
1, 5 Kg. De harina
Procedimiento:
Se separan las yemas de las claras.
Se baten las claras de huevo a punto de nieve.
Las yemas se baten con el azúcar.
Se mezclan los productos de las dos batidas, poco a poco, con el aceite y el zumo de naranja, hasta formar una masa.
Con un molde vamos cortando la masa y se mete al horno.
Una vez cocinadas, se espolvorean con azúcar.
1 docena de huevos
1, 5 Kg. De azúcar
1 l. De leche
Zumo de naranja
1, 5 l. De Aceite
1, 5 Kg. De harina
Procedimiento:
Se separan las yemas de las claras.
Se baten las claras de huevo a punto de nieve.
Las yemas se baten con el azúcar.
Se mezclan los productos de las dos batidas, poco a poco, con el aceite y el zumo de naranja, hasta formar una masa.
Con un molde vamos cortando la masa y se mete al horno.
Una vez cocinadas, se espolvorean con azúcar.
Ingredientes: Rosetas
1 docena de huevos
500 gr. De azúcar
500 ml. De leche
Medio sobre de levadura
1 pizca de bicarbonato
Miel
Aceite
Procedimiento:
Mezclamos la harina con el bicarbonato y la levadura.
Se baten los huevos.
Sin dejar de batir, añadimos la leche y la mezcla de harina, bicarbonato y levadura.
En una sartén con aceite muy caliente introducimos el molde de hierro.
Después le untamos en la masa y lo volvemos a introducir en el aceite.
Cuando la masa se separa del molde ... (ver texto completo)
1 docena de huevos
500 gr. De azúcar
500 ml. De leche
Medio sobre de levadura
1 pizca de bicarbonato
Miel
Aceite
Procedimiento:
Mezclamos la harina con el bicarbonato y la levadura.
Se baten los huevos.
Sin dejar de batir, añadimos la leche y la mezcla de harina, bicarbonato y levadura.
En una sartén con aceite muy caliente introducimos el molde de hierro.
Después le untamos en la masa y lo volvemos a introducir en el aceite.
Cuando la masa se separa del molde ... (ver texto completo)
Perrunillas
Ingredientes:
1 Kg. De manteca
500 gr. De azúcar
Almendras machadas
1 vaso de aguardiente
Harina
La limadura de un limón
Procedimiento:
Se bate la manteca.
Se agrega el azúcar, la ralladura del limón, las almendras machadas, el aguardiente y la harina, hasta conseguir una masa.
Se coge un trozo de masa pequeña y se va redondeando, hasta reblandecerlo, despué se aplasta hasta tener un grosor aprox. De 0, 5 cms.
Colocamos las perrunillas sobre una bandeja.
Las untamos con ... (ver texto completo)
Ingredientes:
1 Kg. De manteca
500 gr. De azúcar
Almendras machadas
1 vaso de aguardiente
Harina
La limadura de un limón
Procedimiento:
Se bate la manteca.
Se agrega el azúcar, la ralladura del limón, las almendras machadas, el aguardiente y la harina, hasta conseguir una masa.
Se coge un trozo de masa pequeña y se va redondeando, hasta reblandecerlo, despué se aplasta hasta tener un grosor aprox. De 0, 5 cms.
Colocamos las perrunillas sobre una bandeja.
Las untamos con ... (ver texto completo)
Hola soy de torrejoncillo llevo 36 años en barcelona y voy casi todos los años a la encamisa y me gustaria ir a la romeria de san pedro y soy de la familia carrasca.un slaudo a todos los paisanos.
