EMIGRAO, una aclaración sobre las
setas.
LA TANA, que es de
color naranja fuerte, no es el níscalo, tambien le llaman ORONJA y su nombre científico es AMANITA CAESAREA, posiblemente porque los césares prohibierona la plebe su consumo para no quedarse ellos sin ellas (como de
costumbre) y está cansiderada como la mejor
seta que existe en cuestión culinaria.
EL NíSCALO, NíZCALO, MíZCALO O ROBELLONS, es otra seta diferente cuyo nombre cientifico es LACTARIUS DELICIOSUS, y culinariamente está considerada
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