SETAS AL HORNO (FREGENAL DE LA SIERRA)
Se lavan y secan con un paño, las setas, salteándolas luego en una sartén con aceite y a fuego vivo; se les agrega sal y pimienta en polvo, y al servirlas se les pone un momento en una fuente que resista el fuego; se les rocía con mantequilla, perejil, finamente picado, y pan rallado. Se entran un poquito en el horno hasta que se dore el pan, y se sirven.

SETAS CON CARNE (VALVERDE DE LLERENA)
INGREDIENTES (4 personas):100 gr. de setas por persona, 100-150 gr. de carne de cerdo ibérico por persona, una cebolla mediana, un tomate mediano, harina, pimienta blanca, canela, aceite y sal.
Se lavan, se cuecen hasta que estén tiernas y se escurren bien. Los filetes se habrán frito con sal y aceite o manteca de cerdo.
En la grasa sobrante se fríen las setas, con cebolla picada y el tomate en trozos. Cuando estén fritas, se le añade una cucharada sopera ... (ver texto completo)

SETAS DE CARDO (MAGUILLA)
Estas setas, que son las mejores, se lavan bien, se cuecen en agua con sal, se exprimen y fríen en aceite con cebolla y luego se sirven con una salsa de avellanas y especias.

Campanaria, creo que si lo decaí por ti que si trabajabas por que ha dicho mi parienta, y yo le he dicho que si que trabajas pero que te estas poniendo inyecciones por que tienes aun dolor, ya lo veras como se refiere a ti creo yo, Campanaria claro que te la puso pronto por que tenia ganas de marcharse a tomar vinos, pero estaba hoy el mismo de ayer por que seguro que se dio cuenta que pincho en hueso y dijo joder mañana no vengo que esa viene a defenderse, bueno amiga me marcho para mi pueblo haber ... (ver texto completo)

Teo, se lo dice a Bellotera, y dice mi pariente, o sea refiriendose Antonio, pues nosotras estamos juntas en el trabajo todos los días. Hoy no estaba el mismo, me atendio una mujer y tardo mas que el en ponerla jajajaja, yo creo, como dice Jose, que el tío no me la puso y se quedo con ella jajajaja, porque fue en un segundo. Los besos, me gustan, porque soy muy besucona, pero mas me gusta el chocolate jajajajaja, en cuanto a Luis, hay que pedir una cita, porque hay que ver lo poco que se deja leer últimamente, lo mismo que Ana, no tendrán tiempo con sus cosas, pero ya me gustaría verlos por aquí mas a menudo. ... (ver texto completo)

Hola Teo, ¿como va a preguntar Ines si trabajo? si nos vemos todos los días, que suplicio de mujer. Hoy es que había gente en el ambulatorio y he tardado en ponerme la banderilla jajajaja, bueno mas que gente había medicos, pero con pasimonia jajajaja, hoy iba preparada para echar la bronca al de ayer, fue rápido en poner la inyección, pero me la puso, creo, que en el hueso jajajaja, y no veas, el diita que he tenido, entre una cosa y otra. Bueno amigo, cuando te recojas avisa, porque todo esto esta ... (ver texto completo)

Campanaria, creo que si lo decaí por ti que si trabajabas por que ha dicho mi parienta, y yo le he dicho que si que trabajas pero que te estas poniendo inyecciones por que tienes aun dolor, ya lo veras como se refiere a ti creo yo, Campanaria claro que te la puso pronto por que tenia ganas de marcharse a tomar vinos, pero estaba hoy el mismo de ayer por que seguro que se dio cuenta que pincho en hueso y dijo joder mañana no vengo que esa viene a defenderse, bueno amiga me marcho para mi pueblo haber ... (ver texto completo)

Hola Teo, ¿como va a preguntar Ines si trabajo? si nos vemos todos los días, que suplicio de mujer. Hoy es que había gente en el ambulatorio y he tardado en ponerme la banderilla jajajaja, bueno mas que gente había medicos, pero con pasimonia jajajaja, hoy iba preparada para echar la bronca al de ayer, fue rápido en poner la inyección, pero me la puso, creo, que en el hueso jajajaja, y no veas, el diita que he tenido, entre una cosa y otra. Bueno amigo, cuando te recojas avisa, porque todo esto esta ... (ver texto completo)

Buenas y calurosas tardes, que tal va la cosa por el foro? bueno veo que hoy no está tan movidito com ayer, en fin todos los dias no son dias de fiesta o eso dicen pues aqui hoy es el dia de Canarias osea que sí es fiesta.
Campa que le digas a tu marido que si soy hija de Antonio Navarro, y que soy la mayor de todas.
Teo que tal va la cosa con tu amiga la insepable muleta? como ves también yo le pongo ya mi humor a tu mal, por aquello de que a mal tiempo buena cara.
Bueno pues no ganamos Eurovision ... (ver texto completo)

Buenas tardes Campanaria, por mi pueblo también hace mucho calor, pero hasta hace poco hacia algo de aire y no se notaba tanto el calor, pero ahora esta templado y manda narices el calor que pega, Campanaria que tal has pasado el día, hace poco preguntaba Ines por ti que si trabajabas, ya la he consolado yo por que estaba muy triste pensando en que estarías malita me figuro que se referiria a la pierna, bueno amiga pues ya ves como esta esto de frío habrá que esperar haber si entran después pero ... (ver texto completo)

Hola Teo, ¿como va a preguntar Ines si trabajo? si nos vemos todos los días, que suplicio de mujer. Hoy es que había gente en el ambulatorio y he tardado en ponerme la banderilla jajajaja, bueno mas que gente había medicos, pero con pasimonia jajajaja, hoy iba preparada para echar la bronca al de ayer, fue rápido en poner la inyección, pero me la puso, creo, que en el hueso jajajaja, y no veas, el diita que he tenido, entre una cosa y otra. Bueno amigo, cuando te recojas avisa, porque todo esto esta ... (ver texto completo)

Buenas tardes a todos desde Mallorca, ¿como lleváis el día?, espero que bien, aquí hoy hace un día estupendo, pero agobiante de calor.

Buenas tardes Campanaria, por mi pueblo también hace mucho calor, pero hasta hace poco hacia algo de aire y no se notaba tanto el calor, pero ahora esta templado y manda narices el calor que pega, Campanaria que tal has pasado el día, hace poco preguntaba Ines por ti que si trabajabas, ya la he consolado yo por que estaba muy triste pensando en que estarías malita me figuro que se referiria a la pierna, bueno amiga pues ya ves como esta esto de frío habrá que esperar haber si entran después pero ... (ver texto completo)

Buenas tardes a todos desde Mallorca, ¿como lleváis el día?, espero que bien, aquí hoy hace un día estupendo, pero agobiante de calor.

Buenas, haber, a DºAntonio al verlo en la foto me acuerdo, de DºPaco tambien si es el que yo creo, que nos daba frances y gimnasia, en la foto de confirmacion de frente se ve Dº Agustin, poco a poco va uno recordando momentos del pasado.

hola benito soy manuel fernandez pizarro hace años que no se nada de ti, este año por fin vi a tu hernano manuel despues de 30 años y es tuvimos tomandos unas cervezas en los 4 ases ya mediras por donde andas haber si coincidimos algun verano en el pueblo yo suelo ir en agosto un saludo. yo tenia el numero 25 y mi hermano jose el 8

Buenas tardes Julia, te deseo que en este día de Canarias sea para ti maravilloso, y que disfrutes con tu gente en la fiesta que seguro preparareis, así que pasarlo bien.
saludos

Buenos días Timoteo, pues que te pasa en la espalda algún golpe o que, por que normalmente esas cosas te vienen de algún esfuerzo físico que a sido superior a tus fuerzas, pero yo creo que con ejercicio se te curara, oye y si no ya sabes al medico que te la mire haber que tienes, Timoteo yo ahora vengo de tomarme un café con hielo por que hace un calor insoportable, así que pasa un buen domingo y haber si se te quita pronto ese dolor que tienes, un abrazo amigo.

Buenos dias Orellana y Orellanenses aqui hoy es el dia de canarias asi que celebracion, flores fiesta y eventos comida típica por todos lados y el buen vino del norte que no falte, el dia maravilloso como es habitual os dejo un poema que hice para el dia de hoy, pero el pasado año.

Faro de luz y de esencias

En el Día de Canarias, Nido de razas y estimas

Canarias, la Tierra mía

la de todos en su apego
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mi abuelo murio en este pueblo el dia 17-08-1.938. se llamaba laureano linares garcia, de hondón de los frailes- (alicante) estaba en el camamento de peñalsordo. por favor, si alguien sabe alguna informacion al respecto, se gratificara muy bien. comentarlo con la gente mayor... etc es muy urgente para mi madre que tenia 5 años cuando murio su padre. ahora tiene 77 y le he prometido saber de esto. muchisimas gracias por vuestro esfuerzo. laure amoros. 678 490 831.

Buenos días Timoteo, pues que te pasa en la espalda algún golpe o que, por que normalmente esas cosas te vienen de algún esfuerzo físico que a sido superior a tus fuerzas, pero yo creo que con ejercicio se te curara, oye y si no ya sabes al medico que te la mire haber que tienes, Timoteo yo ahora vengo de tomarme un café con hielo por que hace un calor insoportable, así que pasa un buen domingo y haber si se te quita pronto ese dolor que tienes, un abrazo amigo.

Buenos días amigos. En este domingo casi de verano, os deseo a todos que paséis un maravilloso día, y que podáis disfrutar de ese clima tan fabuloso que os deseo que tengáis donde estéis, así que ser felices y aprovechar a hacer un paseo por el pantano que cuantos de vuestros paisanos lo quisiera hacer pero la distancia no se lo permite, así que baya mi abrazo para todos ellos y por supuesto para vosotros también.