Ingredientes:
200gr de chocolate de repostería, 300cl. de nata, 2 huevos de campo, 25 gr. de maicena, 1 vaina de vainilla, 8ogr. de azúcar. Tiras de plástico flexibles.
Troceamos el chocolate y lo fundimos al baño maría. (reserva un poco sin fundir).
Con ayuda de una brocha de cocina, cubrimos las tiras de plástico (bien limpias) con el chocolate fundido. Dejamos que se endurezca levemente y enrollamos las tiras. Fijamos con un poco de cinta adhesiva y metemos en el congelador para que se solidifiquen.
Mientras ... (ver texto completo)
200gr de chocolate de repostería, 300cl. de nata, 2 huevos de campo, 25 gr. de maicena, 1 vaina de vainilla, 8ogr. de azúcar. Tiras de plástico flexibles.
Troceamos el chocolate y lo fundimos al baño maría. (reserva un poco sin fundir).
Con ayuda de una brocha de cocina, cubrimos las tiras de plástico (bien limpias) con el chocolate fundido. Dejamos que se endurezca levemente y enrollamos las tiras. Fijamos con un poco de cinta adhesiva y metemos en el congelador para que se solidifiquen.
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