Regando el campo de chufa, VALENCIA

Riego a manta.

1. m. en España. Sistema de riego mediante el cual se cubre de agua por completo un terreno plano.

2. Agricultura.
Dicho del riego, por inundación completa de la parcela o bancal

A manta – definición

Expresión que significa en grandes cantidades. Por ejemplo, cuando decimos que alguien ha ganado dinero a manta, nos referimos a que ha recibido grandes ingresos.

Seguramente, proviene del sistema de riego a manta que consiste en abrir la compuerta y dejar que el agua inunde la parcela por completo, sin control ni medida. Este sistema contrasta con el más moderno de riego por goteo en que la gota se deposita directamente al pie de la planta por medio de unas tuberías de goma con la consiguiente economía de recursos. El dicho podría provenir también de la cantidad de producto que se puede transportar dentro de una manta.

Técnicas de regadío

Las técnicas de regadío se dividen en tradicionales o no tradicionales.

Superficial

La técnica de regadío tradicional es el regadío superficial.

Este sistema a su vez tiene tres modalidades:

• Inundación (también denominado riego a manta o riego a pie), que se aplica principalmente a los cultivos de arroz. Para poder aplicar este sistema el terreno debe ser trabajado de tal forma a que las áreas a ser irrigadas, o parte de estas, deben ser prácticamente horizontales, rodeadas por pequeños diquecitos que contienen el agua. En esta modalidad, una vez que la parcela se ha llenado de agua, se cierra la entrada a la misma, el agua no circula sobre el suelo, se infiltra o evapora. Este tipo de riego, además de consumir mucha agua tiene también un efecto poco deseable de compactación del suelo, efecto que se combate en la Comunidad Valenciana con la técnica que, traducida al castellano se denomina "sazón" y que consiste en una roturación muy superficial (uno o dos cm) que interrumpe el sistema de desecamiento de las arcillas, al eliminar el proceso de cuarteamiento de las mismas. El cuarteamiento superficial de las arcillas es el proceso que acelera la eliminación del agua en el suelo, con lo que la arcilla se compacta y aumenta la proporción de sales en la superficie.

• Fajas, se utiliza en colinas poco pronunciadas, donde sería muy costoso formar parcelas horizontales. Las fajas siguen la dirección de la pendiente, que para una correcta distribución del agua, debe ser prácticamente uniforme. La pendiente trasversal de la faja debe ser casi nula. Las fajas están separadas por pequeños diquecitos que raramente superan los 10 - 20 cm, de manera que se pueda irrigar una faja cada vez. Este procedimiento de riego puede ser utilizado en los prados en zonas colinares. El agua circula sobre el suelo, y por lo tanto, si este no tiene vegetación puede haber acarreo de material, lo que no es conveniente. La tendencia es al abandono de este tipo de riego porque exige mucha mano de obra en el seguimiento del riego. Se ha utilizado en el pasado en Europa Central, en particular en la cuenca media del río Danubio.

• Surcos o caballón entre las tablones, se construyen, en el momento de la labranza de la tierra, siguiendo aproximadamente las curvas de nivel, cuidando que se tenga una pendiente uniforme.

Estos sistemas son poco eficientes, ya que se emplea mucha más agua de la necesaria.
(13 de Junio de 2020)