El motivo de esta fiestas de la paella es conseguir que esta sea declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
El ayuntamiento a través de la concejalía de relaciones con los colectivos proporcionaba todo lo necesario para cocinar cada interpretación que cada colectivo ha hecho de la paella. La fiesta ha empezado a las 12:00 del medio día. La las 14:00 la reputada cocinera de Paellas del Restaurante Raspalló, Clara Sanjosé, ha sido la encargada de decidir cual era la mejor de las paellas.

La clasificación del concurso ha dejado como ganadores al colectivo internacional de costura, segundos el colectivo ... (ver texto completo)
El domingo 29 de septiembre se ha celebrado el primer “Día Internacional de la Paella” o “World Paella Day”, de l’Alfàs del Pi en el que competían diez colectivos de residentes de otras nacionalidades que han elaborado diez interpretaciones diferentes sobre lo que para ellos es una paella.

Mas de 300 personas han participado finalmente de esta fiesta de la paella que se ha celebrado en el recinto de la piscina del polideportivo municipal organizada por las Concejalías de Turismo y Relaciones con ... (ver texto completo)
El motivo de esta fiestas de la paella es conseguir que esta sea declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.
El domingo 29 de septiembre se ha celebrado el primer “Día Internacional de la Paella” o “World Paella Day”, de l’Alfàs del Pi en el que competían diez colectivos de residentes de otras nacionalidades que han elaborado diez interpretaciones diferentes sobre lo que para ellos es una paella.

Mas de 300 personas han participado finalmente de esta fiesta de la paella que se ha celebrado en el recinto de la piscina del polideportivo municipal organizada por las Concejalías de Turismo y Relaciones con ... (ver texto completo)
AÑORANZAS DE CALPE
En tierras que están lejanas
siguen recordando a Calpe,
piensan en buenas mañanas
con sus caminos de escape.

La crisis marcó sus días
de vacaciones en grande,
hoy pasan las noches frías
y ven su retorno en balde. ... (ver texto completo)
CALPE ENTRE BRISAS Y SONRISAS
Cuando sobran las sonrisas
y las nieblas se presentan,
muchos vientos dejan brisas
que algunos días aumentan.

Calpe rompiendo silencios
de ese Peñón tan hermoso,
donde no se ven desprecios
en cualquier rato gozoso. ... (ver texto completo)
CUANDO LAS BRISAS AFLORAN
Las brisas llegan corriendo
por las tierras de Levante,
el rostro lo va sintiendo
entre Calpe y Alicante.

Brisas del Mediterráneo
llegan dejando al instante,
ese tono tan foráneo
que se vuelve dialogante. ... (ver texto completo)
CON LAS OLAS ENFADADAS
Las olas que van bramando
dejan las playas desiertas,
en Calpe llegan gritando
sin estar puertas abiertas.

Olas que marcan caminos
que dicen llamarse estelas,
sin que existan adivinos
que las pongan grandes velas. ... (ver texto completo)
NO TODO VALE EN CALPE
Entre lamentos perdidos
y sus frases temblorosas,
hay muchos sueños fingidos
que buscan gangas preciosas.

Aduladores del tiempo
entre terrazas gozosas,
te quieren hablar del templo
con sus frases religiosas. ... (ver texto completo)
CALPE CON CITAS PENDIENTES
Cuando los sueños se apagan
buscando tiempos mejores,
hay refranes que te halagan
aunque tengan sinsabores.

En Calpe las esperanzas
tienen luces y colores,
y algunas tienen sus danzas
que quieren buscar amores. ... (ver texto completo)
TOMAMOS UNA COPA RECORDANDO
En una bella terraza
este final del verano,
pensamos en cierta baza
como cualquier ser humano.

Sentimos la voz del tiempo,
con la memoria gozando,
cerca tuvimos el templo
donde siguen bautizando. ... (ver texto completo)
ESAS PLAYAS DE LEVANTE
Las caricias de sus olas
entre calores constantes,
y los bonitos rompeolas
con momentos delirantes.

Pisar tranquilo Levante
con sus grandes poblaciones,
es vivir cualquier instante
repleto de condiciones. ... (ver texto completo)
HAY CAMINOS DE BONANZA
Cuando el sol sale brillando
entre las bonitas playas,
en Calpe se va notando
el cielo con ciertas rayas.

La alegría se va viendo
mientras contemplas montañas,
y el viento viene fingiendo
con brisas que nunca extrañas. ... (ver texto completo)
EL OTOÑO EN CALPE CON SU CALOR
Entre calores normales
de estas fechas tormentosas,
sin llegar a ser fatales
se ven las gentes dichosas.

Calpe de bellas laderas
que miran a sus montañas,
en otoño y primaveras
nunca parecen extrañas. ... (ver texto completo)
CUANDO SOPLAN FUERTES VIENTOS
En las sombras de la noche
el corazón si razona,
y quisiera poner broche
al viento cuando explosiona.

Las luces del nuevo día
vienen abriendo murallas,
y un reflejo de alegría
hace de los vientos trallas. ... (ver texto completo)
CON LAS HUELLAS DEL PASADO
Quisiera romper cadenas,
que siempre te dan embargos,
sin pisar esas arenas
que tienen amores largos.

Calpe de luces soñadas
entre calles recorridas,
arenas siempre buscadas
en las tardes elegidas. ... (ver texto completo)