Postre

Tarta Tres Chocolates.

Ingredientes

150 g de chocolate negro.
150 g de chocolate con leche.
150 g de chocolate blanco.
150 g de azúcar. ... (ver texto completo)
2º plato

Bacalao Agridulce

Ingredientes

Bacalao remojado 1 kilogramo
Vinagre 1/2 vaso
Piñones 50 gramos
Pasas de uvas 40 gramos
Aceite 5 cucharadas
Azúcar 2 cucharadas
Sal

Cómo Preparar Bacalao Agridulce

Retiramos las espinas y la piel del bacalao y cortamos a trozos. Sofreímos con el aceite durante tres minutos en el microondas. Removemos varias veces. En fuego normal hervimos durante 5 minutos y agregamos un vaso de agua, el vinagre, el azúcar, los piñones y las uvas pasas blandas. Seguidamente, vertimos la salsa sobre los trozos de bacalao, tapamos el recipiente con un plástico transparente perforado y cocemos durante doce minutos. Dejamos reposar dos minutos. ... (ver texto completo)
Primer plato

Arroz con Sepia.

Ingredientes

300 gr. de arroz.
1 litro de agua.
1 sepia grande.
1 lata de berberechos. ... (ver texto completo)
Cocina

Papas fritas envasadas crujientes

Si quieres que las papitas fritas envasadas no se añejen y duren más tiempo crujientes, después de abrir el paquete, guárdalas en el refrigerador.

Limpiar herbidor de agua eléctrico

Vierta 0,5 litro de vinagre blanco en el hervidor y agregue agua hasta llenarlo; déjelo reposar durante más de una (1) hora.
Vacíe la solución del hervidor; limpie con un paño húmedo los depósitos de sarro que queden en su interior. ... (ver texto completo)
Preservar

Como almacenar los mangos

El guardar mangos a temperatura de la habitación y fuera del sol hasta que se maduren. La temperatura ideal de almacenamiento para los mangos es de 55 grados F (12,7 grados C.) Cuando se almacena un mango en forma apropiada debiese tener una vida en el estante de 1 a 2 semanas. Debido a que el mango no se va a madurar en el refrigerador, puede ser mantenido frio allí una vez maduro. Guarda mangos cortados en una bolsa plástica por no más de 3 días.

Como guardar los vegetales

Los vegetales deberían ser almacenados en la bandeja (gaveta) de vegetales frescos de tu refrigerador. Sin embargo, mantén las papas, papas dulces (las cebollas y el ajo en un lugar bien ventilado, pero no en el refrigerador, aunque las cebollas se mantienen bien si son picadas y congeladas.) Los tomates tienen un mejor sabor si ellos no son refrigerados. Una vez cortados los tomates deberían ser refrigerados como cualquier vegetal.

Guarda los vegetales en el refrigerador en bolsas plásticas para evitar la pérdida de humedad y los valores nutricionales. Sin embargo, las berenjenas y los pimentones (o pimientos) deberían ser guardados abiertos en la bandeja de vegetales ya que transpiran si son guardados en bolsas plásticas. Coloca los champiñones en una bolsa de papel (no en una bolsa plástica) antes de colocarlos en la bandeja de vegetales.

El queso fresco

Al tratarse de un producto que no se conserva por mucho tiempo hay que ser muy cuidadosos a la hora de adquirirlo. Si lo compras en el almacén debe estar siempre refrigerado. El termómetro visible debe marcar no más de 5 grados Celsius.

El envase debe estar en perfecto estado sin roturas, ni manchas ni hinchado.

La persona que nos venda el queso debe llevar guantes y lavarse las manos antes y después de cortarlo, así como el cuchillo y superficies de manipulación.

Su contenido en humedad es muy elevado, por lo que únicamente se conserva unos 10 días refrigerado.

En los envases individuales debe figurar la información reglamentaria sobre su fecha de caducidad y acerca de la cantidad de nivel de grasa que contiene.

Como guardar los mariscos

Guarda los mariscos en contenedores a prueba de goteo por hasta dos días en la parte más fría de tu refrigerador a 32 a 38 grados F/ 0 a 3.5 grados Celsius o de 3 a 10 meses en el congelador si son congelados.

Nunca guardes ostras o almejas en su concha o en contenedores hermeticamente cerrados. Colócalas en un contenedor con una tapa que este levemente entreabierta y refrigera por no más de 5 días. Las ostras y las almejas se van abrir en forma natural durante el tiempo que estén guardadas. Dale un golpecito a la concha ligeramente, si no se cierra, esta muerta y debe ser desechada. ... (ver texto completo)
Hoy en Oyon

Hoy amanece en OYON a las 06:03 y anochece a las 20:28

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Fabulas

El joven pastor anunciando al lobo

Un joven pastor, que cuidaba un rebaño de ovejas cerca de una villa, alarmó a los habitantes tres o cuatro veces gritando

- ¡El lobo, el lobo!

Pero cuando los vecinos llegaban a ayudarle, se reía viendo sus preocupaciones. Mas el lobo, un día de tantos, sí llegó de verdad. El joven pastor, ahora alarmado él mismo, gritaba lleno de terror:
... (ver texto completo)
Belleza y Cosmética

Evite la caida del cabello

Para evitar o detener la caída del cabello le proporcionamos los siguientes consejos:
Disminuya el stress y el consumo de alimentos que aceleran nuestro organismo como: el consumo de alcohol, café y el cigarro.
Procure consumir alimentos como: los dátiles, duraznos, cereales integrales y frutas duras que sean ricas en vitamina C.
Complemente su alimentación con vitaminas del complejo B
Humor

¿Qué te Gustaría que Fuera? - Novios

La novia muy contenta le dice a su novio, "Mi amor, estoy embarazada. ¿Qué te gustaría que fuera?"

"! Una broma!"
humor

¿A Qué Hora Abren la Barra? - Borrachos

Suena el teléfono a las 6 de la mañana en la recepción del hotel, y dice un borracho a la recepcionista, "Señorita, ¿Me puede decir a qué hora abren la barra?"

Ella le contesta, "A las 5 de la tarde, pero déjeme decirle que con la borrachera que tiene no lo van a dejar entrar."

Y el borracho le contesta, "Si yo no quiero entrar, lo que quiero es salir, me quedé aquí anoche."
Acidez

Para quitar la acidez de las comidas hay que agregar un poco de azúcar, o poner una porción de manzana roja.
Frase del día

Para una nación la libertad es más importante que la riqueza, y, en la vida política, esta es una condición indispensable para vivir al menos humanamente.
Karl Popper
Buenos dias a todos los amigos del foro y a todos los que entran a visitarnos, os saludo con una mañana soleada pero aun no hace calor, pero seguro que aunque hayan bajado las temperaturas tendremos un buen día y caluroso, asi que pasar todos un buen dia y os mando un saludo cordial.
refranes

Nace el pez para nadar, como el topo para minar.
Nace en la huerta lo que no siembra el hortelano.
Nace en la puerta lo que el hortelano no siembra.
Nacer de pie.
Nada complicado da buen resultado.
Nada con nada, total nada.
Nada contra la corriente.
Nada es más fácil de hacer que aconsejar y reprender. ... (ver texto completo)
Salud femenina

Depresión Post-parto

Desordenes del ánimo del post-parto

Hay varios desordenes de animo post-parto. Entre los desordenes principales se encentran; la melancolía del bebé, la depresión y/o ansiedad:

Melancolía del bebé

Esto no esta considerado un desorden debido a que la mayoría de las madres lo experimenta:
Ocurre en cerca de mas de un 80 por ciento de las madres, tiene un comienzo normal dentro de la primera semana de post-parto y los síntomas pueden persistir hasta tres semanas

Síntomas
Inestabilidad de animo, llanto. tristeza, ansiedad, falta de concentración, sentimientos de dependencia.

Causas

Cambios hormonales rápidos, estrés físico y emocional del dar a luz, incomodidades físicas, decaimiento emocional después del embarazo y el parto, conciencia y ansiedad acerca de la responsabilidad aumentada, fatiga y falta de sueño, desilusión incluyendo el parto, el apoyo del esposo, amamantar, y el bebé.

Depresión y/o ansiedad

Sucede en el 20 por ciento de las madres
Al principio es normalmente gradual, pero puede ser rápido y empezar a cualquier hora en el primer año.

Síntomas
Preocupación o ansiedad excesiva
Irritabilidad o que se enoja fácilmente
Sentirse abrumada, dificultad para tomar decisiones
Animo triste, sentimientos de culpa, fobias, desesperanza.
Problemas para dormir (a menudo la mujer no puede dormir o duerme demasiado) fatiga
Síntomas físicos o quejas sin causa física aparente
Incomodidad de estar alrededor del bebe o una falta de sentimientos hacia el bebé
Pérdida de enfoque y concentración
Perdida de interés o placer, libido disminuida
Cambios en el apetito

Factores de riesgo
De un 50 a un 80 por ciento de riesgo si se tuvo una depresión post-parto
La depresión o ansiedad durante el embarazo
El tener una historia familiar, personal de depresión/ansiedad
El destete abrupto
Aislamiento social o apoyo pobre
El tener historial del síndrome premenstrual (SPM) o el desorden premenstrual disforico
Cambios de animo mientras se estas tomando anticonceptivos remedios para la fertilidad
Disfunción de la tiroides

Desorden de pánico

Sucede en cerca del 10 por ciento de las mujeres en el post-parto

Síntomas
Episodios de ansiedad extrema
Respiración acortada, dolor de pecho, sensaciones de ahogo, mareo
Sensaciones de calor frío, temblores, palpitaciones o adormecimiento
Inquietud, agitación o irritabilidad
Durante el ataque la mujer puede temer el volverse loca, morir o perder el control
El ataque de pánico la puede despertar
A menudo no hay un elemento que gatilla el pánico que sea identificable
Preocupación excesiva o temores

Factores de riesgo
Historia personal, familiar de ansiedad o desorden de pánico
Disfunción de la tiroides.

Sugerencias para tratar la depresión post-parto

La depresión post-parto es tratada generalmente como muchos de los otros tipos de depresiones. El tratamiento más común para la depresión son los antidepresivos, la psicoterapia, la participación en un grupo de apoyo, o la combinación de estos tratamientos. Se debe consultar al medico tratamiento a seguir ya que algunos antidepresivos pueden contaminar la leche con que se amamanta.

El tratamiento depende de la naturaleza y la severidad de la depresión postparto y en algún grado a la preferencia individual. Es importante el reconocer que la depresión post-parto es temporal y tratable.

Las madres primerizas con depresión post-parto pueden seguir las siguientes recomendaciones de auto cuidado:

Un buen descanso es importante, siempre trata de dormir una siesta durante la hora de siesta del bebé
Debes aliviar la presión que puedas estar sintiendo, has lo que puedas y déjate un descanso. Si es posible, pídele a tu marido o compañero que comparta las obligaciones de alimentar al bebé por la noche y las tareas de la casa.
Busca apoyo emocional de parte de tu marido o compañero, familia y amigos.
El aislamiento hace que continue la depresión. Vístete y sal de la casa por al menos un periodo corto cada día.
Haz un esfuerzo para estar a solas con tu compañero.
Consulta a un médico para que te dé un tratamiento medico.
Habla con otras madres para que puedas saber de experiencias similares y no veas que eres la única que esta sufriendo esto. ... (ver texto completo)