El pino troceado, CERCEDILLA

Una vez troceado el tronco, se carga en el vehículo para transportarlo a casa.

Tipos de leña

Cada cual posee diferentes capacidades y prestaciones así como su particular olor, particularidad esta que aporta que algunas de ellas sean priorizadas a la hora de seleccionarlas para cocinar barbacoas, paellas y otros guisos que le dan un valor especial a estas leñas debido al aroma y sabor que desprenden.
Los tipos más habituales de leña usadas en Europa, ej. España son:

Encina
Roble
• Haya
• Naranjo
• Alcornoque
Pino

Los tipos más habituales de leña usadas en Sudamérica ej. Chile son:

• No nativas
o Pino
o Eucaliptus
• Nativas
o Ulmo
o especies del género Nothofagus
(30 de Octubre de 2016)

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