AGUA POTABLE

Tengo serias dudas de que el agua que suministran a Quiruelas sea potable y acta para el consumo humano. Solo hace falta observar cómo sale por los grifos llenando un caldero, balde o el lavabo. Tiene un color nada trasparente y cristalino. Así es como sale el agua del grifo, del color del barro. Y me pregunto: ¿quién controla la calidad y depuración de las aguas domésticas? ¿Existe algún organismo o empresa que se encargue de realizar analíticas de forma regular informando al Ayuntamiento? ... (ver texto completo)

PEQUEÑAS Y GRANDES COSAS

Una canción: "Tres cosas hay en la vida: salud, dinero y amor". La salud, casi siempre condición previa para el resto. Sin ella todo se vuelve difícil. Dinero: una vez cubiertas las necesidades básicas (para esto se precisa muy poco), el resto no sería imprescindible para procurarnos la felicidad. Poderoso caballero sin embargo, germen de conflictos, desigualdades, injusticias... Quien cree que tiene bastante es rico. Por desgracia muchos piensan que nunca tienen lo suficiente; ... (ver texto completo)

PEQUEÑAS COSAS

Hay cosas que la administración local no puede asumir y son difíciles de conseguir, pero sin embargo hay otras “pequeñas cosas” que sí se pueden realizar. En este caso concreto me refiero a una serie de actuaciones que el Ayuntamiento podría llevar a cabo en el pueblo. Omitirlas, da sensación de desidia, de dejadez, de abandono. Considero que no es muy gravoso para las arcas municipales destinar parte del presupuesto para temas como: rotulación de las calles, colocación de números ... (ver texto completo)

LOS CUEROS DE VINO

Lo que cuentas al final, Emilio, me ha traído de repente una vieja historia de un zamorano. Me la relato con detalle, muchos pelos y señales e incluso los nombres con sus apodos. Ha pasado mucho tiempo, algo de ella habré olvidado sin duda, mas espero no necesitar de la inspiración sólo hacer algo de memoria.
Recién llegado yo a la ciudad, a comienzos de los setenta, conocí al Sr. José, sanabrés cincuentón, fuerte de complexión y dicharachero. De mozo fue zagal, me confesó ... (ver texto completo)

¡Esto se va animando!, Emilio. Suele decirse que nunca segundas partes fueron buenas, el anterior relato serviría de contraejemplo. No sé dónde, pero hay algún matiz que lo hace diferente al que yo recordaba de la primera versión. Ahora no hablas de oídas, estoy convencido de que lo has visto con tus ojos o incluso has llegado a participar en ese pequeño milagro de la conversión de la uva en vino. Digo yo que todavía quedarán bastantes que sigan haciendo su propio vinín en el cubeto, aunque sea al modo barbecho, un año sí y otro no. Lo más censurable de todas esas viejas prácticas que nos cuentas es el "BAUTIZABA", ¡hombre, eso no, nunca, jamás! Ya se lo advertía aquel sabio a su hermana: " ¡No eches agua, Inés, al vino, no se escandalice el vientre!". Es engañarse a uno mismo -si eres tú el que lo bebes- o a los demás: aquellos paisanos picarones que se la daban con queso, trampa y cartón a los vinateros. (Hace tiempo varios de la boina me informaron sobre esto). A la larga nos desprestigia, es pan para hoy y hambre para mañana. Recordemos lo ocurrido con la Cooperativa benaventana desaparecida, tuvo que cerrar: siempre hacía vino, daba igual que el año fuese malo y sin uvas. Así salía. Saludos a todos, feliz vendimia. ... (ver texto completo)

LA TRANSFORMACIÓN DEL MOSTO

Después de acabar la vendimia, a pisar las uvas con los pies, a prensarlas en el lagar debajo del piso colocando encima el compromiso para que la viga exprima hasta la última gota de mosto que lentamente va cayendo el pilo. Cuando se carga la viga y el pilón queda suspendido en el aire, son peculiares los crujidos que se oyen hasta que la viga cede y llega de nuevo el pilón al suelo. Qué mareo dar vueltas al pilón como si fuera una noria. A la mañana siguiente, otra ... (ver texto completo)

CUANDO LA VENDIMIA ERA UNA FIESTA

Tú lo has dicho, Emilio, y justo era eso. Antes –o antiguamente", como a ellos todavía les gusta decir- se "encerraban" todas las uvas en la bodega y lo que se vendía era el vino sobrante. Eran más las bodegas que las casas. Algunas familias tenían dos y hasta tres bodegas, con lo cual la cifra nunca sería inferior a los tres centenares. Ahora ocurre al revés, casas cada vez hay más y de las bodegas cada año se nos "arroña" alguna. Seguimos teniendo bastantes ... (ver texto completo)

LA VENDIMIA

Antaño, vendimiar era diferente. Se implicaba toda la familia, amigos y conocidos de forma desinteresada. La vendimia se convertía en un acontecimiento social, en una fiesta popular. Actualmente, la vendimia se ha comercializado y ya no depende de los vendimiadores, sino de los compradores y de los camiones que vienen para llevarse las uvas. Por la mañana se cargaba el carro con los “talegones” (talegas de mimbre de 1 metro de altura), se uncían las vacas, se enganchaban al carro, ... (ver texto completo)

El domingo 14 de septiembre, se ha celebrado en Quiruelas la festividad de la Virgen del Carmen. Aunque su fecha real no es ésta, en el pueblo se hace ahora, dado que se supone que los agricultores no tienen tanta acumulación de tareas como en el mes de Julio. Por la tarde hubo una bonita procesión de las Cofradías de la Virgen del Carmen y la del Cristo, acompañada en todo momento de la música del grupo "Amistad" y de un repique e campanas.
En la noche se hizo una cena la cual congregó a un gran ... (ver texto completo)

LOS BACILLARES

¿Qué tal las uvas, ya van maduras? Es la fruta que menos me llama la atención. Me maravillo siempre viendo a quienes se les van los ojos detrás del moscatel de las fruterías. Vamos, si hay que comerlas las como, pero me dicen muy poco, casi nada... ¿Por qué será? Las panzadas que nos pegábamos en la vendimia... Este año iba muy retrasada la maduración. Recuerdo que otros ya por la Virgen de agosto comenzaban a pintar y para la fiesta podía comerse algún racimo de Albillo o de Tempranillo. ... (ver texto completo)

Hola a todos, me gustaría que los usuarios que visitan estas páginas fueran colaboradores de vez en cuando, pues a la gente que se encuentra fuera del pueblo pero que siguen con añoranza del mismo le encanta tener información actualizada y al mismo tiempo que se sigan recordando las costumbres y las tradiciones antiguas. Gracias a Emilio que nos las hace revivir con sus magníficos escitos. Ánimo y a promocionar nuestro pueblo que es el mejor de la provincia.

Hace aproximadamente un año escribía en este mismo foro lo siguiente sobre la antena de telefonía de Quiruelas de Vidriales:

INSTALACIÓN BASE DE TELEFONIA

Este tipo de instalaciones como es una Estación Base de Telefonía, necesita solicitud de instalación por parte de la empresa, un proyecto y un estudio del impacto visual y medioambiental. Es el ayuntamiento tras deliberación en el Pleno, el responsable de autorizar o denegar dicha instalación. Si la empresa no posee licencia y el Ayuntamiento ... (ver texto completo)

Volver a Q es encontrarnos en el recuerdo a nosotros mismos; volver a la fuente es...
"Aguardaré un poco. Todavía no beberé. Así sobreviene un nuevo motivo gustoso de apetecer el agua. Acude toda la fuente a mi sed; parece que emane sólo para mi boca; y no bebo. Nada me lo impide, sino que todo me solicita a beber; y no bebo. Claro que beberé cuando yo quiera. Ahora quiero, y yo mismo no me lo consiento. Es la delicia de contenerse en la delicia. La sed y el agua, tan cerca la una de la otra, aceptándose, ... (ver texto completo)

FIESTA MAYOR

Un año más la Fiesta Mayor de Quiruelas, la Fiesta de Agosto se ha celebrado. Es hora de hacer inventario: misa solemne, procesión por las calles del pueblo, baile vermut, partido de fútbol, concursos de carrozas y tortillas, exposición de pintura, danzas típicas, baño de espuma, baile amenizado por grupos y orquestas, paradas, atracciones de feria y poco más... Como cada año la fiesta se basa principalmente en las orquestas y bailes nocturnos a horas intempestivas. Pero parece que ... (ver texto completo)

ARREMÓJATE LA TRIPA

Llegó la "crisis" –palabra maldita y capciosa, anhelaban que Zapatero la pronunciase sólo para llamarlo mentiroso acto seguido, para rebajarlo al nivel de Aznar, para decirle a los jóvenes que les ha fallado (romper el ingenuo:"no nos falles, Zapatero")- y no hay relevo a la economía del ladrillo –tanta curruptela, tanto exceso-. Los beneficios de la educación (la economía del conocimiento) son a muy largo plazo, al político no le da tiempo a hacerse la foto para las elecciones: ... (ver texto completo)