Para chuparse los dedos
Pues habrá que preparar unas aberbajas para la próxima merienda.
Es que esta Montse, nos a puesto una "afoto", que dan ganas de tirarse de cabeza en el plato, con lo que me gustan a mi.
Ahora voy a ver, mal asunto.
No lo he recibido porque está saliendo un envio.
Pues habrá que preparar unas aberbajas para la próxima merienda.
Mjl, te ha enviado un correo.
Ahora voy a ver, mal asunto.
Y estais votando esta?.
Sí, yo estoy votando las dos.
Y estais votando esta?.
Mjl, te ha enviado un correo.
Y estais votando esta?.
Estais votando esta foto?
Yo ni siquiera recuerdo el sabor de las aberbajas; solo recuerdo que me encantaban y que te ponias perdida, de aceite y pimenton, sobretodo si eran grandes.
Empedrado de bacalao (que le encanta a Pon)
ngredientes:
Patatas (una patata mediana o grande, según, por persona)
Uno o 2 pocillos de arroz
Bacalao desmigao (cantidad opcional, según el gusto)
Cebolla (media cebolla mediana)
Un pimiento verde o rojo
Pimentón (un cucharadita)
Sal
Una hoja de laurel
Agua (un poco más del doble que de arroz)
Aceite O. V. E.
Es igual que el arroz con bacalao pero con patatas y el pocillo de arroz. ... (ver texto completo)
ngredientes:
Patatas (una patata mediana o grande, según, por persona)
Uno o 2 pocillos de arroz
Bacalao desmigao (cantidad opcional, según el gusto)
Cebolla (media cebolla mediana)
Un pimiento verde o rojo
Pimentón (un cucharadita)
Sal
Una hoja de laurel
Agua (un poco más del doble que de arroz)
Aceite O. V. E.
Es igual que el arroz con bacalao pero con patatas y el pocillo de arroz. ... (ver texto completo)
Arroz con bacalao
Ingredientes:
Arroz (2 pocillos por persona, +/-)
Bacalao desmigao (cantidad opcional, según el gusto)
Cebolla (media cebolla mediana)
Un pimiento verde o rojo
Pimentón (un cucharadita)
Sal
Una hoja de laurel
Agua (un poco más del doble que de arroz)
Aceite O. V. E.
Preparacion:
En una cazuela (mejor de barro), pochar el pimiento y la cebolla, a fuego lento. Cuando estén pochados añadir el pimentón y remover rápido para que no se queme y enseguida agregar el arroz y mezclarlo todo dándole vueltas con cuchara de madera. Añadir el agua y la hoja de laurel y la sal y dejar cocer unos 20 minutos. Antes de que se consuma el agua, añadir el bacalao, que cueza 2-3 minutos y retirar. Dejar reposar 5 minutos y servir. ... (ver texto completo)
Ingredientes:
Arroz (2 pocillos por persona, +/-)
Bacalao desmigao (cantidad opcional, según el gusto)
Cebolla (media cebolla mediana)
Un pimiento verde o rojo
Pimentón (un cucharadita)
Sal
Una hoja de laurel
Agua (un poco más del doble que de arroz)
Aceite O. V. E.
Preparacion:
En una cazuela (mejor de barro), pochar el pimiento y la cebolla, a fuego lento. Cuando estén pochados añadir el pimentón y remover rápido para que no se queme y enseguida agregar el arroz y mezclarlo todo dándole vueltas con cuchara de madera. Añadir el agua y la hoja de laurel y la sal y dejar cocer unos 20 minutos. Antes de que se consuma el agua, añadir el bacalao, que cueza 2-3 minutos y retirar. Dejar reposar 5 minutos y servir. ... (ver texto completo)
Qué ricas. Me está entrando hambre y todo.
Y como se pone uno la cara toda untada de pimentón por intentar meterla entera en la boca.
Estos son manjares y no lo que venden en el Club del Gourmet de El Corte Inglés.