CASTROVERDE DE CAMPOS: SANTA CRISTINA DE LA POLVOROSA, PUEBLO ZAMORANO QUE...

SANTA CRISTINA DE LA POLVOROSA, PUEBLO ZAMORANO QUE HA PASADO COMO CASTROVERDE DE CAMPOS POR LA DESPOBLACIÓN Y ES UN EJEMPLO A SEGUIR. DE LA LECHE DE SUS OVEJAS Y VACAS HA CONSEGUIDO HACER FAMOSO EL ""QUESO PASTOR""Santa Cristina de la Polvorosa es un municipio y localidad española de la provincia de Zamora, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Su casco urbano se encuentra situado en la margen derecha del río Órbigo, a menos de 5 km de la ciudad de BENAVENTE. Su ubicación y la cercanía de BENAVENTE, han propiciado que en SANTA CRISTINA se hayan implantado varias industrias y empresas benaventanas, transformando esta localidad en una de las más dinámicas de la comarca y de la provincia. ES UN EJEMPLO A SEGUIR PARA QUE NUESTRO CASTROVERDE CAMPO RESURJA Y REVIVA. EN CASTROVERDE DE CAMPOS TENEMOS LOS MISMOS RECURSO PRIMARIOS  QUE SANTA CRISTINA DE LA POLVOROSA:: OVEJAS - CEREALES, Y TODO CUANTO SE NECESITA PARA CREAR NEGOCIOS E INDUSTRIAS AFINES CON LO QUE SE PRODUCE EN NUESTROS CAMPOS.
FALTAN INICIATIVAS Y EMPRENDEDORES QUE CRISTALICEN ALGUNA ACTIVIDAD QUE SAQUEN DE ESTE LETARGO  AGÓNICO A NUESTRO CASTROVERDE DE CAMPOS. ADMIRABLE ES EL EJEMPLO QUE RECIBIMOS DE ESTE PUEBLO, SANTA CRISTINA DE LA POLVOROSA, Y QUE DEBEMOS EMULAR CON ALGUNA ACTIVIDAD QUE DE  TRABAJO A NUESTROS JÓVENES. ¡QUERER ES PODER!. SALUDOS Y GRACIAS A ""Q. P""POR ESTA CRÓNICA SOBRE SANTA CRISTINA DE LA POLVOROSA.

""QUESOS EL PASTOR""- motor de desarrollo en su territorioQ. P31·12·21 | 04:010
QUESOS PASTOR impulsa el progreso en su área de influencia, aportando valor y tejido empresarial en el mundo rural. Por un lado, utiliza materias primas del entorno más cercano, con la compra de leche a los ganaderos locales. De esta forma, se sostiene un modo de vida apegado al campo y sus tradiciones. Por otro lado, genera empleo estable de forma directa, facilitando un medio de vida satisfactorio en los pueblos de la zona. Por último, sus constantes proyectos de inversión conllevan una carga de trabajo adicional para todos los actores implicados en la industria agroalimentaria. Por tanto, QUESOS PASTOR actúa como protagonista en su territorio, enriqueciendo el sistema productivo y mejorando la calidad de vida de las personas. Su razón social ‘QUESOS PASTOR – HIJS DE SALVADOR S. A’ hace referencia al carácter familiar de esta quesería, que siempre ha basado la calidad de sus productos en una excelente materia prima. De esta forma, se aporta valor a la producción agrícola y ganadera de Castilla y León, que lidera un sector agroalimentario cada vez más competitivo. Esta apuesta por la tierra se hace evidente en los sellos de calidad que amparan sus productos: DOP QUESO ZAMORANO, IGP QUESO CASTELLANO Y TIERRA DE SABOR. La inversión continúa, la diversificación de productos y la apertura a nuevos mercados son aspectos fundamentales de la evolución de QUESOS EL PASTOR. Desde SANTA CRISTINA DE LA POLVOROSA se elaboran quesos que triunfan por toda España ¡y el mundo! Totalmente asentados en el mercado nacional, los productos de QUESOS EL PASTOR se exportan además a 75 PAÍSES, llevando la marca ESPAÑA más allá de nuestras fronteras. De hecho, QUESOS EL PASTOR mereció en 2015 el PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA a la INTERNACIONALIZACIÓN. Su eslogan “UN MUNDO DE SABORES” está más que justificado. No sólo por su presencia en los mercados exteriores, sino también por su amplia cartera de productos. En su catálogo se encuentran una amplia gama que comprende desde QUESOS DE PASTA PRENSADA, QUESOS DE FERMENTACIÓN LÁCTICA, (los conocidos ‘RULOS’) y QUESOS AZULES. Para ello, utilizan distintos tipos de leche (OVEJA, CABRA Y VACA) con diferentes mezclas y formatos, con el ánimo de adaptarse a los gustos y necesidades del consumidor final. Este gran surtido de quesos está reconocido internacionalmente por su calidad, como atestiguan los numerosos reconocimientos recibidos. Sin ir más lejos, QUESOS EL PASTOR ha destacado en los WORLD CHEESE AWARDS 2021.22 con NUEVE MEDALLAS. Este certamen, que supone la REFERENCIA MUNDIAL PARA EL SECTOR DEL QUESO, premia una edición más la calidad de los productos elaborados por QUESOS EL PASTOR. Destacan los galardones para el Queso de mezcla semicurado SANCTUM y el Queso de oveja CURADO D. O. ZAMORANO EL PASTOR DE SANTA CRISTINA, uno de los productos estrella de la marca  ZAMORANA. Este queso, amparado por la denominación de origen QUESO ZAMORANO, ha obtenido MÚLTIPLES RECONOCIMIENTOS INTERNACIONALES, a los que se suma este nuevo galardón. También recibieron premio el QUESO AZUL IPG VALDEÓN TALENUS BLUE y el RULO DE QUESO DE CABRA CON PAPAYA. Estas medallas avalan una vez más la estrategia de QUESOS EL PASTOR por diversificar sus productos y su permanente apuesta por la innovación. Los WORLD CHEESE AWARDS de esta última edición reconocen también las siguientes referencias: QUESO DE OVEJA CURADO CASTELLANO SAN RUFFINO, QUESO DE MEZCLA RESERVA EL PASTOR DE LA POLVOROSA, DELICIAS DE CABRA AL ROMERO, RULO DE CABRA CON PIÑA, Y QUESO AZUL DE VACA KABERNUS BLUE. QUESOS EL PASTOR, UNA HUMILDE QUESERÍA FAMILIAR QUE SE HA CONVERTIDO EN REFERENTE Y ORGULLO Y EMBAJADOR DE SU TIERRA """ZAMORA"""