TIERRAS DE ESPAÑA:: PÁGINA Nº 6.
“El suelo es el mayor activo que tiene la agricultura en todas partes del mundo y en la Unión Europea, más. Aquí lo que se está buscando es conservar tierras que llevan muchos más siglos en producción y debido a las condiciones climáticas que tenemos y la forma convencional de trabajar han sufrido erosión generándose una importante pérdida de suelo. Pero hemos de considerar que la población de la UE tiene que seguir alimentándose, que en los próximos años los flujos comerciales y la balanza comercial variarán. De manera que aunque pensemos que el suelo es oro hay que seguir aumentando los rendimientos. De hecho, en las últimas estimaciones de la FAO y la OCDE para los próximos 10 años indican que las ganancias de producción han de venir de los rendimientos”, aclara Ignacio Ruiz, secretario general de ANSEMAT. Por eso, apunto a tres ejes para incrementar la producción: rendimiento, disponer de más suelo o intensificar los cultivos. “En la UE se busca la mejora de los rendimientos. Es ahí donde la Agricultura de Conservación tiene el papel más importante de cara a los consumidores. La obligación de la industria es plantearse cómo conseguir aumentar rendimientos al mismo tiempo que se mejora la calidad, la biodiversidad o el medio ambiente. Y aquí es donde entramos los sectores productivos y la tecnología”, explica Ruiz. “La maquinaria es el enlace entre todo el resto de tecnologías y la agricultura: desarrollar maquinaria específica para nuevos procedimientos de trabajo, como puede ser la maquinaria de siembra directa”, agrega. Esta maquinaria que desarrollan, puntera a nivel mundial, es más grande y pesada para ahorrar tiempo y combustible. “Tiene una inversión mayor para el agricultor que a largo plazo se amortiza más rápidamente”, matiza Ruiz y recuerda que el Ministerio de Agricultura saca subvenciones que cubren hasta el 30% de la inversión. Entonces, ¿están los agricultores españoles entonces preparados para asumir esta práctica? Ignacio Ruiz considera que “el mayor miedo de los agricultores son los cambios de normativas. Con este estudio de PwC ha quedado muy claro desde la base científica cuáles son los beneficios, que estamos preparados desde el punto de vista tecnológico para hacer productos que son seguros, que tenemos máquinas eficientes… Pero esas tecnologías también suponen un incremento de coste y esas inversiones se tienen que poder garantizar”.. NAZARIO MATOS..
“El suelo es el mayor activo que tiene la agricultura en todas partes del mundo y en la Unión Europea, más. Aquí lo que se está buscando es conservar tierras que llevan muchos más siglos en producción y debido a las condiciones climáticas que tenemos y la forma convencional de trabajar han sufrido erosión generándose una importante pérdida de suelo. Pero hemos de considerar que la población de la UE tiene que seguir alimentándose, que en los próximos años los flujos comerciales y la balanza comercial variarán. De manera que aunque pensemos que el suelo es oro hay que seguir aumentando los rendimientos. De hecho, en las últimas estimaciones de la FAO y la OCDE para los próximos 10 años indican que las ganancias de producción han de venir de los rendimientos”, aclara Ignacio Ruiz, secretario general de ANSEMAT. Por eso, apunto a tres ejes para incrementar la producción: rendimiento, disponer de más suelo o intensificar los cultivos. “En la UE se busca la mejora de los rendimientos. Es ahí donde la Agricultura de Conservación tiene el papel más importante de cara a los consumidores. La obligación de la industria es plantearse cómo conseguir aumentar rendimientos al mismo tiempo que se mejora la calidad, la biodiversidad o el medio ambiente. Y aquí es donde entramos los sectores productivos y la tecnología”, explica Ruiz. “La maquinaria es el enlace entre todo el resto de tecnologías y la agricultura: desarrollar maquinaria específica para nuevos procedimientos de trabajo, como puede ser la maquinaria de siembra directa”, agrega. Esta maquinaria que desarrollan, puntera a nivel mundial, es más grande y pesada para ahorrar tiempo y combustible. “Tiene una inversión mayor para el agricultor que a largo plazo se amortiza más rápidamente”, matiza Ruiz y recuerda que el Ministerio de Agricultura saca subvenciones que cubren hasta el 30% de la inversión. Entonces, ¿están los agricultores españoles entonces preparados para asumir esta práctica? Ignacio Ruiz considera que “el mayor miedo de los agricultores son los cambios de normativas. Con este estudio de PwC ha quedado muy claro desde la base científica cuáles son los beneficios, que estamos preparados desde el punto de vista tecnológico para hacer productos que son seguros, que tenemos máquinas eficientes… Pero esas tecnologías también suponen un incremento de coste y esas inversiones se tienen que poder garantizar”.. NAZARIO MATOS..
