EREZ - MANZANILLA - MEDIO TAPÓN - TABANCO::
POR MOTIVOS PROFESIONALES VIVÌ EN JEREZ DE LA FRONTERA Y CONVIVÌ EN SAN LÚCAR DE BARRAMEDA DURANTE UNOS AÑOS.
PUDE DISFRUTAR Y DIFERENCIAR SUS VINOS Y CONOCER A MUCHOS DE LOS PROFESIONALES QUE VIVÍAN EN TORNO A LAS BODEGAS Y SUS VINOS.
EN EL MUNDO SON SUPER CONOCIDOS LOS FAMOSO VINOS DE BODEGAS DE PEDRO DOMECQ //FINO LA INA"" O DE BODEGAS GONZÀLEZ BYASS EL FAMOSO ""TÍO PEPE"".
ASÍ COMO DE SANLÚCAR DE BARRAMEDA CONOCEMOS LAS MANZANILLAS DE BARBADILLO - ARGÜESO - DELGADO ZULUETA Y MUCHAS MÁS. Y CURIOSAMENTE SOLO EN LA ZONA DE SANLÚCAR SE CULTIVA LA MANZANILLA.
//////////////////Dentro de la literatura popular andaluza existen coplas y proverbios relativos al vino sanluqueño, como ilustran los siguientes ejemplos:
A Roma se va por bulas,
por tabaco a Gibraltar,
por manzanilla a Sanlúcar,
y a Cádiz se va por sal.
De Rota, la tintilla; de Sanlúcar, la manzanilla y de Jerez, el que rey de los vinos es.
La manzanilla de Sanlúcar y Los Puertos alegra a los vivos y resucita a los muertos.////////////////////// /.
:::::::::::::::::::::::::::::: :::::::::::::::::.
PERO EXISTEN OTRAS BODEGAS CON VINOS EXTRAORDINARIOS QUE NO SE HAN PUBLIVICITADO Y QUE TIENEN TODAS LA ESENCIAS DE LOS MEJORES Y MÁS CUALIFICADOS::
DOS EJEMPLOS SON::
"HELENA RIVERO" QUE COGIÓ EL TESTIGO A SU PADRE EL CONOCIDO EMPRESARIO ""JOAQUÍN RIVERO""
///////////////////////Vinos con crianzas certificadas de más de 20 y 30 años, una pinacoteca única en Andalucía y un archivo que data de 1650////////////////.
///////////////Fino, oloroso, amontillado, Pedro Ximénez, palo cortado y cream son algunos de los tesoros que reposan entre sus muros y dan fe de los esfuerzos de Helena Rivero por ofrecer una excelsa calidad, lo que obliga a aguantar económicamente grandes stocks. Y no es fácil. //////////////////////.
A LAS "BODEGAS BLANCA REYES" ME UNE LA AMISTAD QUE EN LOS AÑOS 60 ENTABLÈ CON AURELIO BLANCA REYES POR MOTIVOS PROFESIONALES CUANDO AURELIO TENÍA UNA EMPRESA DE TRANSPORTES Y LE VENDÍ VARIOS VEHÍCULOS INCLUSO ANTES DE CASARSE CON LA SEÑORA ESPINOSA DE LOS MONTEROS.
OTRA CASUALIDAD FUÈ QUE CONOCÌ EN ALGECIRAS ESTANDO DE VISITA EN CASA DE SU ABUELA, MADRE DE AURELIO, A LA QUE HOY ES MI MUJER.., DESCONOCIENDO YO ENTONCES QUE ERA SU SOBRINA. TODAS ESTAS CASUALIDADES FRAGUARON EN UNA AMISTAD FAMILIAR.
SIGUIENDO Y DESCUBRIENDO EL MUNDO DEL VINO DE JEREZ TENEMOS QUE PROCLAMAR LOS VINOS DE ""MEDIO TAPÒN "" QUE AGRUPA A INFINIDAD DE BODEGAS MÁS HONESTAS PERO QUE NADA DESMERECEN DE LOS VINOS DE JEREZ.
ES MÁS, LOS POPULARES VINOS DE MEDIO TAPÓN SON LOS PREFERIDOS EN LOS ""TABANCOS"" BARES DONDE EL PUEBLO TOMA SUS COPITAS CON TAPA E INCLUSO EN ALGUNOS SE ORGANIZAN TABLAOS DE ""CANTE JONDO"".
//////////////////////La particularidad del Tabanco corresponde a su condición de establecimiento netamente jerezano, si nos remontamos más o menos a mediados del Siglo XX, se podrían encontrar diferentes tipos de establecimiento relacionados con el vino de Jerez. El más humilde eran los denominados ‘Pare y beba’, normalmente se relacionaban con las clases más desfavorecidas y expedían vinos inferiores como ‘la riparia’ o el ‘espirriaque’///////////////// //////////.
"ANA MARCO" LEYENDO TU CRÒNICA DEL 22/11/2021 SOBRE LAS BODEGAS DE JOAQUÍN RIVERO Y DE SU HIJA MARIA RIVERO ME HAS TRASLADADO A MIS AÑOS DE JEREZ Y SANLÚCAR Y HE VISITADO LAS RUTAS VINÌCOLAS DE MI JUVENTUD. GRACIAS TAMBIÉN A ""J. P. SIMÓ"". JEREZ DE 26 DE ABRIL 2.014 POR ESE PANEGÍRICO TAN ENTRAÑABLE DE LAS VIVENCIAS DE LA SRA MARIA ESPINOSA DE LOS MONTEROS Y DE GRATO RECUERDO PARA AURELIO BLANCA REYES AL QUE CONSIDERO TÌO CARNAL "POLÌTICO" YA QUE ERA HERMANO DE LA MADRE DE MI ESPOSA.
GRACIAS Y BRINDO CON UN "DE JEREZ" POR TANTOS RECUERDOS..
CORDIALMENTE.
NAZARIO MATOS.
--NAZARIO MATOS.
POR MOTIVOS PROFESIONALES VIVÌ EN JEREZ DE LA FRONTERA Y CONVIVÌ EN SAN LÚCAR DE BARRAMEDA DURANTE UNOS AÑOS.
PUDE DISFRUTAR Y DIFERENCIAR SUS VINOS Y CONOCER A MUCHOS DE LOS PROFESIONALES QUE VIVÍAN EN TORNO A LAS BODEGAS Y SUS VINOS.
EN EL MUNDO SON SUPER CONOCIDOS LOS FAMOSO VINOS DE BODEGAS DE PEDRO DOMECQ //FINO LA INA"" O DE BODEGAS GONZÀLEZ BYASS EL FAMOSO ""TÍO PEPE"".
ASÍ COMO DE SANLÚCAR DE BARRAMEDA CONOCEMOS LAS MANZANILLAS DE BARBADILLO - ARGÜESO - DELGADO ZULUETA Y MUCHAS MÁS. Y CURIOSAMENTE SOLO EN LA ZONA DE SANLÚCAR SE CULTIVA LA MANZANILLA.
//////////////////Dentro de la literatura popular andaluza existen coplas y proverbios relativos al vino sanluqueño, como ilustran los siguientes ejemplos:
A Roma se va por bulas,
por tabaco a Gibraltar,
por manzanilla a Sanlúcar,
y a Cádiz se va por sal.
De Rota, la tintilla; de Sanlúcar, la manzanilla y de Jerez, el que rey de los vinos es.
La manzanilla de Sanlúcar y Los Puertos alegra a los vivos y resucita a los muertos.////////////////////// /.
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PERO EXISTEN OTRAS BODEGAS CON VINOS EXTRAORDINARIOS QUE NO SE HAN PUBLIVICITADO Y QUE TIENEN TODAS LA ESENCIAS DE LOS MEJORES Y MÁS CUALIFICADOS::
DOS EJEMPLOS SON::
"HELENA RIVERO" QUE COGIÓ EL TESTIGO A SU PADRE EL CONOCIDO EMPRESARIO ""JOAQUÍN RIVERO""
///////////////////////Vinos con crianzas certificadas de más de 20 y 30 años, una pinacoteca única en Andalucía y un archivo que data de 1650////////////////.
///////////////Fino, oloroso, amontillado, Pedro Ximénez, palo cortado y cream son algunos de los tesoros que reposan entre sus muros y dan fe de los esfuerzos de Helena Rivero por ofrecer una excelsa calidad, lo que obliga a aguantar económicamente grandes stocks. Y no es fácil. //////////////////////.
A LAS "BODEGAS BLANCA REYES" ME UNE LA AMISTAD QUE EN LOS AÑOS 60 ENTABLÈ CON AURELIO BLANCA REYES POR MOTIVOS PROFESIONALES CUANDO AURELIO TENÍA UNA EMPRESA DE TRANSPORTES Y LE VENDÍ VARIOS VEHÍCULOS INCLUSO ANTES DE CASARSE CON LA SEÑORA ESPINOSA DE LOS MONTEROS.
OTRA CASUALIDAD FUÈ QUE CONOCÌ EN ALGECIRAS ESTANDO DE VISITA EN CASA DE SU ABUELA, MADRE DE AURELIO, A LA QUE HOY ES MI MUJER.., DESCONOCIENDO YO ENTONCES QUE ERA SU SOBRINA. TODAS ESTAS CASUALIDADES FRAGUARON EN UNA AMISTAD FAMILIAR.
SIGUIENDO Y DESCUBRIENDO EL MUNDO DEL VINO DE JEREZ TENEMOS QUE PROCLAMAR LOS VINOS DE ""MEDIO TAPÒN "" QUE AGRUPA A INFINIDAD DE BODEGAS MÁS HONESTAS PERO QUE NADA DESMERECEN DE LOS VINOS DE JEREZ.
ES MÁS, LOS POPULARES VINOS DE MEDIO TAPÓN SON LOS PREFERIDOS EN LOS ""TABANCOS"" BARES DONDE EL PUEBLO TOMA SUS COPITAS CON TAPA E INCLUSO EN ALGUNOS SE ORGANIZAN TABLAOS DE ""CANTE JONDO"".
//////////////////////La particularidad del Tabanco corresponde a su condición de establecimiento netamente jerezano, si nos remontamos más o menos a mediados del Siglo XX, se podrían encontrar diferentes tipos de establecimiento relacionados con el vino de Jerez. El más humilde eran los denominados ‘Pare y beba’, normalmente se relacionaban con las clases más desfavorecidas y expedían vinos inferiores como ‘la riparia’ o el ‘espirriaque’///////////////// //////////.
"ANA MARCO" LEYENDO TU CRÒNICA DEL 22/11/2021 SOBRE LAS BODEGAS DE JOAQUÍN RIVERO Y DE SU HIJA MARIA RIVERO ME HAS TRASLADADO A MIS AÑOS DE JEREZ Y SANLÚCAR Y HE VISITADO LAS RUTAS VINÌCOLAS DE MI JUVENTUD. GRACIAS TAMBIÉN A ""J. P. SIMÓ"". JEREZ DE 26 DE ABRIL 2.014 POR ESE PANEGÍRICO TAN ENTRAÑABLE DE LAS VIVENCIAS DE LA SRA MARIA ESPINOSA DE LOS MONTEROS Y DE GRATO RECUERDO PARA AURELIO BLANCA REYES AL QUE CONSIDERO TÌO CARNAL "POLÌTICO" YA QUE ERA HERMANO DE LA MADRE DE MI ESPOSA.
GRACIAS Y BRINDO CON UN "DE JEREZ" POR TANTOS RECUERDOS..
CORDIALMENTE.
NAZARIO MATOS.
--NAZARIO MATOS.
