es una fiesta de parientes, vecinos y amigos que se celebra una vez al año //en diciembre// en cada una de las viviendas porque todos tienen su cerdo. los protagonistas son el cerdo y el matarife y por descontado las //marias// que son las que van cocinando los primeros frutos para que todos lo saboreen. esya fiesta se inicia cuando a primeros de ñao se compra el cochinillo y durante todo el año se se alimenta para cuando llegue su san martin.
tambièn en los pueblos el dia de san anton se compra un cochinillo que pasea por el pueblo todo el año y todo el mundo le da comida hasta que llega el dia del sorteo despues de 11 meses y se sortea entre todos los vecinos y al que le toca tiene serdo gratis. a este cerdo se le llama el cerdo de san antòn
todos los que asisten a la matanza prueban esa mañana algo del sacrificado del que se dice que todo el cerdo es bueno //hasta los andares//nazario matos
tambièn en los pueblos el dia de san anton se compra un cochinillo que pasea por el pueblo todo el año y todo el mundo le da comida hasta que llega el dia del sorteo despues de 11 meses y se sortea entre todos los vecinos y al que le toca tiene serdo gratis. a este cerdo se le llama el cerdo de san antòn
todos los que asisten a la matanza prueban esa mañana algo del sacrificado del que se dice que todo el cerdo es bueno //hasta los andares//nazario matos
