Hasta varios años después de 1.965 en esta zona se recogía la cosecha de mazorcas de grano de maíz a mano, es decir cada trabajador iniciaba un surco llevando a su lado un pequeño cesto, en el cual se depositaba piña por piña, así hasta terminar de recoger toda la parcela.
Una vez terminada esta fase, se iniciaba la siguiente, segar con una hoz caña por caña, así hasta rematar la finca; más adelante se cargaban aquellas cañas a un remolque, se retiraban de la finca donde estaban, para depositarlas ... (ver texto completo)
Una vez terminada esta fase, se iniciaba la siguiente, segar con una hoz caña por caña, así hasta rematar la finca; más adelante se cargaban aquellas cañas a un remolque, se retiraban de la finca donde estaban, para depositarlas ... (ver texto completo)