Y...¡¡¡¿ que hay de esa ""Alquitara"" tan auténtica y tradicional que sigue surtiendo al
pueblo de unos magníficos licores?!.Todo
artesanía casera. Desde tiempos remotos en la alquitara, situada en la ronda baja del pueblo, cerca de la
iglesia de la
Cruz, se quemaba el rastrojo de la uva para tras un proceso en el que se macenaba, se procedía a la venta de licor.
En la actualidad ese proceso ha sufrido importantes mejoras, que han echo que el licor adquiera unas calidades que anteriormente no tenía.El
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