En la viña del Señor, tiene que haber de todo. Hay racimos dulces y también hay agraz. En los doce años que residí en Deza, sucedieron muchas cosas; algunas se han olvidado y otras han quedado en la memoria. Unas fueron buenas y otras menos buenas. Hablando de cosas placenteras y teniendo en cuenta el tiempo en que nos encontramos, podemos hablar de las uvas y, por supuesto, del vino. Junto a nuestra residencia palaciega, existía un lagar, un lugar dormido durante todo el año; pero que ahora se convertía ... (ver texto completo)
Sistemas tradicionales de trilla.

Hasta la llegada de las cosechadoras, que efectúan la siega, trilla y limpia en un sólo proceso, las labores tradicionales de trilla de cereales y algunas legumbres son descritas por Plinio el Viejo en su Historia Natural, con tres variantes:

«Las propias mieses (son trilladas) en unos lugares con el trillo en la era, en otros es pisoteada por encima por las caballerías, en otros era vapuleada con mayal.

De esta manera, Cayo Plinio Segundo, nos describe ... (ver texto completo)
Buenos dias Deza, saludos a todos pasar buen puente ¿donde esta Manuel? no le veo y me extraña.
Abuelo que disfrutes del viernes.
No era conveniente usar vacas o bueyes para la trilla, pues ensuciaban la parva muy a menudo con sus heces; cosa que no hacían tan frecuentemente, ni las mulas ni los burros: Parva con bueyes trillada, parva cagada.

En Deza apenas se usaron bovinos para nada, con alguna escepción, como en todo.

Un abrazo.
A los niños nos gustaba entonces ir montados en los trillos por diversión (como su fuesen un tiovivo) y nuestros padres no ponían inconveniente, pues nuestro peso convenía, siempre y cuando no diésemos demasiada lata.

Un abrazo.
Había trillos originales, especiales para garbanzos, de menores dimensiones que los usados para el cereal; además, a veces, en lugar de lascas, tenían rodillos con cuchillas incrustadas: «trillo de ruedas» que aunque creamos que son más recientes que los de chinas, ya eran conocidos desde la antiguedad. En Roma se les llamaba, "Plostellum punicum".

Un abrazo.
No era conveniente usar vacas o bueyes para la trilla, pues ensuciaban la parva muy a menudo con sus heces; cosa que no hacían tan frecuentemente, ni las mulas ni los burros: Parva con bueyes trillada, parva cagada.

En Deza apenas se usaron bovinos para nada, con alguna escepción, como en todo.

Un abrazo.
Buenos días Deza.

Queda mucho por contar sobre los trillos.

Los trillos grandes se destinaban a una yunta o pareja de bestias (bueyes o mulas), en tanto que los más pequeños eran ser estirados por burros o por un solo animal de tiro. Había que tener en cuenta la relación fuerza/peso de los protagonistas, que era el tiro.

Un abrazo.
Había trillos originales, especiales para garbanzos, de menores dimensiones que los usados para el cereal; además, a veces, en lugar de lascas, tenían rodillos con cuchillas incrustadas: «trillo de ruedas» que aunque creamos que son más recientes que los de chinas, ya eran conocidos desde la antiguedad. En Roma se les llamaba, "Plostellum punicum".

Un abrazo.
El yacimiento más fructífero es el de Aratashen (Armenia): una aldea ocupada entre el 5000 y el 3000 a. C. (Neolítico y Calcolítico). En las excavaciones destacan miles de restos de talla de obsidiana (lo que hace pensar que sería un centro de producción y distribución de objetos en este material); lo demás eran trozos de cerámica "vulgar", molinos, molenderas y otras herramientas agrícolas. Analizando una muestra de 200 ejemplares, seleccionada entre las mejores piezas, pudo establecer, sin lugar ... (ver texto completo)
Buenos días Deza.

Queda mucho por contar sobre los trillos.

Los trillos grandes se destinaban a una yunta o pareja de bestias (bueyes o mulas), en tanto que los más pequeños eran ser estirados por burros o por un solo animal de tiro. Había que tener en cuenta la relación fuerza/peso de los protagonistas, que era el tiro.

Un abrazo.
Hola amigos de DEZA, ¡QUE TAL EL DIA! QUE LO PASEIS BIEN, YSOBRE TODO Manuel, tan animoso y positivo, ademas de gracioso,
Para todos buena noche y sed felices. un saludo.
Todas las cosas tienen varias lecturas. Se pueden ver de pasada y se pueden ver concienzudamente; también puedes fijarte en los aspectos positivos o en los negativos. Tengo unos amigos que fueron a Tenerife, entusiasmados por mis comentarios acerca de la belleza de la isla. Volvieron absolutamente decepcionados ¿Qué pasó? Primero, las expectativas creadas por mí, fueron excesivas. Segundo, llegaron con la idea crítica y se fijaron más en las cosas menos bellas. También influyó que se instalaron en ... (ver texto completo)
La profesora Patricia C. Árdesen ha encontrado vestigios arqueológicos que demuestran la existencia de trillos desde hace, al menos 8000 años en Oriente Medio y los Balcanes. Realmente se trata de piezas líticas, lascas y, sobre todo hojas de obsidiana y sílex, reconocibles a través del tipo de desgaste que sufren. El profesor Jacques Chabot, que ha estudiado la Alta Mesopotamia y Armenia. Ambos cuentan, entre sus especialidades, la del estudio de las huellas de uso de los útiles prehistóricos, la ... (ver texto completo)
El yacimiento más fructífero es el de Aratashen (Armenia): una aldea ocupada entre el 5000 y el 3000 a. C. (Neolítico y Calcolítico). En las excavaciones destacan miles de restos de talla de obsidiana (lo que hace pensar que sería un centro de producción y distribución de objetos en este material); lo demás eran trozos de cerámica "vulgar", molinos, molenderas y otras herramientas agrícolas. Analizando una muestra de 200 ejemplares, seleccionada entre las mejores piezas, pudo establecer, sin lugar ... (ver texto completo)
Para trillar con el trillo, primero había que tener suficiente mies en la era. Una vez que se segaba se acarreaban los fajos lo antes posible y podías escoger tu sistema, que era el de trillar lo transportado o el de amontonarlo, que se llamaba hascalar. (Amontonar fasces o sea haces). Si decidías trillar desparramabas la mies sobre el suelo de la era y enganchabas el trillo cuando lo considerabas oportuno. Cuanto más caliente estaba y más tostada por el sol del verano, antes conseguirías deshacer ... (ver texto completo)
La profesora Patricia C. Árdesen ha encontrado vestigios arqueológicos que demuestran la existencia de trillos desde hace, al menos 8000 años en Oriente Medio y los Balcanes. Realmente se trata de piezas líticas, lascas y, sobre todo hojas de obsidiana y sílex, reconocibles a través del tipo de desgaste que sufren. El profesor Jacques Chabot, que ha estudiado la Alta Mesopotamia y Armenia. Ambos cuentan, entre sus especialidades, la del estudio de las huellas de uso de los útiles prehistóricos, la ... (ver texto completo)
Trilla con trillo.

Existe, además, de las tres maneras narradas por Cayo Plinio, otra cuarta forma de trillar, que se distingue por utilizar un apero distinto, como es el trillo. Todavía, puede verse en algunas regiones de Europa y del Magred, donde se practica una agricultura marginal; aunque, a veces, se hace como acto folclórico y ceremonial, para rememorar antiguas costumbres locales y atraer el turismo.

Solamente nos separan 50 años de aquellas faenas que se realizaban con nuestro esfuerzo ... (ver texto completo)
Para trillar con el trillo, primero había que tener suficiente mies en la era. Una vez que se segaba se acarreaban los fajos lo antes posible y podías escoger tu sistema, que era el de trillar lo transportado o el de amontonarlo, que se llamaba hascalar. (Amontonar fasces o sea haces). Si decidías trillar desparramabas la mies sobre el suelo de la era y enganchabas el trillo cuando lo considerabas oportuno. Cuanto más caliente estaba y más tostada por el sol del verano, antes conseguirías deshacer ... (ver texto completo)
Trilla con trillo.

Existe, además, de las tres maneras narradas por Cayo Plinio, otra cuarta forma de trillar, que se distingue por utilizar un apero distinto, como es el trillo. Todavía, puede verse en algunas regiones de Europa y del Magred, donde se practica una agricultura marginal; aunque, a veces, se hace como acto folclórico y ceremonial, para rememorar antiguas costumbres locales y atraer el turismo.

Solamente nos separan 50 años de aquellas faenas que se realizaban con nuestro esfuerzo ... (ver texto completo)
Aunque se ha dicho que el trillo era arrastrado por mulas o caballos, esto era en el mejor de los casos pues no todo el mundo tenía posibilidades de hacerlo de esta manera. Yo he conocido vecinos del pueblo que tenían un par de burros y hasta de vacas y bueyes y lo hacían con la fuerza muscular de dichos animales. Hasta los hubo que solamente disponían de una caballería sola, que justaban a coyunta con otro vecino o bien hacían su trilla en solitario, durara lo que durara.

Un abrazo.
Sistemas tradicionales de trilla.

Hasta la llegada de las cosechadoras, que efectúan la siega, trilla y limpia en un sólo proceso, las labores tradicionales de trilla de cereales y algunas legumbres son descritas por Plinio el Viejo en su Historia Natural, con tres variantes:

«Las propias mieses (son trilladas) en unos lugares con el trillo en la era, en otros es pisoteada por encima por las caballerías, en otros era vapuleada con mayal.

De esta manera, Cayo Plinio Segundo, nos describe ... (ver texto completo)
El trillo era arrastrado, tradicionalmente, por dos mulas o por dos caballos sobre la parva, es decir, sobre las mieses repartidas en la era. Al moverse en círculos sobre la cosecha extendida, las lascas, o las cuchillas, cortaban la paja y la espiga (que quedaba entre el trillo y el empedrado de cantos rodados del suelo de la era), separando la semilla sin dañarla. Posteriormente se amontonaba la parva trillada, llegando a veces a formar una pequeña sierra. Posteriormente al trillado se realizaba ... (ver texto completo)
Aunque se ha dicho que el trillo era arrastrado por mulas o caballos, esto era en el mejor de los casos pues no todo el mundo tenía posibilidades de hacerlo de esta manera. Yo he conocido vecinos del pueblo que tenían un par de burros y hasta de vacas y bueyes y lo hacían con la fuerza muscular de dichos animales. Hasta los hubo que solamente disponían de una caballería sola, que justaban a coyunta con otro vecino o bien hacían su trilla en solitario, durara lo que durara.

Un abrazo.
Claudio Boutelou, en 1806, define en una narración de aquellos tiempos, este instrumento agrícola propio del área mediterránea como:

«…de tres a cuatro pies de ancho y unos seis de largo, variando frecuentemente estas dimensiones, y se compone de dos o tres tablones ensamblados unos con otros, de más de cuatro pulgadas de grueso, en los que se hallan embutidas por su parte inferior muchos pedernales muy duros y cortantes que arrastran sobre las mieses. En la parte anterior hay clavada una argolla ... (ver texto completo)
El trillo era arrastrado, tradicionalmente, por dos mulas o por dos caballos sobre la parva, es decir, sobre las mieses repartidas en la era. Al moverse en círculos sobre la cosecha extendida, las lascas, o las cuchillas, cortaban la paja y la espiga (que quedaba entre el trillo y el empedrado de cantos rodados del suelo de la era), separando la semilla sin dañarla. Posteriormente se amontonaba la parva trillada, llegando a veces a formar una pequeña sierra. Posteriormente al trillado se realizaba ... (ver texto completo)