Removiendo el rancho, DEZA

Este rancho, que es como se llama al revuelto de carne, generalmente costilla adobada, patata y arroz se preparó en el interior del Pabellón de Deportes de Deza, para celebrar el día del jubilado. Se tenía pensado hacerla en el Parque de Algadir y comerla en la chopera; pero no estaba el tiempo muy apacible y se decidío hacerla a cubierto. Los cocineros estupendos como siempre: El amigo Tino y Fausto ayudados por un buen número de pinches que fueron los que pelaron las patatas e hicieron las demás...