La
finca de mi abuelo de los "cerrados" la última del ajarbe, se regaba con la "escortadura", esto quiere decir que no tenía minutos para el riego, si no que se regaba mientras bajaba
agua, una vez que a las 8 de la tarde se levantaba la tapa en la canaleja para que el agua fuese por los
molinos, y ya no bajase por el "ajarbe".
Algún listo levantaba la de la
puerta cihuela para regar algo, con lo cual la escortadura se acababa antes, pero una vez enterados de que eso podia pasar, al lunes siguiente
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