Ensaladas muy frescas eran las de las lechugas, que reproducían; Malanio, (hermano de Vicentina) el señor Andres "El herrador", Aureliano el (padre de Maite), y las que vendía "EL Galgo" de Montealegre, por que eran productos recién recolectados y se nota mucho cuando llegan directos de las huertas, como era en esta caso-....... Ya en verano, las ensaladas de pepino y de esos tomates, que tenían un sabor que sabían a tomate... tomate... no dejaba de ser otra maravilla de ensalada......... ¿No os ... (ver texto completo)
Como ayer os prometí, hoy os voy a recordar otra ensalada, que ésta tenía un poco mas de prestigio y que es la de los "Berros".... lo que ahora en los supermercados les llaman "Canónigos", pues bien estas plantas acuáticas, en nuestro río Anguijón, como antiguamente se lavaba la ropa en el río, era recomendable recolectarlas (por higiene) en sitios anteriores de donde se empezaba a hacer las coladas,... normalmente se podían coger tranquilamente al final de la era de Ventura Blanco.... Había un dicho ... (ver texto completo)
hola, jose yo me acuerdo de ir a buscarlas pero que ricas que estaban yo no las e vuelto a comer desde niña me acuerdo que era como un roseton pegadito a la tierra si no me equivoco, y ya me gustaria volverlas a comer lo que pasa es que no me acuerdo muy bien como era la oja, bueno si algien coje u no le gustan que me pase unas poquitas para probarlas jajaja por que eso y las acerolas ya me gustaria comer, ¿te acuerdas de las acerolas? que ricas, asta mañana un abrazo... maite
Ahora que empiezan a salir, las buenas y las malas hiervas, (se entiende que son hiervas normales del campo) creo que seguirán apareciendo esas hiervas que valían para ensalada que se llaman verbajas, ¿alguien ha comido alguna vez una riquísima ensalada de estos hierbajos?...... bueno, ya iréis contestando, pero mientras iré relatando alguna anécdota referente a dichas hiervas, recuerdo que en mi casa nos gustaban mucho, pero a mi padre, como no le gustaba que las comiéramos cuando las traía entre ... (ver texto completo)
hola foreros que tal estais, espero que bien yo estuve el finde en el pueblico y no me dio tiempo a saborearlo estuve tomando una cervecita con los de siempre, ya no digo nombres que luego me dicen que soy una chivata jajaja a si que no os cuemto mucho el savado no nos hizo muy malo lluvio ala tarde como una tormenta y el domingo cuando yo salia del pueblo empezaba a llovisnear, a si que eso es lo que te cuento jose no es mucho pero bueno en semana santa que son mas dias ya te contare mas un abrazo ... (ver texto completo)
¡Cuánto me acuerdo yo también de las verbajas!. En Baquerín, también las había muy buenas, en las orillas del Valdejinate (afluente del Carrión) y en cualquier arroyo. Yo pienso que, esas ensaladas, eran más ricas en vitaminas, que las lechugas (sin sabor) de ahora, mira que no saben a nada ¿he?, las lechugas de la huerta también eran muy buenas, no se encuentra ahora en el mercado, sí, ahora tenemos mas de todo todo el año, pero las cosas... no son ni parecidas. Un besazo. Enriqueta.
Llegando estas fechas, me viene a la memoria, de esas ensaladas de las riquísimas y tiernas verbajas, que en Baquerin se encontraban por los lados de las vías del tren. En mi pueblo (Meneses) donde mas tiernas se encontraban era en las fincas de alfalfa............. ¡.. que ricura..!, mi tío José, (Q. E. D.) cuando vivía en Palencia, también tenia sus sitios donde encontrar ese ricas y sanas hierbas para preparar esas ensaladas. Un saludo, Jose
Julio carreño
Antonieta, en los registros de nacidos en Villalba de los Alcores desde 1546 hasta hoy nacieron 410 personas con el primer apellido Gutiérrez, pero ni una sola que tenga como segundo apellido Carreño, y ni una sola con el apellido compuesto Gutiérrez-Carreño, siento no poder darle la información que está buscando.
Desde aquí doy mi pésame a Marino, Carlos, Estela e Inma por la marcha de Pauli. La tristeza estará llenando esa casa que fué siempre tan alegre y simpatica con todos los que nos acercabamos por allí.
MARINO, HIJOS Y FAMILIARES, recibid mi mas sentido pésame por la muerte de PAUILI, y que descanse en paz, un abrazo para todos, Jose
De verdad... a ver si acaba ya esta racha, por Dios!. Lo hemos sentido muchísimo y desde aquí mandamos un fuerte abrazo a Marino, Estela, Inma y Carlos. Besos de Obdulia, Mertxe y Alicia.
hola todos foreros otra vez malas noticias me an comunicado del pueblo que se a muerto pauli la mujer de marino el hijo de jacinto ya sabéis quien es que vivían al lado de la granja, desde aquí le doy el pesarme a marino e hijos y familiares lo siento mucho de verdad, la verdad es que llevamos una racha en el pueblo que se te quitan las ganas de escribir, bueno asta otro rato un abrazo para todos..... maite
Desde aquí quiero dar mi pésame a Miguel, Jesús y demas familia de Daniela, era gran amiga de mi familia y tengo muchos recuerdos de mi infancia cuando me mandaba mi abuela a por leche a su casa, era una buena mujer y siento mucho que se haya ido.
Que malas noticias para empezar el día. Nuestro más sentido pésame a Alberto, Jorge, y toda la familia de Eliseo. También a Cristina. Un beso fuerte de Obdulia, Mertxe y Alicia.
Aunque un poco tarde, bienvenida prima a este foro de nuestro segundo pueblo... o quizas para tí sea ya el tercero porque eres mas sevillana que la Maestranza.
Besos de tu primo.
MIGUEL HERMANOS Y FAMILIA, recibid mi mas sentido pésame, por la pérdida de vuestra madre y que ELLA descanse en paz. Un abrazo para todos, Jose