Hola Edith, el flan es de calabaza y está buenísimo, aquí ya tenemos la temporada de calabazas, por lo tanto hacemos acopio, se conservan muy bien si tienes un lugar fresco, seco y no con mucha luz, se pueden
comprar a buen precio y vas haciendo al gusto, el puré de calabaza otra buena forma de acompañar la cena, galletas, a la parrilla, asada, la verdad que es un alimento que va bien con todo, sano y con muchas propiedades.
Un placer saludarte, hasta pronto. Saludos y salud.
