Hola Lucia. pues tiene una buena pinta debe de estar muy sabroso solo viéndolo en la foto entran ganas de comérselo, y dispues cocinándolo como dices tan despacio encima de la cocina de fuego de leña pues todavía es mucho mas sabrosa y si encima son productos de hay de la región pues esa comida debe de ser una maravilla, ese hera la forma que empleaban nuestras abuelas para cocinar y con muy pocas cosas porque en aquellas fechas la abundancia estaba bien critica, es por eso que muchas veces se dice! que comida tan sabrosa hacían las abuelas!,. Esas si herán ministros de la economía; No la mierda que ponen ahora que pretenden de saber todo y lo único que saben es meter tres cuartas partes de la población en la miseria, bueno que pases un feliz día y los que len en foro también un saludo
Loreto
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