Me acaba de llamar una amiga, ¡dame receta de panqueques o tortitas! vale..
120 g de harina, 30 gr. de mantequilla + 3 cucharadas, 3 cucharaditas de levadura en plovo, 1 huevo, 2 dl. de leche, 30 gr. de azúcar, 5 cuchara de miel y la razón por la que se que quieres la receta, toda la fruta que quieras.
Los críos se resisten a la fruta, el pescado y la verdura, hacemos milagros con tal de que se la coman.
Tamizar la harina y mezclar con levadura y azúcar añadir los 30 gs de mantequilla, el huevo batido, la leche y batir hasta dejar como crema y reposar la mezcla 30 minutos, ese tiempo le utilizas en meter al niño en la receta... que colabore, en la sartén con un poco de mantequilla poner 1 cucharada sopera de masa, dejar que dore, volver para dorar del otro lado y así con todos, untar los panqueques con mantequilla y con miel y meter en medio la fruta troceada, cuanto menos se vea la fruta mejor, se acostumbrarán poco a poco a su sabor, pero merece la pena no presionar demasiado, mejor utilizar frutas jugosas o dulces, melocotón en almíbar si hace falta, plátanos, vosotras sabréis mejor que nadie por donde se inclinan sus gustos y de vez en cuando algo nuevo y no en mucha cantidad.
Espero os sirva, esta receta también vale para las personas con poco apetito, la miel por supuesto es importante porque tiene muchas cualidades pero hay personas que no las gusta... se puede sustituir con nata, chocolate... lo que más guste. abstenerse las pobres a dieta... ¡que mala suerte! un saludo.
120 g de harina, 30 gr. de mantequilla + 3 cucharadas, 3 cucharaditas de levadura en plovo, 1 huevo, 2 dl. de leche, 30 gr. de azúcar, 5 cuchara de miel y la razón por la que se que quieres la receta, toda la fruta que quieras.
Los críos se resisten a la fruta, el pescado y la verdura, hacemos milagros con tal de que se la coman.
Tamizar la harina y mezclar con levadura y azúcar añadir los 30 gs de mantequilla, el huevo batido, la leche y batir hasta dejar como crema y reposar la mezcla 30 minutos, ese tiempo le utilizas en meter al niño en la receta... que colabore, en la sartén con un poco de mantequilla poner 1 cucharada sopera de masa, dejar que dore, volver para dorar del otro lado y así con todos, untar los panqueques con mantequilla y con miel y meter en medio la fruta troceada, cuanto menos se vea la fruta mejor, se acostumbrarán poco a poco a su sabor, pero merece la pena no presionar demasiado, mejor utilizar frutas jugosas o dulces, melocotón en almíbar si hace falta, plátanos, vosotras sabréis mejor que nadie por donde se inclinan sus gustos y de vez en cuando algo nuevo y no en mucha cantidad.
Espero os sirva, esta receta también vale para las personas con poco apetito, la miel por supuesto es importante porque tiene muchas cualidades pero hay personas que no las gusta... se puede sustituir con nata, chocolate... lo que más guste. abstenerse las pobres a dieta... ¡que mala suerte! un saludo.
Bueno... bueno.. siento enviártela por el foro, pero el correo no me va.. ya sabes lo de siempre pero no quito nada... yo sigo, además, entrar aquí no es tan malo ¿no?.. pues eso.. hasta puedes copiarla como en el correo, un abrazo.
Olvido tonto, para reblandecer la mantequilla y poder batirla, yo la meto un poco en el micro.. pero tápala, si te pasas salta y te lo pone todo perdido, sigo con otro abrazo.
t mando una receta rica, rapida y economica, pasta fresca cocida y escurrida freir bastantes ajos picaditos en mantequilla y reogar la pasta esta mui rico, ya me diras, saludos
A este mensaje ya había contestado, pero en un chisflús.. se me ha apagado el ordenador, ahora que vuelvo sobre lo escrito y veo que no está ¿te gusta la pasta?----sabes que también la hemos preparado en casa? digo la pasta.. pasta, espaguetis, canelones, están tan ricos que no tiene nada que ver con la pasta comprada, si quieres te pongo la receta que preparamos.. la busco, solo por confirmar que nos quedó bien, en internet hay miles de recetas lo malo de ello es que nunca sabes si están bien las cantidades y como queda, me fío mucho más de la receta que me envía alguien que ya la ha cocinado, que simplemente copiar de cualquier sitio, mis recetas las vario, y las experiencias que tengo con ellas las pongo, así se ayuda a quien se decida a prepararlas.
Esta receta que me dices Tu, ya la hemos preparado con la variante de añadir unas gambas al ajillo, de esos días que piensas ser 3 y aparecen 5, te saca de apuro el primer plato.. pon alguna más guapa. un abrazo.
Esta receta que me dices Tu, ya la hemos preparado con la variante de añadir unas gambas al ajillo, de esos días que piensas ser 3 y aparecen 5, te saca de apuro el primer plato.. pon alguna más guapa. un abrazo.