Es ideal para desayunar o merendar, VILLAOLIVA

(22 de Noviembre de 2010)
Pido disculpas, estoy un poco "revoltosa", haces planes y llega la lluvia tan necesaria y lo estropea todo.

El día está --mojado-- muy mojado, mis gatos, grandes e inequívocos hombres del tiempo (más o menos como Roberto Brasero), están enroscados en el sofá, hocico pegado a culete, una rosquilla de pelos que no tiene ni principio ni final, eso quiere decir que llegan temperaturas bajas, frio, heladas, nieve, algo así, y yo me pregunto ¿como ellos todo el día tirados en el sofá al lado del calorcito,...
"La vida es nada si la libertad se pierde.".
De: Manuel Belgrano (3/7/1770 - 20/7/1820) fue un intelectual, abogado, político y militar argentino luchador de la guerra de la Independencia y creador de la bandera argentina. (página estudiargratis.)
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Muy importante en los días que corren, sin libertad nada funciona, y en esa libertad...
Me cuesta contestarte en Responder... te envían el mensaje a tu correo y ¡ala! otra vez--- a lo mismo, pero así son las cosas!.
Pues SI guapa, recuerdo cuando empecé con mis pinitos con el pan, venga a peguntar, a mi Madre ¡los panes que tendrá esta buena mujer amasados! siempre me daba la misma contestación, ¡que preguntas más tontas vaya! pues eso.. harina.. agua.. levadura.. sal.. mira que cosas. Daban la mínima importancia a estas tareas que ahora en mi casa considero que son un privilegio comer...
Buenos dias LUCIANA, casi puedo oler el pan recien hecho. Con ese aroma único e inconfundible que desprende el pan aún caliente. Mi santa madre decía que era malo comer el pan recien sacado del horno. Había que esperar que "se posara". ¡Qué entrañables recuerdos!... Y con cuanta dedicación se hacía el pan en aquellos dias. Se calentaba el horno a base de leña y cuando ya estaba bien caliente lo limpiaban perfectamente, con una pulcritud extrema, se pasaba una escoba con un paño mojado para dejar...
Hola Bea ¿como te va?, cada un@ utiliza el tiempo como más le gusta, la cocina me parece una ocupación que da muchas alegrías y ahí estoy, un poco problemático a la hora de comer todo lo que se hace pero para eso están los amigos, yo reparto y así las gorduras también se reparten. Un saludo.


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