Vista de la espadaña
buenos dias ya he visto la placa de la abuela, mandala un beso y abrazo muy fuerte, y no llegamos el dia 1 porque nadie nos abiso, besos
Rosana siento mucho lo del "no aviso", estoy segura que fue un despiste, nadie duda que las reuniones familiares son... cuantos más puedan asistir... mejor, y a veces con los preparativos, dejamos que unos avisen a otros y se queda alguien en medio, sin saber a quien tocaba, en fin que lo que deseo es que el besazo se lo puedas dar Tu, seguro que la das una gran alegría, un abrazo.
Hay por esa tierra nuestra un refran muy conocido que dice:
"No dejes para mañana lo que puedas hacer hoy", y en base a ese dicho voy a ver si tengo todos los ingredientes y... ¡hoy cenaremos "Albondigas de la abuela"!... ¿gustais?. (ya os diré cómo han salido).
"No dejes para mañana lo que puedas hacer hoy", y en base a ese dicho voy a ver si tengo todos los ingredientes y... ¡hoy cenaremos "Albondigas de la abuela"!... ¿gustais?. (ya os diré cómo han salido).
Que sepas que no es de buenas personas poner los dientes largos a otras... pensando, pensando, creo que te los voy a poner a Ti, dentro de un momento, espero que las albóndigas te salgan bien, ya me dirás, pienso hacerlas para mañana, si ves que hay algo que se pueda corregir--porfa--no te lo calles. Un abrazo Charo (son solo bromas.. el principio).
Esta es la foto a la que hice referencia esta mañana, ¿no se la ve bonita?--espero os guste. un saludo
Cazuela de Albóndigas de la Abuela
INGREDIENTES:
250 grs. de carne de ternera picada, 250 grs. de carne de cerdo picada, 2 Cebollas, 2 Huevos, 100 grs. de pan remojado en caldo, 200 mls. de tomates fritos, 75 mls. de vino blanco, Aceite de oliva, 3 Dientes de ajo, 1 Pizca de nuez moscada, 1 Pizca de comino, Pimienta, Perejil picado, Sal.
ELABORACIÓN:
Picamos la cebolla y el ajo. En una sartén se calienta cuatro cucharas de aceite de oliva y se rehoga el ajo con la mitad de la cebolla hasta que ... (ver texto completo)
INGREDIENTES:
250 grs. de carne de ternera picada, 250 grs. de carne de cerdo picada, 2 Cebollas, 2 Huevos, 100 grs. de pan remojado en caldo, 200 mls. de tomates fritos, 75 mls. de vino blanco, Aceite de oliva, 3 Dientes de ajo, 1 Pizca de nuez moscada, 1 Pizca de comino, Pimienta, Perejil picado, Sal.
ELABORACIÓN:
Picamos la cebolla y el ajo. En una sartén se calienta cuatro cucharas de aceite de oliva y se rehoga el ajo con la mitad de la cebolla hasta que ... (ver texto completo)
Hay por esa tierra nuestra un refran muy conocido que dice:
"No dejes para mañana lo que puedas hacer hoy", y en base a ese dicho voy a ver si tengo todos los ingredientes y... ¡hoy cenaremos "Albondigas de la abuela"!... ¿gustais?. (ya os diré cómo han salido).
"No dejes para mañana lo que puedas hacer hoy", y en base a ese dicho voy a ver si tengo todos los ingredientes y... ¡hoy cenaremos "Albondigas de la abuela"!... ¿gustais?. (ya os diré cómo han salido).
Hola Rosana, encantada de saludarte, tu Abuela está estupenda y nos causa mucho orgullo ver como es querida por todas las personas que han tenido el placer de conocerla, tengo recuerdos de Ella que guardo con cariño, seguro que os tiene a todos en su pensamiento aunque no hayáis podido venir, la semana pasada me saludó, estaba leyendo, en la cocina toda concentrada, no se la escapa nada, y su memoria.. ¡ya la quisiera yo! un abrazo guapa.
buenos dias ya he visto la placa de la abuela, mandala un beso y abrazo muy fuerte, y no llegamos el dia 1 porque nadie nos abiso, besos
buenos dias soi nieta de claudia, viendo las fotos son muy bonitas, pero faltamos muchos de la familia que desde lejos la damos un gran abrazo
Hola Rosana, encantada de saludarte, tu Abuela está estupenda y nos causa mucho orgullo ver como es querida por todas las personas que han tenido el placer de conocerla, tengo recuerdos de Ella que guardo con cariño, seguro que os tiene a todos en su pensamiento aunque no hayáis podido venir, la semana pasada me saludó, estaba leyendo, en la cocina toda concentrada, no se la escapa nada, y su memoria.. ¡ya la quisiera yo! un abrazo guapa.
Cazuela de Albóndigas de la Abuela
INGREDIENTES:
250 grs. de carne de ternera picada, 250 grs. de carne de cerdo picada, 2 Cebollas, 2 Huevos, 100 grs. de pan remojado en caldo, 200 mls. de tomates fritos, 75 mls. de vino blanco, Aceite de oliva, 3 Dientes de ajo, 1 Pizca de nuez moscada, 1 Pizca de comino, Pimienta, Perejil picado, Sal.
ELABORACIÓN:
Picamos la cebolla y el ajo. En una sartén se calienta cuatro cucharas de aceite de oliva y se rehoga el ajo con la mitad de la cebolla hasta que ... (ver texto completo)
INGREDIENTES:
250 grs. de carne de ternera picada, 250 grs. de carne de cerdo picada, 2 Cebollas, 2 Huevos, 100 grs. de pan remojado en caldo, 200 mls. de tomates fritos, 75 mls. de vino blanco, Aceite de oliva, 3 Dientes de ajo, 1 Pizca de nuez moscada, 1 Pizca de comino, Pimienta, Perejil picado, Sal.
ELABORACIÓN:
Picamos la cebolla y el ajo. En una sartén se calienta cuatro cucharas de aceite de oliva y se rehoga el ajo con la mitad de la cebolla hasta que ... (ver texto completo)
Onomásticas de hoy
Nuestra Señora de la Almudena, Orestes de Capadocia, Ursino y Monaldo, María del Carmen del Niño Jesús, Gracia (Graciano) de Cáttaro, Agripino de Nápoles, Juana de Signa,
Felicidades
Nuestra Señora de la Almudena, Orestes de Capadocia, Ursino y Monaldo, María del Carmen del Niño Jesús, Gracia (Graciano) de Cáttaro, Agripino de Nápoles, Juana de Signa,
Felicidades
Buenos dias VIlAOLIVA, LUCIANA, LUCI. Por aquí tenemos un dia precioso en contraste con esa Montaña Palentina tan nuestra donde si no nieva debe ser del intenso frio que hace.
Que paseis un feliz dia.
Que paseis un feliz dia.
Muy buenos días Charo.. un poco tardíos pero con buen ánimo, tengo una foto para poner de esta mañana, Peña Redonda como siempre preciosa, en cuanto pueda va a su sitio, el día con viento frío, nubes con prisa y sol precioso cuando se deja ver, pero la luz del día impresionante, al menos a mi me impresiona, que tengas un buen día, Un saludo (en cuanto publiquen la foto te la indico).
Me atrevo a recomendar a las personas que las cueste dormir, en vez de contar ovejas que lean unas poesías, seguro que entrarán en el sueño más suavemente. Un abrazo y hasta mañana.
Y después de leer un par más... se va una a descansar ya con el ánimo descansado, que tengáis felices sueños y buen despertar.
Pero no sabía por donde cortar, me ha parecido muy bonito, así como suena, Un saludo.
