Pues nada, que hoy había unos chipirones para comer y recordando la receta de Charo-e-hijo, la he preparado con un poco de variación, cuando tenga la cocina bilbaina si dejaré como la vez anterior esas dos horas muy despacito, esta vez no tenía albahaca, pero sustituirla por orégano no ha estaba nada mal, lo demás todo igual menos el tiempo, nuestra hora de comer es prontito, pero el resultado rico, rico, acompañando a los chipirones patatas asadas al horno, envueltas en papel de aluminio y ensalada, ... (ver texto completo)
Con este trozo de tarta, (que todavia no hemos comido) os agradezco a todos vuestras felicitaciones, todavia no lo hemos celebrado pero bueno cualquier dia es bueno a si que igual alguno llegais a tiempo aprobar la tarta. MUCHAS GRACIAS A TODOS
`Pero buen" si teniamos cumpleaños, y yo sin enterarme; y ademas, por `partida doble.
Bueno pues para Mayte y Guilermin, muchisimas felicidades.
Apesar de que van con retraso, espero y deso lo hayais pasado muy bien en compañia de todas vuestras familias.
Es verdad, Mayte que ha sido el dia quince, justo el dia grande de Avila. SANTA TERESA; Y CON ESTA SEMANA DE TANTOS FESTEJOS, NO HE TENIDO NI TIEMPO DE ENTRAR POR EL FORO.
A mí la que me dió clases fué DªLeo, antes había estado Dª Paulina, pero yo era muy pequeña y apenas la recuerdo.
Metedlas donde creais que van en el orden de la lista
Como ya he vuelto espero vuestras entradas, si lo he echado de menos... curioso pero cierto, me he acostumbrado a entrar y poner algo diferente, dependiendo del estado de ánimo en ese momento, al llegar la primera en la frente como se suele decir HAN VUELTO A QUEMAR LA ENTRADA DEL PUEBLO POR NONAGÉSIMA VEZ o lo que es lo mismo la tropecientasmil, mi deseo que el individuo o individua que se dedica a quemar.. que se le quemen también.... ¡eso mismo!, ¡hay que ser burro o burra para cada año seguir ... (ver texto completo)
¡Ya estoy aquí de nuevo! y con las mismas ganas de siempre, unos días fuera vienen bien para: respirar aires distintos (no mejores ni peores distintos), ver diferentes gentes en diferentes sitios, observar comportamientos, prisas, desaires y amabilidades, todo lo que entraña el comportamiento humano en distintos lugares, se nota quien sufre, quien espera buenas noticias, quien solo espera, quien vive aparte de todo y de todos, en fin, muy interesante, unas veces con más pena que gloria al identificar la soledad con pelotón de personas al lado, una forma de decir que cada uno vive y va " a lo suyo ", otra rayita en el alma para constatar: lo poco comprensivos que nos volvemos.
Un saludo a toda la gente de buen corazón. ... (ver texto completo)
Buenos dias LUCIANA, casi puedo oler el pan recien hecho. Con ese aroma único e inconfundible que desprende el pan aún caliente. Mi santa madre decía que era malo comer el pan recien sacado del horno. Había que esperar que "se posara". ¡Qué entrañables recuerdos!... Y con cuanta dedicación se hacía el pan en aquellos dias. Se calentaba el horno a base de leña y cuando ya estaba bien caliente lo limpiaban perfectamente, con una pulcritud extrema, se pasaba una escoba con un paño mojado para dejar ... (ver texto completo)
Me cuesta contestarte en Responder... te envían el mensaje a tu correo y ¡ala! otra vez--- a lo mismo, pero así son las cosas!.
Pues SI guapa, recuerdo cuando empecé con mis pinitos con el pan, venga a peguntar, a mi Madre ¡los panes que tendrá esta buena mujer amasados! siempre me daba la misma contestación, ¡que preguntas más tontas vaya! pues eso.. harina.. agua.. levadura.. sal.. mira que cosas. Daban la mínima importancia a estas tareas que ahora en mi casa considero que son un privilegio comer ... (ver texto completo)
Gracias por poner a nuestro alcance el fruto de tus esfuerzos, ya tengo en mi poder tu obra, una vez que finalice lo que tengo ahora... la leeré, tengo que ponerme al día en muchas cosas, pero pendiente... palabrita que lo está, de entrada te doy las gracias por dejar descargarla sin más, te animo en esta tarea tan difícil, comunicar todo el interés que has puesto en escribir y dejar que el lector se quede atrapado en tu obra ¡eso si que tiene mérito! un saludo.
A mi no me dio clase nimguno de estos maestros. Falta Dª LEO y no voy a escribir nada de ella porque no tengo buenos recuerdos y eso que tenía 6 0 7 años
A mí la que me dió clases fué DªLeo, antes había estado Dª Paulina, pero yo era muy pequeña y apenas la recuerdo.
Hola Guillermín: Perdona te felicite tarde, no había entrado por aquí, Te deseo todo lo mejor para tí y Ana Mari. FELICIDADES.
Buenos dias LUCIANA, casi puedo oler el pan recien hecho. Con ese aroma único e inconfundible que desprende el pan aún caliente. Mi santa madre decía que era malo comer el pan recien sacado del horno. Había que esperar que "se posara". ¡Qué entrañables recuerdos!... Y con cuanta dedicación se hacía el pan en aquellos dias. Se calentaba el horno a base de leña y cuando ya estaba bien caliente lo limpiaban perfectamente, con una pulcritud extrema, se pasaba una escoba con un paño mojado para dejar ... (ver texto completo)
A mi no me dio clase nimguno de estos maestros. Falta Dª LEO y no voy a escribir nada de ella porque no tengo buenos recuerdos y eso que tenía 6 0 7 años
Da gusto abrir el foro y encontrarse con tanta participación. Cada día tenemos que cumplir años uno y como no somos bastantes, pués los repetimos.

Espero que hayas tenido un buen día junto a Ana Mari y toda la juventud que te rodea. Felicidades y mis mejores deseos. La copa la dejamos para el verano o mejor me la voy a tomar ahara mismo a ¡TU SALUD ¡

Sabía que somos quintos, pero no tenía en mis recuerdos tu fecha de cumpleaños.

Un beso
Ya es hora de que os pongais a pensar un poco en todo lo que os he puesto, para que luego digais que el foro está aburrido y que no decimos nada. Venga! a pensar!
Mayte no olvides lo de la acomtida de la luz!
¿Hay algo para poner o quitar de aqui?

RECORRIDO POR LAS FUENTES Y MANANTIALES DEL AYER

Fuente de la “Legaña”

Está al principio del Camino Vecinal, justo detrás de donde estaba la casa de Pariente. Había dos opciones de subida, la primera cuando termina la huerta de Concha y hermana, y la otra por un sendero entre la casa de Margarita y un corral de Miguel y Petra, actualmente caído.
Se llamaba la fuente de La legaña porque solo caía gota a gota, y además se decía que era muy buena para ... (ver texto completo)