Diego seguro que nace el dia 31 para jorobar la noche.
Buenas noches, aqui seguimos pasando frio a si que claro Diego no quiere salir. Javier si fuese posible que nos enviases estas fotos o las fotos antiguas de Mantinos o de gente de Mantinos para ponerlas en el nuevo libro nos las puedes enviar al Ayuntamaiento de Mantinos, C/LA ERA s/n, 34889, MAntinos PALENCIA. O si prefieres a mi direccion, que aunque a Tere no la gusta que la ponga, a mi no me importa, en cuanto las escaneen en la imprenta te las devolvemos, mi direccion es: Maite del Rio, C/Camino ... (ver texto completo)
El 19 de enero, es llena, pues nada perfecto, una buena fecha para desintoxicarse, como otra cualquiera, y nos da tiempo a pensarlo, decidirlo y asumirlo. un saludo.
Licinio:
Que nos tienes un poquito abandonados, que tu nos tienes que contar muchas cosas y costumbres de nuestro pueblo, animate y entra en el foro más amenudo, las
fotos que as metido, si que me llevan a mi a nuestro MANTINOS,
Que nos tienes un poquito abandonados, que tu nos tienes que contar muchas cosas y costumbres de nuestro pueblo, animate y entra en el foro más amenudo, las
fotos que as metido, si que me llevan a mi a nuestro MANTINOS,
Técnicas de cocina para reducir calorías de los platos: Con estos "trucos" podrás quitar calorías de los platos (más de 100 calorías) y si haces ejercicio o te mueves podrás mantener peso o incluso adelgazar comiendo.
1. Caldos de carne, pollo, etc. Guardarlo en la nevera y quitar la capa de grasa que se forma encima.
2. Pastas con verduras. Agregar verduras como champiñones, pimientos, berenjenas, etc. en lugar de la salsa de tomate con carne.
3. Pizzas. Sustituir el queso graso por la mozarella auténtica.
4. Lentejas. Sustituye los embutidos y la carne en general por cebolla, zanahoria, puerros, apio, setas, alcachofas, pimientos rojos, comino, laurel...
5. Tortilla de patatas. Sustituir las patatas fritas por patatas asadas o hervidas.
6. Carne a la plancha / Hamburguesas. Elabóralas tú con carne de calidad. Evita la carne de cerdo y la ternera grasa. No abuses del condimento y las salsas. Añade cebolla, zanahoria rallada y pimiento.
7. Paellas. Controla y reduce la cantidad de aceite a la hora de sofreír. Sofríe ligeramente; no abusar de cubitos de caldo, utilizar como ingredientes verduras.
8. Flan. Para elaborar flanes utiliza leche desnatada y poco azúcar.
En general: esfuérzate por hacer una cocina ligera, saludable, con hierbas aromáticas y especias
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¿os parece empezar con la ayuda de la luna?... lo mismo me animo y todo, solo cuando pasen las fiestas ¡eso lo tengo claro! un saludo. ... (ver texto completo)
1. Caldos de carne, pollo, etc. Guardarlo en la nevera y quitar la capa de grasa que se forma encima.
2. Pastas con verduras. Agregar verduras como champiñones, pimientos, berenjenas, etc. en lugar de la salsa de tomate con carne.
3. Pizzas. Sustituir el queso graso por la mozarella auténtica.
4. Lentejas. Sustituye los embutidos y la carne en general por cebolla, zanahoria, puerros, apio, setas, alcachofas, pimientos rojos, comino, laurel...
5. Tortilla de patatas. Sustituir las patatas fritas por patatas asadas o hervidas.
6. Carne a la plancha / Hamburguesas. Elabóralas tú con carne de calidad. Evita la carne de cerdo y la ternera grasa. No abuses del condimento y las salsas. Añade cebolla, zanahoria rallada y pimiento.
7. Paellas. Controla y reduce la cantidad de aceite a la hora de sofreír. Sofríe ligeramente; no abusar de cubitos de caldo, utilizar como ingredientes verduras.
8. Flan. Para elaborar flanes utiliza leche desnatada y poco azúcar.
En general: esfuérzate por hacer una cocina ligera, saludable, con hierbas aromáticas y especias
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¿os parece empezar con la ayuda de la luna?... lo mismo me animo y todo, solo cuando pasen las fiestas ¡eso lo tengo claro! un saludo. ... (ver texto completo)
Espárragos, Remolacha, Brécol ó Brócoli, Col verde, Zanahorias, Coliflor, Apio, Achicoria, Pimientos rojos picantes, Pepino, Endivias, Ajo, Lechuga, Cebolla, Espinacas, Calabaza, Calabacín, FRUTOS: Papaya, Manzanas, Pomelo, Limones, Mangos, Naranjas, Piña, Frambuesas, Fresas, Mandarinas, Arándanos.
Según expertos estos son, pero no creo que nos tengan que dar muchas lecciones sobre ello, conocemos perfectamente que ese bombón que voy a zamparme... se va a colocar por ahí.. o por allí, la siguiente ... (ver texto completo)
Según expertos estos son, pero no creo que nos tengan que dar muchas lecciones sobre ello, conocemos perfectamente que ese bombón que voy a zamparme... se va a colocar por ahí.. o por allí, la siguiente ... (ver texto completo)
Estoy oyendo que hay alimentos de calorías negativas, cuando oigo calorías me sonrojo, he decidido no preocuparme por lo que voy a " pillar " en estas fiestas, si voy a disfrutarlas... pues ya está, las mortificaciones más tarde, según la edad te vas preocupando de diferentes cosas, el vestido que vas a ponerte en Nochevieja, los zapatos y el bolso, este collar... o esta cadena, luego te preocupas por el frío que hace, voy con pantalones y con este abrigo, cómoda y abrigada y así vas, dejando cosas ... (ver texto completo)
La primera vez que me engañes la culpa será tuya, la segunda, será mía. - Proverbio chino
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Es complicado para el que engaña que no le miran con recelo, tendrá que esforzarse el doble, decir la verdad de una forma quirúrgica, ser transparente e inmaculado y siempre tendrá en su cogote la mirada de la desconfianza, buenas tardes y un saludo.
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Es complicado para el que engaña que no le miran con recelo, tendrá que esforzarse el doble, decir la verdad de una forma quirúrgica, ser transparente e inmaculado y siempre tendrá en su cogote la mirada de la desconfianza, buenas tardes y un saludo.
Tarta de piña
Ingredientes; 2 botes de ½ k de piña, 500 ml de nata líquida, 1 terrina de queso Philadephia, 50 grs. de azúcar, 50 grs. de licor al gusto, 36 bizcochos de soletilla, Guindas para adornar
Elaboración:
Se trituran, escurridas, las rodajas de piña. Se baten la nata, el azúcar y el queso. Se empapan los bizcochos con el jugo de piña mezclado con el licor y se cubre el fondo de un molde con ellos y se cubren con una capa de la piña triturada, se pone encima otra capa de bizcochos y encima ... (ver texto completo)
Ingredientes; 2 botes de ½ k de piña, 500 ml de nata líquida, 1 terrina de queso Philadephia, 50 grs. de azúcar, 50 grs. de licor al gusto, 36 bizcochos de soletilla, Guindas para adornar
Elaboración:
Se trituran, escurridas, las rodajas de piña. Se baten la nata, el azúcar y el queso. Se empapan los bizcochos con el jugo de piña mezclado con el licor y se cubre el fondo de un molde con ellos y se cubren con una capa de la piña triturada, se pone encima otra capa de bizcochos y encima ... (ver texto completo)
He releido tus comentarios LUCIANA por que me encanta saber algo de esa tierra que me vio nacer y en pocos lugares está el foro tan bien servido como en Villaoliva. Muchas gracias por lo que a mi toca.
Me hace gracia leer "tu hijo cocinero", ¡que más quisiera el!, anda que no le queda mili, como decimos por ahí. De momento es el segundo año que está en la escuela de hostelería y le gusta un montón. Sí que hace sus pinitos pero está empezando.
¿Ves?, cada dia te dá una satisfacción. No me digas ... (ver texto completo)
Me hace gracia leer "tu hijo cocinero", ¡que más quisiera el!, anda que no le queda mili, como decimos por ahí. De momento es el segundo año que está en la escuela de hostelería y le gusta un montón. Sí que hace sus pinitos pero está empezando.
¿Ves?, cada dia te dá una satisfacción. No me digas ... (ver texto completo)
Segundo año de cocina... le gusta un montón.... sabe que es una profesión sacrificada... ¡perdona bonita! C O C I N E R O!... eso es lo que es, cuando una aterriza en una profesión y oyes decir ¡es lo que hay! esa no es tu profesión-dedicación, tienes que llevarla dentro, si tienes la suerte de descubrirla ¡suertudo! eres un suertudo!, muchas, pero muchas personas se pasan la vida en un lugar equivocado, ¿amasan dinero?.. SI mucho-- ¿son felices con lo que hacen?- ese es el dilema, la vida es dura ... (ver texto completo)
Los carpinteros dan forma a la madera; los flecheros dan forma a las flechas; los sabios se dan forma a sí mismos,
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Mi definición de --sabio--, no tiene nada que ver con la opinión de Buda.. seguro, para mi un sabio es una persona que en primer lugar intenta conocerse a si mismo, se analiza y procura que ese conocimiento sirva a otras personas de ayuda, de apoyo o simplemente de comprensión.
Ser sabio es una palabra amplia, todo sabio es un completo ignorante en muchas cosas y es el primero que lo sabe, un saludo a los sabios... de infinidad de tareas, de obras, de sensibilidad ante la vida. ... (ver texto completo)
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Mi definición de --sabio--, no tiene nada que ver con la opinión de Buda.. seguro, para mi un sabio es una persona que en primer lugar intenta conocerse a si mismo, se analiza y procura que ese conocimiento sirva a otras personas de ayuda, de apoyo o simplemente de comprensión.
Ser sabio es una palabra amplia, todo sabio es un completo ignorante en muchas cosas y es el primero que lo sabe, un saludo a los sabios... de infinidad de tareas, de obras, de sensibilidad ante la vida. ... (ver texto completo)
A tu hijo cocinero UN BESAZO, no sabes como admiro y comprendo el trabajo de la cocina, yo tengo mucha suerte mi chico cocina de vicio y en estas fechas soy un mero pinche, menos en MI tarta de manzana, la estoy preparando para mañana, El está con la cena de hoy y yo solo.. trae.. trae... dame ¡mosquis! ¡como manda! pero luego le felicitamos y tan contentos, feliz noche.
He releido tus comentarios LUCIANA por que me encanta saber algo de esa tierra que me vio nacer y en pocos lugares está el foro tan bien servido como en Villaoliva. Muchas gracias por lo que a mi toca.
Me hace gracia leer "tu hijo cocinero", ¡que más quisiera el!, anda que no le queda mili, como decimos por ahí. De momento es el segundo año que está en la escuela de hostelería y le gusta un montón. Sí que hace sus pinitos pero está empezando.
¿Ves?, cada dia te dá una satisfacción. No me digas ... (ver texto completo)
Me hace gracia leer "tu hijo cocinero", ¡que más quisiera el!, anda que no le queda mili, como decimos por ahí. De momento es el segundo año que está en la escuela de hostelería y le gusta un montón. Sí que hace sus pinitos pero está empezando.
¿Ves?, cada dia te dá una satisfacción. No me digas ... (ver texto completo)
¿Bonito, dices LUCIANA?... ¡es un paisaje precioso, único, de una belleza extraordinaria!.
Dices que hay unos 3º grados y pico de temperatura ambiente, miro la foto y me da la sensación de un frio polar. ¡Pero así es esa tierra tan "nuestra"!. Dura, muy dura, con un clima extremo pero con un encanto sin parangón tambien.
Un saludo de "buenos dias" LUCIANA, LUCI, MARIANA, y a todos/as.
Dices que hay unos 3º grados y pico de temperatura ambiente, miro la foto y me da la sensación de un frio polar. ¡Pero así es esa tierra tan "nuestra"!. Dura, muy dura, con un clima extremo pero con un encanto sin parangón tambien.
Un saludo de "buenos dias" LUCIANA, LUCI, MARIANA, y a todos/as.
