Hola Luciana. Parece ser que a habido mucho movimiento estos días que no e podido entrar, pero ahora todo volverá a lo normal y si guire escribiendo, para ir cambiando las ideas aunque so la mente se un momento, pero es muy importante mismo para la saluz en cambiar las i deas de la mente de la rutina de todos los días, un saludo. Loreto
¿Alguien tiene alguna foto de Los Cuarteles de La Estrella Verde?
Hola Luciana. Parece ser que a habido mucho movimiento estos días que no e podido entrar, pero ahora todo volverá a lo normal y si guire escribiendo, para ir cambiando las ideas aunque so la mente se un momento, pero es muy importante mismo para la saluz en cambiar las i deas de la mente de la rutina de todos los días, un saludo. Loreto
Las goteras son porque ha nevado mucho o que cuando se hacen nuevas las cosas se hacen mal?
Tengo dudas existenciales.
¿Que tal van las goteras? Seguro que todo sigue igual.
Este año también haremos la comida del cocido de Mantinos que nos prepara Yoly el dia del sábado Santo (4-4.2015). Como el año pasado quedamos todos tan contentos los que asistimos, este año quiere que lo repitamos, ya sabeís que Yoly lo hace con todo el cariño para todos los que podamos asistir a comerlo. Si alguien quiere asistir de los que no estuvieron el año pasado que se pongo en contacto con Yoly o con sus hijas. Esperamos que el tiempo nos acompañe y que lo pasemos muy bien todos juntos, ... (ver texto completo)
Hoy se estarán comiendo un cocido pa morirse. Pena no verlo.
Nos traeis fotos de lo bien que os lo estais pasando
Una tarea especial para mañana, ya que hoy queda poco día para hacer todo esto.. se puede empezar mañana.
Conserva lo que tienes, olvida lo que te duele, valora lo que posees, perdona los que te hieren, y disfruta con los que te aman.
esto lo he puesto a las 7 y media de la tarde y hasta ahora.... toda liada.
Buenas noches y felices sueños.
Gracias Lucíana por la receta y muy bien explicada. Estos días de Semana Santa ayuno y abstinencia con pan dulce y torrijas. Solo tengo una duda, eso de la harina de fuerza no la conozco ¿la venden en el super? Y el molde de hacer los roscos ya sabes el del agujerito ¿puede servir para hacer el pan dulce? perdón por la confianza. Que pases una bbuena semana santa y tu familia gracias
Hola Jose. M. no hay perdón que valga, yo te he dado permiso para preguntar lo que quieras. El molde del agujerito vale, pero tienes que tener más cuidado con la temperatura del horno, por el motivo obvio de que al tener el agujero le entra más calor a la masa, por los laterales y añadido el calor del agujero, yo cuando tengo un dilema de cortar un poco el calor hago lo siguiente, si tu horno tiene arriba y abajo el calor, que es como se tiene que poner, coloco una bandeja justo debajo de las resistencias ... (ver texto completo)
15ºC. bonitos bonitos, cielo despejado y sin viento, esta mañana es de aprovechar en la calle, mariposas volando, bichos que despiertan por la temperatura y eso quiere decir que las criaturas de estas tierras empiezan a despertar a la primavera.
Saludos.
Pan dulce
Se hace de dos veces,
Primera,-- levadura de panadero, de la fresca del tamaño de una avellana, medio vaso de agua caliente, se disuelve la levadura y se va añadiendo harina hasta poder amasar, esto se hace por la tarde, se deja que doble de tamaño en un lugar calentito.
Segunda, con 350 gramos de harina normal y 125 de harina de fuerza, se pone en un bol, se mezcla una pizca de sal un par de cucharadas de azúcar, levadura de panadero, como una nuez, un huevo, unos 100 grs de mantequilla, ... (ver texto completo)
Gracias Lucíana por la receta y muy bien explicada. Estos días de Semana Santa ayuno y abstinencia con pan dulce y torrijas. Solo tengo una duda, eso de la harina de fuerza no la conozco ¿la venden en el super? Y el molde de hacer los roscos ya sabes el del agujerito ¿puede servir para hacer el pan dulce? perdón por la confianza. Que pases una bbuena semana santa y tu familia gracias
" La vida es muy corta, Ignora a quien te critica y se feliz con quien te importa " recibido en un correo, no se autor.
------------------------------ ------------------------------ ------------------------------ ------------------------------ ------------------------------ ------------------------------ ------------------------------ ------------------------------ -----------------
Es uno de los mejores consejos que he leído nunca, y es tan sencillo que cuando lo lees lo primero que se te ocurre ... (ver texto completo)
Pan dulce
Se hace de dos veces,
Primera,-- levadura de panadero, de la fresca del tamaño de una avellana, medio vaso de agua caliente, se disuelve la levadura y se va añadiendo harina hasta poder amasar, esto se hace por la tarde, se deja que doble de tamaño en un lugar calentito.
Segunda, con 350 gramos de harina normal y 125 de harina de fuerza, se pone en un bol, se mezcla una pizca de sal un par de cucharadas de azúcar, levadura de panadero, como una nuez, un huevo, unos 100 grs de mantequilla, ... (ver texto completo)
Siendo un niño, fuí Ayudante Monaguillo en esa Iglesia de un Sacerdote llamado Don Benjamin, Santo donde los haya, recuerdo me entregó un Viernes el Manual en Latín, y el Domingo ya le estaba ayudando en Latín en la Misa. Varias veces Cruzabamos la Loma con dos cuartas o más de nieve para ir a celebrar Misa a Intorcisa. En la Casona frente a la Iglesia recuerdo haber estado un tiempo con una Familia de Cáceres, recuerdo que en la entrada habia un huerto, donde sembraban tomates y otras hortalizas, ... (ver texto completo)
Yo formo parte de esa familia extremeña soy la menor de cinco hermanos y mis padrinos fueron Ever y su mujer Esperanza. A la vez mis padres fueron padrinos de su hijo pqeño llamado Alfonso como mi querido padre
Hola Lucíana. Este relato me parece una muy buena definición de lo que para muchos va a ser la semana santa. lo has hecho un poco al estilo de tu admirado Woody Allen y otro poco a lo Pérez Re verte, lo digo por lo de burros y caballos, me ha gustado mucho. Ves como aun te quedan muchos temas para hablar. Saludos
Hola Jose. M. mira que horas y ha sido una cosa que se hace en automático, como... lavarse los dientes... igual. voy a apagar el ordenador y entro, cuando me he querido dar cuenta ya he visto tu mensaje, y no se puede evitar ni quiero, para las pocas veces que se puede teclear por puro placer.. ¡vamos hombre!, que mañana no madrugo, pero hoy me he peleado con las fresas, (han perdido ellas), ya están trasplantadas, y eso me ha llevado tiempo, ya tengo la receta pero... mañana, que por cierto hago ... (ver texto completo)
Nubes y claros que pasan a toda velocidad, últimamente no se que le hemos dado al viento pero está un poco tontorrón y viene más a menudo que de costumbre, 15ºC de hermosa temperatura y por nosotros no queremos más, ¡pa que! con lo que molesta.
Fiestas de Semana Santa, procesiones con devotos y devotas esperando todo el año, este año por las previsiones se van a lucir, ¡ya les tocaba!, los dos últimos años han sido malísimos para estos eventos. Vacaciones, coches pa-ca y pa-ya, personas descansando, ... (ver texto completo)
Se me olvidaba ahora que está tan de moda lo que es diferente lo nuevo, lo innovador, lo que pocos hacen o dicen, las frases geniales... eso de " el gorrino más aprovechado" y " suerte....... que vayan y vengan" Me ha encantado.
Nubes y claros que pasan a toda velocidad, últimamente no se que le hemos dado al viento pero está un poco tontorrón y viene más a menudo que de costumbre, 15ºC de hermosa temperatura y por nosotros no queremos más, ¡pa que! con lo que molesta.
Fiestas de Semana Santa, procesiones con devotos y devotas esperando todo el año, este año por las previsiones se van a lucir, ¡ya les tocaba!, los dos últimos años han sido malísimos para estos eventos. Vacaciones, coches pa-ca y pa-ya, personas descansando, ... (ver texto completo)
Hola Lucíana. Este relato me parece una muy buena definición de lo que para muchos va a ser la semana santa. lo has hecho un poco al estilo de tu admirado Woody Allen y otro poco a lo Pérez Re verte, lo digo por lo de burros y caballos, me ha gustado mucho. Ves como aun te quedan muchos temas para hablar. Saludos
16ºC de temperatura, cielo prácticamente despejado, y sin viento, se agradece.

Como estoy un poco ocupada dejo la receta del pan dulce, no lo olvido, pero tengo aquí una tarea pendiente que no puedo dejar, solo entro: os deseo que lo paséis bien, que seáis buenos y que la suerte nos acompañe.
Luego, si puedo vuelvo..... saludos.