Creo que los huevos, se pongan como se pongan, siempre es un disfrute.
Tanto las sardinas como las truchas, era muy nosmal hacerlas en escabeche.
Recuerdo cuando mi madre empezo a hacer los calamares en su tinta... Nos parecia un manjar de Dioses.
El inicio de los yogures, fue en las ollas cuando aun no habia yogurteras.
saludos encarna!
Este es otro de los platos frios de verano.
Qué ricos platos ahora en verano, y fáciles de hacer.
El inicio de los yogures, fue en las ollas cuando aun no habia yogurteras.
Este es otro de los platos frios de verano.
Esta ensaladilla, la recuerdo siempre, en el dia de la fiesta, que era cuando nas nos esmerabamos...
Y otro dia, el arroz con pollo.
Y otro dia, el arroz con pollo.
Ete primer plato, se hacia en los meses de calor.
Hola Encarna, pensaba q estabas en Guardo.
Las empnadadillas, se hacian y se comian en frio como la tortilla de patatas.
Ete primer plato, se hacia en los meses de calor.
Las costillas adobadas, eran un placer. Tenian otros sabores.
De estos estofados, tambien me acuerdo tanto de una carne, como de otra.
Estas morcillas de la matanza, estaban estupendisimas.