Ingredientes: 500 grs. De chocolate de cobertura, 350 grs. leche condensada, 100 grs. de mantequilla, Chorrito de Baileys, Fideos de chocolate,
Elaboración:
Deshaz al baño maría el chocolate, removiendo con una cuchara. Ya fuera del fuego, añade la mantequilla blanda y mézclalo todo bien. Después, agrega la leche condensada removiendo hasta obtener una masa homogénea. Seguidamente, añade el Baileys frío. Deja que enfríe la masa dentro de la nevera para que
quede dura. A continuación, coge porciones de masa con ayuda de una cuchara y con las manos, dales forma redondeada. Por ultimo, cubre las trufas con fideos de colores, chocolate, azúcar glas o cacao en polvo.

Mi consejo; Esta receta es muy sencilla y el resultado francamente sorprende.. lo rico que está, lo único es, no saquéis toda la masa para hacer las trufas de una vez, yo voy tomando porciones de ella, y la mantengo en el frigo el mayor tiempo posible, es muy dada a perder el frío y se maneja entonces mal, por lo tanto, de pocos en pocos y quedará perfecta y os dará muy poco trabajo, el azúcar glas se hace en el molinillo de café, limpiáis bien, sin llenar del todo la cazoleta y a moler, si no tenéis paciencia de deshacer el chocolate al baño maria, microondas y listo. un saludo. ... (ver texto completo)
Hola, parece que la nieve está esperando, no se a que, pero de momento estamos libres de ella, mañana nada más levantarme miraré, no sea que nuestro mercado tan esperado... se aplace, todo puede ser, esta tarde ha sido un regalo, compartir con amigos el tiempo es de lo mejor que puede pasar, un paseo hasta la ermita y hemos llegado de noche a casa, chispillas de nieve por aquí y por allá pero nada importante. un saludo.
Día de gran mercado, me figuro que Guardo estará hasta la bandera de gente, de cosas y espero que no de nieve, por supuesto hay que comprar lo último olvidado... eso de ¡anda si no tengo zambomba!--pues ¡ahi que comprarla ¿donde se ha visto una casa sin zambomba en Navidad?.. es anti-alegría no tener zambomba.. oye como me gusta poner zambomba, como suena, zambomba, y ¿utilizado como interjección? ¡zambomba!---queda genial-- ¡levanta la sonrisa... hombre y mujer!--que para eso lo hago, un saludo ... (ver texto completo)
Buenos días, estaba consultando el tiempo, el que más y el que menos tenemos previsto recibir en casa a familia o incluso viaje pendiente, según el instituto de meteorología 85% de posibilidad de nieve, y me asomo--nada- el cielo plomizo si, pero nada más, cierro el tiempo y miro de nuevo-- ¿que veo?-- ¡mosquis! chispillas de nieve nnnnnnnnnnnnnnooooooooooooooo, ¡mi hijo! que tiene que llegar, déjalo para mañana noche que ya todo el mundo o eso espero esté en su casa y cuando desafinando se cante ... (ver texto completo)
UN PATIO

Con la tarde
se cansaron los dos o tres colores del patio.
Esta noche, la luna, el claro círculo,
no domina su espacio.
Patio, cielo encauzado.
El patio es el declive
por el cual se derrama el cielo en la casa.
Serena, ... (ver texto completo)
Llevo unos días recordando a los amigos de La Laguna, quiero felicitaros estas fiestas, Muchas felicidades que disfrutéis mucho y hasta pronto, un abrazo.
Que bonitas las fotos de tus apetitosos panes, Luciana, eres una artista. Gracias tambien por las recetas. Deseamos muchas felicidades a todos los que leen este foro, aunque no escriban en el. Animense.! Feliz navidad.!
Querida Rosalía, ¡vaya sorpresa más agradable!, encantada de poder saludarte de nuevo, es un placer que de vez en cuando te asomes por aquí. Te felicito las Navidades y te deseo tanto a Ti como a tu familia mucha felicidad y ventura, buen año 2011. un abrazo.
Hola familia forera, despues de estos dias apartada del mundo del internet, por averias, aqui estoy. Deciros que no me ha tocado la loteria a si que seguiremos disfrutando de las pequeñas cosas. Bueno deciros que el otro dia le enviamos un calendario del pueblo a Santiago (el de la tia Felisa) y con el calendario le envie un guion del libro para que tambien el si es tan amable nos cuente algo, a ver que pasa. Y a Guillermo decirle lo que le dice Encarna, que cuente lo que recuerda, si no puede aqui ... (ver texto completo)
Ya esta bien Mayte, parece que tu ordenador se queda helado, sera que le afectan las heladas, ya estaras de vacaciones y si nieva ya no tienes que madrugar. A ver si se animan a escribir ahora que tendran mas tiempo libre
Hablando del libro, os dire que hace unos dias he estado hablando con mi amiga Maruja, y me ha dado una gran alegria por que me ha comentado que tanto ella como su hermana, tienen preparado unas pequeñas memorias para ponerlo en el foro o mejor dicho en el libro.
A ver si de esta forma vamos rompiendo el hielo y nos animamos de una vez...
Creo que luego cuando tengamos el libro y veamos la participacion que hemos tenido, nos dara mucha pena.
Asi que a ver si el espiritu naviseño os quita esa pequeña ... (ver texto completo)
Hola familia forera, despues de estos dias apartada del mundo del internet, por averias, aqui estoy. Deciros que no me ha tocado la loteria a si que seguiremos disfrutando de las pequeñas cosas. Bueno deciros que el otro dia le enviamos un calendario del pueblo a Santiago (el de la tia Felisa) y con el calendario le envie un guion del libro para que tambien el si es tan amable nos cuente algo, a ver que pasa. Y a Guillermo decirle lo que le dice Encarna, que cuente lo que recuerda, si no puede aqui ... (ver texto completo)
Que bonitas las fotos de tus apetitosos panes, Luciana, eres una artista. Gracias tambien por las recetas. Deseamos muchas felicidades a todos los que leen este foro, aunque no escriban en el. Animense.! Feliz navidad.!
Hablando del libro, os dire que hace unos dias he estado hablando con mi amiga Maruja, y me ha dado una gran alegria por que me ha comentado que tanto ella como su hermana, tienen preparado unas pequeñas memorias para ponerlo en el foro o mejor dicho en el libro.
A ver si de esta forma vamos rompiendo el hielo y nos animamos de una vez...
Creo que luego cuando tengamos el libro y veamos la participacion que hemos tenido, nos dara mucha pena.
Asi que a ver si el espiritu naviseño os quita esa pequeña ... (ver texto completo)
Una pandereta suena, la Navidad llegando está, ya se acerca el nacimiento
del Niño Jesús en el portal, Un Nuevo Año a la vuelta de la esquina está.
Y yo os deseo a tod@s los forer@s FELICES FESTAS. Y que el 2011, llegue cargado
de paz amor y prosperidad, para tod@s
Gran analgésico y antiinflamatorio, a nivel externo: aplicado en forma de compresa (preguntad en vuestro herbolario) suele ayudar muchísimo en dolores articulares (lumbagos, ciáticas, reumatismos, etc.) La Medicina Tradicional China dice que es especialmente eficaz cuando hay síntomas de frío en esa zona (palidez, baja temperatura, etc.) En cambio no lo aplicaríamos cuando se trata de una zona roja o caliente. A nivel interno (en capsulas, comprimidos o infusión) también es eficaz en dolores artríticos o reumáticos. Suele mejorar la movilidad de la zona tratada y disminución del dolor. Media cucharadita (de las pequeñas) dos veces al día (en infusión o en las comidas) suele ser diferente.
Hipolipemiante: muy utilizado para prevenir o tratar las enfermedades cardiovasculares ya que reduce los niveles de colesterol y, a la vez, tiene un suave efecto anticoagulante.
Tónico circulatorio: el jengibre es ideal para mejorar el riego sanguíneo ya que produce un efecto vasodilatador. Las personas con manos y pies fríos notarán siempre una gran mejoría. Como también hemos comentado limpia las arterias de colesterol y evita que se adhieran las plaquetas.
Cefaleas: el jengibre es de uno de los remedios naturales más eficaces en caso de cefaleas, jaquecas y migrañas.

Ayer al regalar unas rosquillas de jengibre, me preguntaron por los beneficios y como no estaba segura, pues nada aquí están y hay más. un saludo. ... (ver texto completo)
Ingredientes: 6 manzanas reinetas, medio bote de leche condensada, 2 huevos, 1 paquete de galletas, 100 gr de mantequilla,
Elaboración:
Se pican las galletas y mezclan con la mantequilla en punto pomada. Se hace una base muy fina sobre el molde dejando un pequeño borde. Añadir unas gotas de licor. Se baten los huevos con la leche condensada y se echa sobre el molde. Se rallan unas manzanas y se añaden sobre la mezcla. Se decora la superficie con 2 ó 3 manzanas cortadas en gajos finos. Se mete en el horno, aproximadamente unos 30 minutos, hasta que la manzana esté dorada. Se deja enfriar y se decora con mermelada.

Mi consejo; Este consejo que os doy NO es por esta receta, es por la mía, la que hago habitualmente, pero " conozco el paño ", en el molde donde pongáis las galletas con la mantequilla ANTES, con un poco de mantequilla y con las manos bien limpias engrasad el molde y espolvoread harina, porque aunque utilicéis un molde de los que se desarman quedando solo la base, se mueve mejor a la fuente donde la tendréis que presentar, cuando batáis los huevos con la leche condensada, añadir en ese momento las manzanas ralladas, se mezcla mejor y no quedan montoncitos de manzana, cubrid al meter al horno la parte superior con papel de aluminio (ejem.) durante 10 minutos y luego retiráis el papel, para dar más tiempo a la tarta y que se haga bien, os aseguro un acierto seguro. un saludo. ... (ver texto completo)
¡esta noche más amigos! ¡alaaa! estamos encantados con estas reuniones, no arreglaremos nada, pero los ratos son entretenidos y entre copa y copa unas risas, disfrutad cuanto podáis... de momento el gobierno ESTO no nos lo puede quitar. un saludo.
Muchas personas se pierden las pequeñas alegrías mientras esperan la gran felicidad.
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Si no estas dispuesto a ver las diminutas gotas en una tarde y disfrutar con ellas... lo mismo la riada que esperas no llega nunca, te cansaras de esperas y amargaras al barquero (tu vecin@, tu amig@) un saludo