Garbanzos con Acelgas
Ingredientes
350gr de garbazos.
1 Kg de acelgas
Aceite de oliva.
Ajo, sal, pimentón y 1 cucharada de comino en grano.
Cómo Preparar Garbanzos con Acelgas
Hervimos los garbanzos durante 20-30 min en una olla express (si la tenemos). A continuación agregamos las acelgas durante otros quince minutos. Cuando estén cocidad, freimos en una sartén 4 ó 5 dientes de ajo y los machacamos en un mortero junto con los cominos. Incorporamos una cuchara de pimentón sobre la cazuela con acelgas y garbanzos y, posteriormente, un poco del aceite de la sartén donde freímos los ajos. Cocer todo junto durante cinco minutos más. Servir caliente ... (ver texto completo)
Ingredientes
350gr de garbazos.
1 Kg de acelgas
Aceite de oliva.
Ajo, sal, pimentón y 1 cucharada de comino en grano.
Cómo Preparar Garbanzos con Acelgas
Hervimos los garbanzos durante 20-30 min en una olla express (si la tenemos). A continuación agregamos las acelgas durante otros quince minutos. Cuando estén cocidad, freimos en una sartén 4 ó 5 dientes de ajo y los machacamos en un mortero junto con los cominos. Incorporamos una cuchara de pimentón sobre la cazuela con acelgas y garbanzos y, posteriormente, un poco del aceite de la sartén donde freímos los ajos. Cocer todo junto durante cinco minutos más. Servir caliente ... (ver texto completo)