TIEMPOS DE COCCIÓN
Grande 7 minutos
Mediano 5 minutos
FORMA DE COCCIÓN
A un recipiente adecuado al tamaño de las piezas, se le llena con la suficiente cantidad de agua para que las nécoras queden totalmente cubiertas, se añade SAL MARINA GRUESA, se revuelve para que se diluya en el agua y se va probando hasta que el sabor sea ligeramente salado, añadiendo también una hoja de LAUREL.
Es conveniente que el agua está un poco salada para que coja más sabor en el momento de la cocción.
A continuación ... (ver texto completo)
Francamente muy hermoso día, cielo azul intenso, nubes pasando con prisa, viento muy frío, menos mal que no es fuerte, total, día de abrigo guantes y bufanda pero uno de los que se pueden disfrutar paseando, y hasta te sobra tanta cosa de abrigar... si vas con ritmo y a buen paso, de momento que tengáis un estupendo domingo y le disfrutéis como merece, un saludo a toda la gente de buen corazón.
Esta palabra aunque se denomina; saco de los caminantes, era muy utilizada en aquellos tiempos que no existian las mochilas para llevar la comisa o merienda
Esta ya la tenemos.
Por eso es mejor esperar a que aparezca la letra, porque tememos muchas ya
De esta forma y segun nos vamos acordando de las palabras, no tenemos necesidad de esperar a que lleguen
Las vas apuntando en un papel.
PAra mi es mas facil asi.
Esta palabra aunque se denomina; saco de los caminantes, era muy utilizada en aquellos tiempos que no existian las mochilas para llevar la comisa o merienda
La palabra gocho.
Es el nombre que toda la vida se le ha dado a los cerdos por nuestra zona.
Esta palabra aunque se denomina; saco de los caminantes, era muy utilizada en aquellos tiempos que no existian las mochilas para llevar la comisa o merienda
Pues muy sencillo; cuando tu lo copies en wuor para tenerlo archivado o en tu carpeta, vas a vistas en miniatura y alli lo pones por orden alfabetico.
De esta forma y segun nos vamos acordando de las palabras, no tenemos necesidad de esperar a que lleguen
No entiendo lo que quieres decir con este mensaje.
Que corregidor?
Pues muy sencillo; cuando tu lo copies en wuor para tenerlo archivado o en tu carpeta, vas a vistas en miniatura y alli lo pones por orden alfabetico.
Cernada = ceniza
Creo que en los años de nuestros padres y abuelos, esta palabra tenia un gran significado (por lo menos cuando vivian nuestros abuelos).
Por aquellos años no existian ni los detergentes, ni las legias, ni en una palabra esos productos tan abrasivos como tenemos ahora para blanquear y lavar la ropa.
Pero mantenian su ropa, blanca como la nieve y con unos productos de lo mas sencillo.
De todos es sabido que con las grasas que les quedaban de los restos de guisar y con los famosos geregitos, hacian ... (ver texto completo)
De acuerdo, ponemos todas
Otra vez para atrás a buscar las que no he puesto.
Si os parece, no hay necesidad de ir por orden alfabetico, por que una vez puestas, si se pone el corregidor, ya ban quedando.
No entiendo lo que quieres decir con este mensaje.
Que corregidor?
Si os parece, no hay necesidad de ir por orden alfabetico, por que una vez puestas, si se pone el corregidor, ya ban quedando.
La panera generalmente se la da bastantes aplicaciones. Como puede ser el lugar de la cocina donde cada dia guardamos el pa. Tambien se le denomina a los horreos de la parte norte de nuestro pais. Pero en este caso concreto y por nuestro pueblo, se le llamaba al lugar donde se iban almacenando los cereales una vez cosechados para su conservacion unos para el gasto de la casa y sustento de los animales y otros para cuando llegara el momento venderlos.
Recuerdo que en casa de mis padres, se encontraba ... (ver texto completo)
Bueno pues a ver si nos aclaramos, por que a mi me dijistes que las que estaba poniendo venian en el diciopnario.
Asi que aunque suene mal, me atrevo a poner cagajon...
Todos sabemos mas o menos lo que significa, pero creo que era una palabra bastante dicha por nuestro pueblo.
Ademas se utilizaba tanto en terminos de personas, como de animales ¿no?.
Hola, Maite

Eso creo yo también. Que se dijeran en el pueblo, pero algunas de las que estamos poniendo se dicen ahora, y no solo en el pueblo, en todos los lugares
Bueno pues a ver si nos aclaramos, por que a mi me dijistes que las que estaba poniendo venian en el diciopnario.