Buena y soleada mañana por Castellon LUCIANA, aunque con un frio... sube del mar esa neblina húmeda que cala hasta los huesos.
Precisamente hoy volviendo de andar me he acordado de que hace mucho que no visito Villaoliva y me he dicho ¡de hoy no pasa que ponga dos letras a Luciana que tan amable es de responderme siempre!.
Ya he leido que han llegado las cigüeñas por San Blas como es su cometido y que a pesar del mal tiempo no se van, así como del curso de cocina que hiciste hace algunos añitos... ... (ver texto completo)
Buenas noches Charo, de verdad verdadera que te echaba en falta, siempre pensando que simplemente es por falta de tiempo... por nada más y me alegro que sea por eso, ahora no estoy en casa, os hablo del tiempo que hace en Villaoliva porque mi chico me informa, ha llovido, ha nevado, ha granizado y sobre todo helado, total ¡como en la feria Chica de Palencia! hace y hay de todo.
En cuanto llegue me pongo con las recetas del curso famoso, siempre escogiendo las más sencillas porque las hay.. ¡tela! ... (ver texto completo)
Hola Luciana, ahi teneis mucho frio y algo escapa para el sur pues ayer y hoy a hecho más fresco pero es llevadero y el sol no nos abandona. Un saludo Gloria.
Buena y soleada mañana por Castellon LUCIANA, aunque con un frio... sube del mar esa neblina húmeda que cala hasta los huesos.
Precisamente hoy volviendo de andar me he acordado de que hace mucho que no visito Villaoliva y me he dicho ¡de hoy no pasa que ponga dos letras a Luciana que tan amable es de responderme siempre!.
Ya he leido que han llegado las cigüeñas por San Blas como es su cometido y que a pesar del mal tiempo no se van, así como del curso de cocina que hiciste hace algunos añitos... ... (ver texto completo)
Hoy ya jueves y avanzamos Febrero, con tiempo totalmente invernal, nada que ver con el tiempo que hemos tenido en Navidad, eso de San Blas..... las cigüeñas están y ya no se van, parece que han encontrado la forma de subsistir, entre los basureros y la temperatura, unos se están quitando y creo que el cambio de la temperatura es un problema más complejo, total que aquí están tan guapas, he comprobado que no han llegado todas, no tenéis más que ir a Barrio de Santa Maria y allí si podéis admirar un ... (ver texto completo)
Y cuando se mataba el gocho? Tengo aquí una amiga que me ha invitado un par de veces a una "matanza", me dice - ven que lo pasaremos fenomenal y nosatras no nos manchamos ni nada. Digo... si tú supieras!
Carmen, lo de ir al monte a por los palos para qué era? yo no he ido nunca
Ufff! Qué recuerdos de la matanza, lo malo era el primer ratito, despues era estupendo, sobre todo porque estaba todo tan rico.... y despues las famosas gijas ¿os acordáis? mi padre era el matarife del barrio y mas allá. -----------Si Gelina, tus padres vivieron en la casita y si puede ser que tu nacieras allí, tengo una vaga idea. Dale un abrazo a tu madre y otro para ti.
Y cuando se mataba el gocho? Tengo aquí una amiga que me ha invitado un par de veces a una "matanza", me dice - ven que lo pasaremos fenomenal y nosatras no nos manchamos ni nada. Digo... si tú supieras!
Carmen, lo de ir al monte a por los palos para qué era? yo no he ido nunca
pues yo fuí, unas cuantas veces a recoger las sotas y luego a veces te tocaba provarla, en tu cuerpo, y lo de la matanza del cerdo eso es inolvidable sobre todo a la hora de entrar en casa de noche el miedo que pasavamos porque lo tenian colgado por la cabeza, no os acordais?, y cuando te mandaban cuidar las morcillas, nosotros siempre pinchavamos alguna, ósea las reventabamos para poder comerlas calentitas je je jeeeeeeeeeee, y cuando jugavamois al bote, tres navios, etc, eso vamos no se olvida ... (ver texto completo)
Para todos aquellos que se sientan con ganas, mañana lunes comienzo un curso por internet, osea un curso online, lo haces cuando dispones de tiempo y a tu ritmo, les hay de muchos temas y como esto del ordenador se está imponiendo para todo y nos ha pillado (hablo de mi generación) un poco a desmano, pues lo mejor que podemos hacer es no quedarnos a ver pasar... ¡hay que ponerse en marcha! os doy la dirección en internet, son cursos gratis y luego incluso te dan diploma en casi todo, la página donde tienes que entrar es...

http://www. cyldigital. es/presentacion

desde aquí podéis entrar en que es? y presentación, luego en vuestra zona y en formación y formación online, ver los cursos, no lo dejéis por pereza o porque no se, ¡pues claro que no sabemos por eso queremos aprender!, ánimo yo empiezo mañana y desde luego no será el último que haga, ya os contaré más adelante como me va. un saludo. ... (ver texto completo)
Os deseo un buen domingo, eso lo primero, ¿como vais con el frío? la cosa anda fuerte fuerte, caramba con el frío siberiano... y lo que llega la semana que viene ¡tiene tela también!, quitando el poco efecto que en nuestros cuerpecillos hace la grasa parda, creo que mejor abrigarse no sea que la pulmonía que agarremos también sea parda, un saludo y hasta ya.
¡no perdáis la paciencia!, ha sido en un arranque de ternura cuando he puesto lo anterior, al ver las recetas ¡recórcholis! ¡si que era retorcida la buena profesora!, esto requiere más tiempo del que dispongo ahora mismo, iré clasificando lo que SI puedo poner y lo que de ninguna manera pienso meter en esos lares a nadie, os pondré las recetas más sencillas y dejaremos otras en el baúl de los recuerdos para volver a sacarlas dentro de chipicientos años-, buenas noches a todas las personas de buen ... (ver texto completo)
En el año 1.9 chipilicuantos, hice un curso de cocina, pensaba que eran solo un par de semanas y eso ya me pareció larrrrggoooo, pero no, fueron seis semanas de trabajo intensivo... de cocina, bueno pues hoy buscando otra cosa (¡como no!) salió la carpeta de dicho curso, no solo se me empañaron los ojos por la nostalgia.. sinó por los apuntes de una principianta, ha sido un encuentro con el pasado y una época gloriosa diría yo, ¡ay los años! esos si dan envidia, cuando tienes tantos y nadie los quiere, pues con vuestro permiso rescataré alguna receta que bautizaré como " cocina del mil novecientos chipilicuantos", ni recuerdo el nombre de la profe que nos dió el curso ni he encontrado anotación alguna sobre Ella, tenía una edad ya madura, por lo tanto la doy las gracias donde quiera que esté, por su paciencia, dedicación y mala uva. un saludo. ... (ver texto completo)
Es cierto que nunca se conoce todos los rincones de las ciudades que visitamos, el martes estuve paseando por el casco antiguo y llegué hasta la plaza españa y el parque de Maria Luisa, teniamos 22º sabes que bien se estaba allí, me encanta Sevilla, pero no en verano pues hace demasiado calor, hace mucho que lo visitaste?. Un saludo
Hola Gloria, la última vez que hemos estado ha sido hace dos años, el año pasado las vacaciones fueron en septiembre y los hijos nos tomaron como "campamento base" nosotros encantados, recibimos amigos y como el año fue rarito a más no poder, nos conformamos con ir a sitios cerca y visitar alrededores.
En el parque Mª Luisa hemos comido un día, por puro placer, en un lugar precioso y tranquilo, mi chico se acuerda de la siesta debajo de unos magnolios, recorrimos toda Sevilla " a pata ", recordando ... (ver texto completo)
Buenas mañanas.
El mercado con pocos puestos y poca gente, natural con este tiempo tan frio, pero nos resistimos a no ir, hablamos con amigos, un café que nos sabe buenísimo, un paseo por los puestos, esto me gusta, esto también, en fin... que forma parte de nuestras costumbres ir al mercado los viernes, no vamos todos todos pero si la mayoría, verdura y fruta para la semana es obligado traer a casa, primero haces los recados y luego sobra tiempo para dar el vistazo a los puestos, poco dinero poca ... (ver texto completo)
¡ay picaruela picaruela! desde Sevilla ¿eh?--- ¡casi nada!--mis sentidos se alertan y se ponen a recordar, he visitado Sevilla unas cuantas veces y nunca me canso, me pasa como con Granada nunca es suficiente, nunca has visto del todo Sevilla ni Granada, nunca lo verás, sus parques, sus iglesias, su catedral, sus torres, ese Guadalquivir que arrulla la ciudad, sus barrios ¡ay! que lo dejo por que me estoy poniendo muy malita, recuerdo a mi chico tirando de mi y yo agarrada al puente mirando el Guadalquivir ... (ver texto completo)
Es cierto que nunca se conoce todos los rincones de las ciudades que visitamos, el martes estuve paseando por el casco antiguo y llegué hasta la plaza españa y el parque de Maria Luisa, teniamos 22º sabes que bien se estaba allí, me encanta Sevilla, pero no en verano pues hace demasiado calor, hace mucho que lo visitaste?. Un saludo
Y cuando se mataba el gocho? Tengo aquí una amiga que me ha invitado un par de veces a una "matanza", me dice - ven que lo pasaremos fenomenal y nosatras no nos manchamos ni nada. Digo... si tú supieras!
Carmen, lo de ir al monte a por los palos para qué era? yo no he ido nunca
La grasa parda adelgazante, trabajos han confirmado que la grasa parda (un tejido graso que consume energía para aumentar la temperatura corporal) existe en los adultos y permanece activa hasta edades avanzadas. Este hallazgo podría ser la base de un tratamiento contra la obesidad, si se encuentra la forma de aumentar la actividad de dicha grasa. La parda es un tipo especial de grasa que tiene una gran concentración de mitocondrias (son oscuras, y de ahí el color pardo o marrón de este tejido) cuya ... (ver texto completo)