buenos dias soi nieta de claudia, viendo las fotos son muy bonitas, pero faltamos muchos de la familia que desde lejos la damos un gran abrazo
Hola Rosana, encantada de saludarte, tu Abuela está estupenda y nos causa mucho orgullo ver como es querida por todas las personas que han tenido el placer de conocerla, tengo recuerdos de Ella que guardo con cariño, seguro que os tiene a todos en su pensamiento aunque no hayáis podido venir, la semana pasada me saludó, estaba leyendo, en la cocina toda concentrada, no se la escapa nada, y su memoria.. ¡ya la quisiera yo! un abrazo guapa.
Cazuela de Albóndigas de la Abuela
INGREDIENTES:
250 grs. de carne de ternera picada, 250 grs. de carne de cerdo picada, 2 Cebollas, 2 Huevos, 100 grs. de pan remojado en caldo, 200 mls. de tomates fritos, 75 mls. de vino blanco, Aceite de oliva, 3 Dientes de ajo, 1 Pizca de nuez moscada, 1 Pizca de comino, Pimienta, Perejil picado, Sal.
ELABORACIÓN:
Picamos la cebolla y el ajo. En una sartén se calienta cuatro cucharas de aceite de oliva y se rehoga el ajo con la mitad de la cebolla hasta que ... (ver texto completo)
buenos dias soi nieta de claudia, viendo las fotos son muy bonitas, pero faltamos muchos de la familia que desde lejos la damos un gran abrazo
Onomásticas de hoy
Nuestra Señora de la Almudena, Orestes de Capadocia, Ursino y Monaldo, María del Carmen del Niño Jesús, Gracia (Graciano) de Cáttaro, Agripino de Nápoles, Juana de Signa,
Felicidades
Buenos dias VIlAOLIVA, LUCIANA, LUCI. Por aquí tenemos un dia precioso en contraste con esa Montaña Palentina tan nuestra donde si no nieva debe ser del intenso frio que hace.
Que paseis un feliz dia.
Muy buenos días Charo.. un poco tardíos pero con buen ánimo, tengo una foto para poner de esta mañana, Peña Redonda como siempre preciosa, en cuanto pueda va a su sitio, el día con viento frío, nubes con prisa y sol precioso cuando se deja ver, pero la luz del día impresionante, al menos a mi me impresiona, que tengas un buen día, Un saludo (en cuanto publiquen la foto te la indico).
Buenos dias VIlAOLIVA, LUCIANA, LUCI. Por aquí tenemos un dia precioso en contraste con esa Montaña Palentina tan nuestra donde si no nieva debe ser del intenso frio que hace.
Que paseis un feliz dia.
Me atrevo a recomendar a las personas que las cueste dormir, en vez de contar ovejas que lean unas poesías, seguro que entrarán en el sueño más suavemente. Un abrazo y hasta mañana.
Y después de leer un par más... se va una a descansar ya con el ánimo descansado, que tengáis felices sueños y buen despertar.
lo que más me gusta de esta foto es la decoración, elegida con elegancia y a la vez sencillez.... esas plantas cuidadas con esmero y cariño.

por qué siempre había plantas en las aulas de los colegios?

que guapa estabas herpana!
Pero no sabía por donde cortar, me ha parecido muy bonito, así como suena, Un saludo.
Buenas tardes Villaoliva
Pasad buena tarde
Besos
Lucy
Por una casualidad casual... el patrono del cine es San Juan Bosco, la casualidad es como me he enterado, no tenía ni idea, pues nada, adelante con el Patrono.. y con el cine. Saludos.
Severo, Severino, Carpóforo y Victorino; Isabel de la Trinidad, Godofredo de Amiens, Adeodato, Juan Duns Escoto, María Crucificada (Isabel María) Satellico, Isaías Boner,
Felicidades.
Guiso de Atún Rojo en Escabeche
INGREDIENTES: 1 Kg. de atún, 1 Cebolla, 1 Tomate, 2 Dientes de ajo, 2 Hojas de laurel, ½ Kg. de harina, 2 ls. de agua, 1 l. de vino blanco, ½ l. vinagre, Pimienta grano negra, Colorante, Sal, 2 Pimiento rojo.
ELABORACIÓN:
Cortar la verdura en juliana y pochar en el aceite, pasar los tacos de atún por harina e incorporar con las verduras, dar vueltas por todos los lados al pescado, poner el vino blanco con el vinagre, los 2 litros de agua y dejar cocer por espacio ... (ver texto completo)
Arroz Caldoso con Conejo y Habitas
INGREDIENTES:
150 grs. de conejo, 50 grs. de habitas, 1 Pieza de tomate, 1 Pieza de cebolla, 1 Pieza de zanahoria, 100 grs. de arroz, 1 l. de caldo de carne, Colorante, Pimentón dulce, Sal, 2 Patatas.
ELABORACIÓN:
Ponemos las verduras cortadas a pochar en una olla de barro, a continuación ponemos los trozos de conejo cortados para que se doren, cuando veamos que ya están, ponemos el caldo de carne colorante y el pimentón dulce y cuando empieza a hervir, echamos los granos de arroz y las patatas cortadas, dejamos por espacio de 20 minutos, comprobamos de sal y apartamos, dejamos en la misma olla hervir.
Esta receta especial para hacerla en nuestras cocinas de siempre, las dejas al " amor de la lumbre " y despacito con su chup chup... quedan deliciosas. Buen provecho ... (ver texto completo)