Dulce de membrillo casero
Para elaborar el dulce de membrillo necesitas:
- membrillos (misma cantidad de fruta que de azucar)
- azucar
- agua
Elaboración:
Se lavan los membrillos y se ponen a cocer. Si querés les podés quitar la piel pero yo se la dejo por que la pectina ayuda a gelificar.
Hay que ir controlando la cocción ya que, depende del tipo de membrillo o punto de maduración en el momento de la compra, tardará más o menos tiempo en hacerse. Calcula mínimo 30 minutos o ir pinchando ... (ver texto completo)
Para elaborar el dulce de membrillo necesitas:
- membrillos (misma cantidad de fruta que de azucar)
- azucar
- agua
Elaboración:
Se lavan los membrillos y se ponen a cocer. Si querés les podés quitar la piel pero yo se la dejo por que la pectina ayuda a gelificar.
Hay que ir controlando la cocción ya que, depende del tipo de membrillo o punto de maduración en el momento de la compra, tardará más o menos tiempo en hacerse. Calcula mínimo 30 minutos o ir pinchando ... (ver texto completo)