Gracias Chiborro, de estas fotos yo tengo la original y otras tambien cargando la cruz
La señora mayor que esta al lado de mi Madre es su tia Florentina vivia en las casas nuevas, estaba casada con un hermano de mi abuelo se llamaba Nisio, y no recuerdo bien si era la madre de Nisio el que fue Municipal o tia

Un saludo
Los cangrejos que venden cocidos en los supermercados también sirven?

Nunca los he probado y cangrejos vivos tampoco he visto nunca.

Un saludo
Si, Azulyblanco, los cangrejos que venden en los supermercados de euskadi también sirven, puesto que aquí en euskadi no les dejan vender vivos por miedo a que la gente repueble los ríos con cangrejos, generalmente americanos que son los que se venden en Castilla- León, no hay que dudar que tienen alguna diferencia en el sabor con los vivos pero se pueden comer, como también estos tienen una gran diferencia con los autóctonos.
Saludos
Piedad, de esta foto recuerdo a barias chicas pero no a todas, Begoña Santos era muy amiga mia, es una de las chicas que está en la foto que colgué bajando por la c/ del colon. Piedad todos los dias estoy por preguntarte por tus padres y se me pasa, bueno un beso.
La primera que está a la izquierda se llamaba Encarna, y además de ser mi abuela era la mujer más buena del mundo. Quiero dar las gracias a Alarido por poner esta foto. Me he emocionado mucho al verla.
Me gusta mucho esta foto. Destacar el buen tiempo de la fiesta del 58 que permitió lucir así de guapas a las chicas y disfrutar de un gran ambientazo.
Saludos a todos los hermanos
Ana O,
Yo no tengo tanto tiempo como para conocer todas las fotos que se han colgado en este foro. Sólo sé que has colgado fotos muy buenas y esta en particular me tiene fascinada con el verdor de los campos, el árbol en primer plano enmarcando y las tonalidades de ese cielo tan limpio... preciosa.
Un abrazo
Gracias jerico26, voy a Herrera con unas amigas, algunas repiten y repasando los lugares donde estuvimos me encontré con estas fotos de hace tres años y me resultaron interesantes para el foro, pero a FERNAN no le falta razón, así que elimino la otra y dejo esta.
Un abrazo
AnaO... Por favor no colguemos fotos repetidas y que ya figuran en este foro. Gracias.
FERNAN, tienes toda la razón, es igualita que la tuya. Dejo la del árbol, con tu permiso, creo que tiene un encuades diferente a pesar de ser la misma localización y parece que a algunos les gusta
Un saludo. Ah!, tus fotos me gustan mucho, anímate a colgar más.
Me gustaría que alguien nos dijera en que año comenzó el UDA como equipo de Fútbol de Alar, por que me viene a la memoria que cuando yo era un chaval todos los Bares de Alar organizaron un campeonato de fútbol entre ellos, <si no recuerdo mal quedo campeón el Bar-Café Sanz Gil>, y creo que a partir de ese momento es cuando seleccionan a los mejores futbolistas participantes en aquel campeonato para formar el equipo que a partir de ese momento seria el Unión Deportivo Alar, ¿podría ser a últimos de ... (ver texto completo)
Una foto de los trofeos conseguidos tampoco estaría mal

saludos
Hola jomaga, en mi receta (que es la buena, claro está) en vez de salsa hay "caldito" ¡ummm.... que rico!
Se sorbe con el caparazón de la cabeza del cangrejo utilizándolo a modo de cuchara.

No dudo que la tuya también tiene que estar de "toma pan y moja", pero al freír, el ajo daría un sabor diferente. (Cuando digo diferente no quiero decir que sea peor).

Sin embargo tengo una duda...

Ya que la harina se disuelve muy bien en las grasas pero no las espesan, entiendo que la salsa que espesas ... (ver texto completo)
Los cangrejos que venden cocidos en los supermercados también sirven?

Nunca los he probado y cangrejos vivos tampoco he visto nunca.

Un saludo
Piedad, en eso mismo me estaba fijando yo, en los vestidos; son preciosos, que modernas para la época.
¡Qué tardes aquellas! ¡Cómo nos los pasabamos!
Muchas gracias por subir la foto, me hace mucha ilusión ver esta foto.
La verdad que no tengo mucho tiempo de entrar por el foro, pero que alegría me da cuando veo estas fotos.
Estas guapísima mamá.
Aurita, que guapos están tus tios y los padres de Dolores y Ana, es una foto muy bonita este matrimonio son tios de mi cuñada Angelines, un beso.
Guapa, guapa y guapa, te quiero mama.
Gracias prima.
Un beso.
Hola jomaga, en mi receta (que es la buena, claro está) en vez de salsa hay "caldito" ¡ummm.... que rico!
Se sorbe con el caparazón de la cabeza del cangrejo utilizándolo a modo de cuchara.

No dudo que la tuya también tiene que estar de "toma pan y moja", pero al freír, el ajo daría un sabor diferente. (Cuando digo diferente no quiero decir que sea peor).

Sin embargo tengo una duda...

Ya que la harina se disuelve muy bien en las grasas pero no las espesan, entiendo que la salsa que espesas ... (ver texto completo)
Saludos Alarido, no soy cocinero y aunque he hecho mis pinitos en una Sociedad Cultural Gastronómica durante treinta y tantos años no podría darte muchas explicaciones de cómo y por que resulta la salsa, creo que efectivamente la salsa sale del aceite y lo que los cangrejos sueltan de su jugo, prueba la receta y luego me dices que te parece, esta receta es de mi difunta madre la que (modestia aparte) cocinaba para mi bastante bien, que menos puedo decir de mi madre.
Saludos Alarenses