Estos días estoy de mirón porque yo de hortelano nada pero me encantan todas las variedades de verdura. Herrera podía presumir de una ribera preciosa, minifundista y muy variada. Me gusta el tema y me divierte.
Por cierto el romanesco es precioso y muy bueno. Las variedades del brócoli se crearon para suavizar la coliflor por no ser muy adecuada para según que dietas por ser de dura digestión.

Recuerdo cuando vivía en la calle Real que los jueves, por la noche, cargaba Barcenilla el camión de ... (ver texto completo)
Emilio, hoy es tu día, te felicito de nuevo, es una gozada volver a ver un CANGREJO " de los de verdad ". Ojalá se recupere la especie.

Un saludo.
Emilio, magnífica foto. Te felicito por la elección del ejemplar.
Un saludo.
LOS HORTELANOS:

... Ultimamente en este foro estamos comentando y hablando sobre las huertas y hortalizas de nuestro pueblo Herrera de Pisuerga, pero poco de sus verdaderos protagonistas LOS HORTELANOS, a los que yo considero que se merecen también un recuerdo por nuestra parte y no relegarles al olvido, y por eso en Herrera recientemente se les ha hecho un monumento con el fin de tenerles en el recuerdo (a mi entender muy merecido). Estos hombres fueron unos auténticos maestros en su actividad ... (ver texto completo)
Los HORTELANOS nunca estaran en el olvido, sobre todo en este foro. Es obvio que el tema es inagotable, cada poco tiempo reaparece, presiento que muchas personas disfrutamos con este tema. ¡Porqué no decirlo! toca la fibra, y los sentimientos.

Popis, la lista sería muy muy larga ¿no crees?. Saludos
Amiga LA TREBEDE.- Esta maravilla de COLIFLOR como tu dices se cultiva y se encuentra en el termino mucipal de Herrera de Pisuerga, pago llamado Barrielba, lugar Granja de la Juanita Arana. Un saludo.
Raquel, así que este buen romanesco está conseguido en la que fué la granja deJuanita Arana y Santos de Paz. Supongo que los artífices de esta maravilla son los familiares de Nati ¡qué buenas verduras consiguen!
Cuando he mencionado la granja de barrialba me ha venido a la mente otra granja que existió en Herrera. ¿Sabeis a qué granja me refiero?.

Y no se trata de La Granja La Luz.
Saludos.
LOS HORTELANOS:

... Ultimamente en este foro estamos comentando y hablando sobre las huertas y hortalizas de nuestro pueblo Herrera de Pisuerga, pero poco de sus verdaderos protagonistas LOS HORTELANOS, a los que yo considero que se merecen también un recuerdo por nuestra parte y no relegarles al olvido, y por eso en Herrera recientemente se les ha hecho un monumento con el fin de tenerles en el recuerdo (a mi entender muy merecido). Estos hombres fueron unos auténticos maestros en su actividad ... (ver texto completo)
Popis: bonito recordatorio alos, HORTELANOS, se lo merecen, por su trabajo tan duro, y bonito ala vez, mis abuelos, mi padre, y tios fueron hortelanos de herrera toda su vida, familia, fernandez; un saludo.
Hola TOPE, lo primero es que tu marido este en casa bien, referente al planton tedire aque casi siempre se a sembrado en herrera, de esta planta se saca la semilla dela remolacha, antes se trillaba y se veldaba, ahora se cosecha con maquina un abrazo
Gracias Josean y Emilio por vuestra explicación, pues ya no sabia si existía, ademas lo busque y no encontré ninguna respuesta. Referente a lo que me pide Emilio de poner el programa del Diciembre cultural, ojala lo pudiera hacer, pero estoy tan lejos que es un poco difícil, lo dejo para la gente que esta en Herrera, nos alegra que nos den noticias, desde aquí os animo a hacerlo.<Saludos
LOS HORTELANOS:

... Ultimamente en este foro estamos comentando y hablando sobre las huertas y hortalizas de nuestro pueblo Herrera de Pisuerga, pero poco de sus verdaderos protagonistas LOS HORTELANOS, a los que yo considero que se merecen también un recuerdo por nuestra parte y no relegarles al olvido, y por eso en Herrera recientemente se les ha hecho un monumento con el fin de tenerles en el recuerdo (a mi entender muy merecido). Estos hombres fueron unos auténticos maestros en su actividad ... (ver texto completo)
Popis me encanta el monumento, refleja esa actividad tan de nuestro pueblo, siempre que paso veo en el a mi tío Miguel (Rodiño). Los descendientes de estos hortelanos siguen con los huertos aunque creo que en pequeña escala. Tiquio tiene una huerta en el Sotillo esplendida y aun sigue dedicándose a su cultivo y a la venta de los productos, me gusta mucho cuando estoy en Herrera visitarle, encontrarle en plena faena y recoger mas de un producto, una gozada. Saludos
LOS HORTELANOS:

... Ultimamente en este foro estamos comentando y hablando sobre las huertas y hortalizas de nuestro pueblo Herrera de Pisuerga, pero poco de sus verdaderos protagonistas LOS HORTELANOS, a los que yo considero que se merecen también un recuerdo por nuestra parte y no relegarles al olvido, y por eso en Herrera recientemente se les ha hecho un monumento con el fin de tenerles en el recuerdo (a mi entender muy merecido). Estos hombres fueron unos auténticos maestros en su actividad ... (ver texto completo)
La Lydia, yo tenía 11 años cuando me ausente de Herrera, la afición a las plantas comestibles no la adquiri en nuestro pueblo, ésta me fue inculcada por un familiar de mi mujer, para que le haría caso, si empiezo a contar el dinero que me ha costado y que me cuestan las lechugas u otras cosas que planto en el terreno, no lo quiero ni pensar. Si alguno tiene la debilidad de caer en esa afición, que se lo quite de la cabeza, sale mucho más economico comprar las patatas en el mercado que sembrarlas, ... (ver texto completo)
Me río con tu comentario que me hace poner los pies en la tierra, nunca mejor dicho. Todo lo idealizamos desde fuera. Se nota que, para mi, siguiendo el ejemplo de las patatas, era anecdótico y divertido, cuando algunas veces hemos ayudado a recoger las patatas del huerto (nos deslomábamos, eso sí que lo recuerdo). Mi abuelo, te daría la razón. Retiro lo de que a todos los de Herrera les tiran los productos de la tierra. Son solo algunos...
Si una afición te quita el sueño y muchos euros, habrá ... (ver texto completo)
Aprovecho este mensaje para saludar a JOSEAN. Sin duda, un auténtico ilustrado del campo herrerense que une la teoría con la práctica, en su pequeño huerto de la Jericó. Un abrazo para él y todos los que practican este menester. Esto me recuerda que el forero Arambol, comentó una vez que en Ibiza, tenía o tuvo un huerto pequeño. ¡Si es que, lo que se mama, se lleva hasta donde sea...! Yo creo que a todos o casi todos los de Herrera, les tira la tierra y lo que produce, no lo creéis?
La Lydia, yo tenía 11 años cuando me ausente de Herrera, la afición a las plantas comestibles no la adquiri en nuestro pueblo, ésta me fue inculcada por un familiar de mi mujer, para que le haría caso, si empiezo a contar el dinero que me ha costado y que me cuestan las lechugas u otras cosas que planto en el terreno, no lo quiero ni pensar. Si alguno tiene la debilidad de caer en esa afición, que se lo quite de la cabeza, sale mucho más economico comprar las patatas en el mercado que sembrarlas, ... (ver texto completo)
En las eras altas, hace ya unos años, vi una veldadora que que iba a manivela en la cual metian por su boca unas ramadas secas de lo que me dijeron que era planton para remolacha, por un lado salian las ramas desechas y por el otro unas pequeñas bolitas que debian ser el llamado planton.
Espero tope que todo haya ido perfecto y nos mandes muy pronto informacion del diciembre cultural (si es que este año lo hay) UN BESO.
Raquel, ¿nos cuentas en qué lugar de Herrera se encuentra esta maravilla de romanesco?. Es una variedad del brócoli.
Un saludo.
Amiga LA TREBEDE.- Esta maravilla de COLIFLOR como tu dices se cultiva y se encuentra en el termino mucipal de Herrera de Pisuerga, pago llamado Barrielba, lugar Granja de la Juanita Arana. Un saludo.
Hola TOPE, lo primero es que tu marido este en casa bien, referente al planton tedire aque casi siempre se a sembrado en herrera, de esta planta se saca la semilla dela remolacha, antes se trillaba y se veldaba, ahora se cosecha con maquina un abrazo
Aprovecho este mensaje para saludar a JOSEAN. Sin duda, un auténtico ilustrado del campo herrerense que une la teoría con la práctica, en su pequeño huerto de la Jericó. Un abrazo para él y todos los que practican este menester. Esto me recuerda que el forero Arambol, comentó una vez que en Ibiza, tenía o tuvo un huerto pequeño. ¡Si es que, lo que se mama, se lleva hasta donde sea...! Yo creo que a todos o casi todos los de Herrera, les tira la tierra y lo que produce, no lo creéis?
Raquel, ¿nos cuentas en qué lugar de Herrera se encuentra esta maravilla de romanesco?. Es una variedad del brócoli.
Un saludo.
Más que una coliflor, parece una flor de mar, llena de caracolas. En vez de comerlas, se puede poner de centro de mesa. Nunca había visto una coliflor así, la verdad.