Buena pregunta, en mi casa se deja reposar guardada en una "rodea" limpia y tras un par de horas, se retira un pequeño pedazo de la masa y a trabajarla con un rodillo, la masa se estira encima de la mesa con un rodillo, procura hechar en la superficie o bien harina o bien aceite para que al estirar la masa no se quede pegada a la mesa.
No te preocupes si al estirar la masa esta tiende a encoger, tu insiste hasta que sea lo mas fina posible, a mi me gustan casi transparentes, corta con un cuchillo ... (ver texto completo)
El Juez de lo Mercantil, ha acordado el cese definitvo de la actividad del equipo representativo de la provincia, el CF Palencia, tras 83 años de historia. Día triste para los aficionados palentinos, y especialmente para los que le seguíamos.
A mí cada vez que me preguntaban de qué equipo era, siempre respondía que del Palencia, pero... seguían insistiendo,! pero equipo de primera!, y yo respondía, si si del Palencia y de ninguno más.
Esperemos que el Cristo no siga el mismo camino, pues parece que la cosa tambien va muy mal.
hola perdona Emilio si soy hijo de Marcelino hace mucho que no entraba no vi este mensaje perdona un saludo
No hay nada que perdonar. Luis me dice que ya está bien que avises si vas por Herrera para que podais coincidir un saludo Paco.
una semana enfrascado con otras cosas y a sido innumerables los temas que se han tocado, sobre todo de añoranzas por Parte de jose Luis y Paco, creo que en un vistazo de lo dicho en el foro en estos dias y han pasado todos los rincones de Herrera en fotos demasiado deprisa. Decir a Begoña que seguro que en los cuadernos que estoy digitalizando encontrara mucha informacion que la gustara de Herrera y a buen seguro tambien a Jose Luis.
Me entusiasmaron las historias del "tirabique", recordar las bombas ... (ver texto completo)
Hola Paco1954, que foto mas bonita, haber si te se decir quien son, primero me parece que es Paquita Andrés, el siguiente eres tú Paco, despues Pili Pardo, el chico es Jose Luis hijo de Emiliana, y el de gafas oscuras no se quien es, ya lo diras, un saludo.
Yo tambien las he probado y están de muerte. Me gustaría hacerlas pero no sé que hacer después de hecha la masa ¿me lo puedes decir? gracias
El Juez de lo Mercantil, ha acordado el cese definitvo de la actividad del equipo representativo de la provincia, el CF Palencia, tras 83 años de historia. Día triste para los aficionados palentinos, y especialmente para los que le seguíamos.
A mí cada vez que me preguntaban de qué equipo era, siempre respondía que del Palencia, pero... seguían insistiendo,! pero equipo de primera!, y yo respondía, si si del Palencia y de ninguno más.
Presa de el Molino. Estaba situada frente al cementerio. Cerwuita tambièn del Parque. Aguantaba las aguas del Burejo.
esta foto esta hecha por debajo del puente de la fuente de los caños, supongo, yo conocí las ruinas del molino, la presa no recuerdo haberla llegado a conocer, que recuerdos
Paco, me alegra saber de tí. Esa es mí quinta, no estuve celebrandolo ese dia por algun motivo, aunque si sabia de esa celebración. Un abrazo.
Hola Aurita si es verdad que faltaron quintas y quintos que tal estas que tal por Logroño te e visto en una foto reciente me imagino que con tu nieto, un abrazo
Un cordial saludo desde las alturas a todos los que por las pàginas del foro de Herrera se den una vueltecita.
Os deseo lo mejor.
Abrazos cordiales
Los Gigantes y Cabezudos.
Cuantas carreras delante de ellos. Miedo.
La Tuerta. El Bigotes. La Negrita y el Negrito. Escogìan siempre al mejor dotado fìsicamente para conseguir el movimiento y la acciòn constante que representaban estos personajes. Muy queridos para todos y que no pueden faltar en nuestras celebraciones. Bonitos y majestuosos los bailes de los gigantones al son de la dulzaina y el tambor.
Los Salesianos.
La Puerta Nueva.
Los pasaderos.
Recuero el ir con mì abuela a esta zona. Iva a labar la ropa. Mucho antes de que se construyeran los labaderos de la Fuente de los Caños.
Por la zona de los pasaderos recolectaba, cuando salia, una excelente manzanilla.
Presa de el Molino. Estaba situada frente al cementerio. Cerwuita tambièn del Parque. Aguantaba las aguas del Burejo.