Mensajes de otras poblaciones cercanas a REVILLA DE COLLAZOS (Palencia)

LA MADRE DE TODAS LAS SETAS
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Con paciencia y un serrucho. Así tuvieron que cortar Javier Pedrosa y Julio Andrés, de la Asociación Micológica de Estudios Forestales de la Universidad de Valladolid, una seta de más de 20 kilos que encontraron en un chopo del Parque Isla dos Aguas, en plena capital palentina.
La seta, que pesó exactamente 21,32 kilos, es un políporo azufrado (laetiporus sulphureus), una especie poco conocida que no tiene un gran valor gastronómico, ... (ver texto completo)

Creo en mi humilde opinión, que Sotobañado debería adherirse a éstos 10 pueblos que exigen el pago de una tasa sobre todo al foráneo, preservar esta riqueza impidiendo prácticas abusivas, saber comercializarla e impedir que empresarios de otras comunidades hagan negocio sin obtener el pueblo ningún beneficio.
Os preguntaréis ¿como sabe ésta que hay setas en Sotobañado? ¡pues si!. Una persona que viaja mucho durante todo el año a Saldaña de donde es oriundo me informó que en Barcelona se vendían ... (ver texto completo)

¡Hola! Luchi, como has podido comprobar después de leerte desde el primer mensaje hasta el último, pocos son los que han entrado y no han seguido cooperando. Es un foro jóven (año y pocos meses) que sigue, porque la curiosidad y casualidad que nos unió, también llevaba su dosis de "amor propio" y este nos animó a no dejarle estancado. Quitando Emilia que actualmente reside allí y nos hace de corresponsal y Asun que tiene hermanos que han sido siempre residentes, los/as demas estamos fuera y allí ... (ver texto completo)

SOPAS TURRADAS
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Estas son las sopas turadas, y como bien se ve reposadas. Estan hechas en cazuela de barro pero como se rompian tan fácilmente se recurría a la sarten, recipiente que al estar dedicado solo para freir se turraban más sin quemarse.
Una vez usada la sartén para estos menesteres se tenía que fregar, pero aunque se sabía el truco de frotarla después con sal para que no se pegara, al moldear una tortilla algo difícil se hacía. De ahí, viene el dicho que menciona ... (ver texto completo)

Exactamente prima Rosa, esa es la diferencia de unas sopas de ajo a otras, a mi como ya dije las que más me gustan son las turradas, cuándo ya no quedaba nada en la cazuela, yo con el cuchillo o cuchara, me tiraba media hora dale que te pego, cada vez que sacaba un trozito iguál que una uña lo llevaba a la boca y estaba sabrosísimo, o almenos a mi me lo parecía, igual era por la carencia de cosas que teníamos, ya que aquellos eran otros tiempos, yo creo que a la mayoría os pasase lo mismo, sí es verdad que todos los días teníamos un plato a la hora de comer, pero la tripa no siempre se llenaba, y creo que las que somos mas mayores creo que de esto sabemos más, ¿no os parece? Rosa lo que no sabía yo es que a las sartenes se las fregaba con sal, una cosa más que uno aprende. un abrazo a todas mis niñas que tengo repartidas por toda la geografía ESPAÑOLA. Rosa, Charo, Nati Asun, Emilía, Luchi, y a todas/os como a mis hermanos/as y alas demás personas que nos leen y por lo que sea no quieren entrar, o no pueden, un abrazo para todas. ... (ver texto completo)

SOPAS DE AJO
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Estas son las sopas de ajo, típicas de Castilla y Leon. He metido las fotos para que veais la diferencia que hay entre éstas y las sopas turradas. La variante consiste en el aceite, canvia el sabor de echar aceite de oliva cruda, frito con pimentón o aprovechar aceites o grasas de freidurías.

Emilia, creo que te voy a sacar de ese lio en el que estás, casi estoy segura que la nana a la que tu te refieres es prima carnal mía, hija de mi tio OVIDIO
Y de mi tia Irene, los dos difuntos que en paz descansen. y sí tiene una hermana que sellama, Berta y la mayor se llama Lourdes, todas ellas estan fuera de ahí pero alguna tiene casa en el pueblo, su hermano Cayines que no se si lo conocerás ese sí que vive en el pueblo, espero que te sirva para aclarar algo más tus ideas, saludos a toas y todos ... (ver texto completo)

gracias x la aclaracion asi q yo estoy repartiendo hij@s a diferentes madres xq tengo la foto d el dia cuando fui kinta mi hermano tocando la acordeon y mi hrmana en un lado esta un chica q creo q se llama lourdes yo siempre la e asociado a angelito el herrero a cayines ya sabes q le conozco esta en la procesion ademas vino a santa cruz a la boda dl alcald o alguien d santa cruz asi q igual las confundia xq las veia salir d la casa d asun q igual no es la casa d asun y es la casa d nana la d al lado ... (ver texto completo)

Me gustaria saber si alguien tiene datos y/o informacion de cuando llegó el apellido Noriega a Arenillas de S. Pelayo, de donde vino este apellido (ya se que el origen primero del apellido es asturiano, del pueblo de Noriega) tengo datos de mis antepasados hasta 1551, pero anteriores a esta fecha no escuentro nada, si alguien puede ayudarme, se lo agradeceria.

se m paso d decir q sera otra nana la q yo digo no puede ser tan mayor igual m lleve a mi algun ano pero no tanto desde luego tiene q ser un poco mas morena q asun y para mi q vivia cerca d asun xq m acuerdo d berta q espero q sea hermana d asun sino estoy mas perdida q un perro en un garaje

Querida Emilia: Cuando dices que la casa de tu prima Candelas no sabías que Dora había vivido en ella, que quede claro, vivió en la casa interior que tenía esta finca de fachada de ladrillo que se ve en la foto, y que tal vez después vivió ese trabajador de Avelino y raimunda al que tu recuerdas. Esta casa lo único que la relaciona con la de Candelas solo es el solar, de la antigua no queda nada, tu prima la hizo nueva en su totalidad.
Las fotos éstas que mencionas cuegálas cuando puedas, y otra ... (ver texto completo)

salud para tod@s yo se q mi prima a echo la casa nueva q lo unico q une a las dos casas es la ubicacion la foto q dices no se ponerla bien y estoy casi segura q esta echa mas o menos el mismo dia q la q esta puesta m la hicieron la foto el 13d mayo la tengo colgada en una pagina d hacer amig@s donde promociono el cangrejo las ovejas las gallinas osea la granja e tenido experiencias muy graciosas con la promocion dl campo yo q soy urbanita total d alias m e puesto aldeana xeso en esa foto no estoy ... (ver texto completo)

asi q la casa d mi prima candelas antes fue d dora la madre d nieves pues el dia q saque la foto d la nueva casa alli mismo estuve hablando con nieves yo la conoci cuando vivia un pastor q estaba en casa d la senora reimunda ysenor avelino tengo la foto con la hija el dia q fui quinta en otra estoy con un hermano donde el letrero d entrada al pueblo x revilla se q tenia un hermano q se llamaba joaquin d las costureras yo m acuerdo las q m hacian a mi la ropa un vestido amarillo con volante y los ... (ver texto completo)

Hola Lucia, si es así, Flores era mi tio y es verdad estuvo en Alemania y que murió hace unos años, y soy hermana de Jesús el que de vez encuando se mete en este foro pero es unpoco vago, y dice que suele leernos. Te diré que somos once hermanos siete hermanas y cuatro hermanos y que yo soy la segunda, el primero es mi hermano Carlos y detrás todos los demás. tambien te diré que mi padre que en paz descanse era hermano de mi tia Rosa madre de Rosa forera, y también de mi tia Carlina madre de Nati ... (ver texto completo)

Buenas noches LUCIA y a todos/as, entro en Sotobañado y leo, leo muchas veces sin saber a quienes se refieren los comentarios por la sencilla razón de que yo viví ahí en los años más tiernos de mi infancia. Es esa la razón por la que me gusta entrar y hacer memoria de aquellos durísimos años que nos tocó vivir y que són mis primerísimos recuerdos. Los primeros que registra mi historia personal.
Me alegra saber algo de "Flores", así me entero de que era tu padrino que vivió en Alemania y que ya no ... (ver texto completo)

ola rosa q d msm e visto hoy lo d las sopas no fui pero el domingo lei el periodico yo no fui al soperio q como nos gusta hacer cola pa comer lo q no comes ni en casa pues las sopas d ajo no tienen gran misterio y en cada sitio se hace d diferent forma yo aprendi como las hacia mi jefa murciana pero mi abuela ponia manteca (no tenia aceite casi) ajos d la rebusca pan muy duro d la buena gent pimenton sal agua muy caliente todo en cazuela d barro a la hornacha hasta q se pegaba el pan al borde un ... (ver texto completo)

Emilia, por lo que explicas del borde pegado me parece que tu, te refieres a las llamadas sopas turradas esas son espesas, como tu dices, se hacen en cazuela de barro y el aceite o manteca se calienta en la sarten mezclando el pimenton dulce y se reparte por encima de toda la sopa, hirviendo lentamente para que se doren en el fondo sin quemarse. Mi madre las hacía en verano y para el desayuno.

Las sopas de ajo son caldosas, el aceite se echa crudo y bien calentitas son más adecuadas para el invierno.

CHISTE
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El ... (ver texto completo)