Sí, digo ganadero porque en los años 50/70 había muchas vacas, todas suizas. Además de hacer las labores del campo pues no había tractores, todo era con las vacas, cada vecino tenía su propia cuadra con estos animales, se iban ampliando teniendo sus crias, (el semental era del pueblo) recuerdo unos años que mi padre tenía el suyo propio, lo compró en Torrelavega.
También daban mucha leche y muy buena.. cuando destetaban a los jatines, se empezó a vender la leche, íbamos a Guardo, éramos muchos
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Como he estado sin entrar bastantes días, estoy tratando de ponerme un poco al corriente sobre todo de los nuevos comentarios para nuestro libro.
La
historia solbre tu percance de la leche, creo que fue bastante dura.
Yo esa experiencia de llevar la leche a
Guardo, no la vivi; pero para lo
joven que era cuando sali de
Mantinos, creo que me toco un poco de todo.
Recuerdo muy bien todo lo que cuentas sobre las
vacas.
Yo ese sistema que tu cuentas, no lo vi en
casa. Recuerdo que era mas, cuando
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