Sí, digo ganadero porque en los años 50/70 había muchas vacas, todas suizas. Además de hacer las labores del campo pues no había tractores, todo era con las vacas, cada vecino tenía su propia cuadra con estos animales, se iban ampliando teniendo sus crias, (el semental era del pueblo) recuerdo unos años que mi padre tenía el suyo propio, lo compró en Torrelavega.
También daban mucha leche y muy buena.. cuando destetaban a los jatines, se empezó a vender la leche, íbamos a Guardo, éramos muchos lo ue cada día hacíamos esto, en mi casa o mis hermanos o yo ya un poco mayor. Si íbamos en burro/caballo/bicicleta, yo lo hice en todo. A la entrada de Guardo una gran Sra, (ahora no existe esa casa) allí nos dejaba amarrar el burro, y dejar el resto de la leche, se cojía una lechera y a repartir la leche en las casas que teníamos fijas, en algunas casas para 1 litro de leche teníamos que subir hasta un cuarto piso, pero era a sí.
Un día de esos de invierno tan crudo y helador.. yo iba en la bici, llevaría unos 20 litros apróximadamente el suelo era una pista de hielo.. se me fué la bici, me caí era en el kilómetro 28, "las laderas" yo rodando en el suelo, la leche toda desparramada, que a su vez se helaba, yo no era capaz de levantarme, las lecheras haciendo un tremendo ruido apenas había circulación, llegué hasta la primera curva, allí entré en la cuneta me paré, ¡qué susto! menos mal que salí bien, toda calada buscando las lecheras y las tapas, bueno, bueno..
Ya en primevera, al volver a casa, en las laderas, si subian camiones cargados de carbón, nos agarrábmos a una esquina y así hasta arriba, los conductores ya lo sabían y se portaban muy bien.
También cuando coincidíamos unos cuantos, nos lo pasábamos muy bien, sobre todo cuando llevábamos el burro, cantábamos, contábamos chistes, claro era casi un hora de camino. Las que tienen más o menos mi edad, si léen esto bien se acordarán, no quiero dar nombres. Menos mal, que no me tocó el campo, sólamente trillar o calcar las esnas de paja, que el polvo que se tragaba, uff pasaba lo mísmo en el pajar con la hierba.
Una vez en la cuadra, se entelaron cuatro vacas a la vez, entelar: comían mucho verde y cojían muchos gases, como digo mi padre que ve a las vacas enteladas. tenia un "trocar" (un aparato con dos tubos) uno se lo pinchaba en el vacío de la vaca arriba de la tripa, y quedaba dentro de la vaca una especie de cánula, que madre mía, aquello parecia un volcan de los gases que salían, te nian mucho peligro, porque se caía y se reventaban. con las otras y ayudado por los vecinos las sujetaban con sogas, para que no se cayeran, las sogas colgaban del techo amarrando a la vaca por en vientre.
No se si si lo habré explicado medianamente entendible, lo escribo en directo. Espero os haga gustado una historia del pueblo.
También daban mucha leche y muy buena.. cuando destetaban a los jatines, se empezó a vender la leche, íbamos a Guardo, éramos muchos lo ue cada día hacíamos esto, en mi casa o mis hermanos o yo ya un poco mayor. Si íbamos en burro/caballo/bicicleta, yo lo hice en todo. A la entrada de Guardo una gran Sra, (ahora no existe esa casa) allí nos dejaba amarrar el burro, y dejar el resto de la leche, se cojía una lechera y a repartir la leche en las casas que teníamos fijas, en algunas casas para 1 litro de leche teníamos que subir hasta un cuarto piso, pero era a sí.
Un día de esos de invierno tan crudo y helador.. yo iba en la bici, llevaría unos 20 litros apróximadamente el suelo era una pista de hielo.. se me fué la bici, me caí era en el kilómetro 28, "las laderas" yo rodando en el suelo, la leche toda desparramada, que a su vez se helaba, yo no era capaz de levantarme, las lecheras haciendo un tremendo ruido apenas había circulación, llegué hasta la primera curva, allí entré en la cuneta me paré, ¡qué susto! menos mal que salí bien, toda calada buscando las lecheras y las tapas, bueno, bueno..
Ya en primevera, al volver a casa, en las laderas, si subian camiones cargados de carbón, nos agarrábmos a una esquina y así hasta arriba, los conductores ya lo sabían y se portaban muy bien.
También cuando coincidíamos unos cuantos, nos lo pasábamos muy bien, sobre todo cuando llevábamos el burro, cantábamos, contábamos chistes, claro era casi un hora de camino. Las que tienen más o menos mi edad, si léen esto bien se acordarán, no quiero dar nombres. Menos mal, que no me tocó el campo, sólamente trillar o calcar las esnas de paja, que el polvo que se tragaba, uff pasaba lo mísmo en el pajar con la hierba.
Una vez en la cuadra, se entelaron cuatro vacas a la vez, entelar: comían mucho verde y cojían muchos gases, como digo mi padre que ve a las vacas enteladas. tenia un "trocar" (un aparato con dos tubos) uno se lo pinchaba en el vacío de la vaca arriba de la tripa, y quedaba dentro de la vaca una especie de cánula, que madre mía, aquello parecia un volcan de los gases que salían, te nian mucho peligro, porque se caía y se reventaban. con las otras y ayudado por los vecinos las sujetaban con sogas, para que no se cayeran, las sogas colgaban del techo amarrando a la vaca por en vientre.
No se si si lo habré explicado medianamente entendible, lo escribo en directo. Espero os haga gustado una historia del pueblo.
